7、將煮好的雪蛤羹倒入木瓜盅，蓋好木瓜蓋，隔水（水要加足）放入微波爐中火燉十五分鐘就可以啦，也可用蒸鍋隔水燉半小時雪蛤油的做法與吃法雪蛤油如何做,1、蒸著吃先用手將雪蛤油撕成小小的塊狀，再把它放到準備好的干凈的碗里面，加入適量的溫開水，就這樣浸泡十五六個小時，讓雪蛤油完全泡開，呈現為晶瑩雪白的狀態，再把雪蛤油撈出來，放到另外的碗里面，加入一些冰糖，放到鍋子里面，用文火蒸熟就可以了,做法1、雪蛤清水泡發，揀去雜質,牛奶雪蛤的做法大全竅門,用料雪蛤或雪蛤膏一只純牛奶一瓶冰糖適量牛奶燉雪蛤的做法這個是已經剝好的...