7、將煮好的雪蛤羹倒入木瓜盅，蓋好木瓜蓋，隔水（水要加足）放入微波爐中火燉十五分鐘就可以啦，也可用蒸鍋隔水燉半小時(shí)雪蛤油的做法與吃法雪蛤油如何做,1、蒸著吃先用手將雪蛤油撕成小小的塊狀，再把它放到準(zhǔn)備好的干凈的碗里面，加入適量的溫開(kāi)水，就這樣浸泡十五六個(gè)小時(shí)，讓雪蛤油完全泡開(kāi)，呈現(xiàn)為晶瑩雪白的狀態(tài)，再把雪蛤油撈出來(lái)，放到另外的碗里面，加入一些冰糖，放到鍋?zhàn)永锩妫梦幕鹫羰炀涂梢粤?做法1、雪蛤清水泡發(fā)，揀去雜質(zhì),牛奶雪蛤的做法大全竅門,用料雪蛤或雪蛤膏一只純牛奶一瓶冰糖適量牛奶燉雪蛤的做法這個(gè)是已經(jīng)剝好的雪蛤膏，一整只的，剝這個(gè)要講技術(shù)這個(gè)就是長(zhǎng)白山雪蛤，一整只的，剝開(kāi)肚皮把里面的膏弄出來(lái)，記得一小小塊也不要放過(guò)。

1、蒸著吃先用手將雪蛤油撕成小小的塊狀，再把它放到準(zhǔn)備好的干凈的碗里面，加入適量的溫開(kāi)水，就這樣浸泡十五六個(gè)小時(shí)，讓雪蛤油完全泡開(kāi)，呈現(xiàn)為晶瑩雪白的狀態(tài)，再把雪蛤油撈出來(lái)，放到另外的碗里面，加入一些冰糖，放到鍋?zhàn)永锩妫梦幕鹫羰炀涂梢粤恕?、加枸杞子一起吃食用雪蛤油的時(shí)候，可以光吃雪蛤油，也可以加枸杞子一起吃。方法和上面的野生一樣的，先用溫開(kāi)水將其泡開(kāi)。然后，將雪蛤油和枸杞子一起放到碗里面，再將碗放到蒸鍋里面，在蒸鍋里面加入適量的水，用文火蒸十多分鐘就行

材料雪蛤3克，木瓜一個(gè)，牛奶50ml，冰糖，蜂蜜適量（根據(jù)個(gè)人嗜甜度增減），姜片少許。做法1、雪蛤清水泡發(fā)，揀去雜質(zhì)。2、清水加姜片煮開(kāi)，放入雪蛤煮片刻，去腥。3、撈起，瀝干。4、冰糖化水（嗜甜味的可多放點(diǎn)），還可加入些許蜂蜜，味道更香甜。5、煮開(kāi)后加入去腥的雪蛤，再加入牛奶，還可加入椰果粒，再煮十五分鐘，感覺(jué)煮到恰好能都放入木瓜盅的量就行。6、木瓜雕盅。刀工好的就雕好看點(diǎn)啦，不行的話就以4：1的比例切一個(gè)深口的作盅，淺口的作蓋。我的感覺(jué)是雕成鋸齒形既漂亮密封性能又好。7、將煮好的雪蛤羹倒入木瓜盅，蓋好木瓜蓋，隔水（水要加足）放入微波爐中火燉十五分鐘就可以啦，也可用蒸鍋隔水燉半小時(shí)

用料雪蛤或雪蛤膏一只純牛奶一瓶冰糖適量牛奶燉雪蛤的做法這個(gè)是已經(jīng)剝好的雪蛤膏，一整只的，剝這個(gè)要講技術(shù)這個(gè)就是長(zhǎng)白山雪蛤，一整只的，剝開(kāi)肚皮把里面的膏弄出來(lái)，記得一小小塊也不要放過(guò)。因?yàn)榘l(fā)頭有幾十倍，一小塊發(fā)開(kāi)后也是很大塊的剝好后放碗里加點(diǎn)清水泡開(kāi)，最好過(guò)夜，不過(guò)夜也最好4小時(shí)以上，總之泡到?jīng)]有硬狀，全透明就行了，我這個(gè)就是完全泡好的狀態(tài)！然后把它弄成一小塊小塊放燉盅里，有帶黑色的不要。因?yàn)橛袝r(shí)剝的時(shí)間附帶點(diǎn)內(nèi)臟，泡好后弄掉就行了，然后再放牛奶和冰糖。如果一點(diǎn)點(diǎn)腥味都受不了的，可以加兩片姜進(jìn)去，其實(shí)最好放點(diǎn)水果木瓜一起燉。更好吃，隔水燉25-30分鐘的樣子就好了，看到的沒(méi)有很想吃的樣子?小貼士女性朋友適合常。