紅燒鯽魚豆腐的家常做法大全怎么做好吃2，紅燒鯽魚豆腐的家常做法大全怎么做好吃視3，紅燒鯽魚豆腐怎么做4，紅燒鯽魚豆腐的做法5，紅燒鯽魚豆腐怎么做6，紅燒鯽魚豆腐怎么做好吃1，紅燒鯽魚豆腐的家常做法大全怎么做好吃主料：豆腐鯽魚輔料：紅辣椒調(diào)料：白酒蠔油植物油鹽大蔥姜各適量做法1.魚去除內(nèi)臟，洗凈后吸干水分；2.豆腐切丁；3.蔥切段，辣椒切絲；4.豆腐炸至呈金黃色時(shí)撈起；5.炸魚，同樣也炸成金黃色；6.油鍋放少許油，加入調(diào)味料及材料和1碗水，燒開用小火慢燉至醬汁收干即可。2，紅燒鯽魚豆腐的家常做法大全怎么...

紅燒鯽魚的做法紅燒鯽魚怎么做好吃紅燒鯽魚的做法1.鯽魚去除腹內(nèi)黑膜和腸線，剪掉側(cè)鰭，控干水分備用2.在魚身上均勻的劃幾刀，用鹽和料酒按摩魚身3.將姜蒜切末，把醬油、蠔油、白糖、醋、適量水調(diào)成汁4.將鍋燒熱，倒入比平時(shí)炒菜多一些的花生油，將魚煎至兩面金黃5.另起鍋放少量的花生油，放蔥姜末入鍋爆香6.放煎好的魚，再把調(diào)好的調(diào)味汁倒入，加一碗熱水沒過魚身7.大火煮開，中火燉。待湯汁快收干時(shí)香菜末燜一下至湯汁收干即可出鍋2，紅燒鯽魚的做法是什么菜譜原料：鯽魚蒜,姜,蔥,胡豆辦醬,制作過程：1.首先清洗干凈魚的...

紅燒鯽魚的做法紅燒鯽魚的做法1.鯽魚去除腹內(nèi)黑膜和腸線，剪掉側(cè)鰭，控干水分備用2.在魚身上均勻的劃幾刀，用鹽和料酒按摩魚身3.將姜蒜切末，把醬油、蠔油、白糖、醋、適量水調(diào)成汁4.將鍋燒熱，倒入比平時(shí)炒菜多一些的花生油，將魚煎至兩面金黃5.另起鍋放少量的花生油，放蔥姜末入鍋爆香6.放煎好的魚，再把調(diào)好的調(diào)味汁倒入，加一碗熱水沒過魚身7.大火煮開，中火燉。待湯汁快收干時(shí)香菜末燜一下至湯汁收干即可出鍋{0}2，紅燒鯽魚的做法是什么菜譜原料：鯽魚蒜,姜,蔥,胡豆辦醬,制作過程：1.首先清洗干凈魚的腹腔，現(xiàn)在的...

的紅燒鯽魚的做法簡單的紅燒鯽魚怎么做好用料鮮魚一條蒜瓣4-5瓣小蔥4根姜3片花椒十幾粒糖一小湯勺鹽適量料酒2小湯勺紅尖椒3個(gè)生抽2勺簡單紅燒魚的做法魚是在市場收拾好回來的洗凈晾干表皮水分洗凈配料待用炒鍋入油將魚兩面煎黃取出炒鍋入油放入蒜瓣、蔥、姜片、花椒、紅尖椒炸香放入煎好的魚噴入一點(diǎn)黃酒倒入生抽記住哦最好是生抽加入半碗熱水少鹽大火煮滾后轉(zhuǎn)小火加少糖后至少二十分鐘最后大火收汁裝盤撒入香菜碎小貼士講起來是紅燒其實(shí)就是在魚里放了一點(diǎn)兒生抽沒放老抽燒出來的魚口感鮮美而不澀紅燒鯽魚，簡單易學(xué)紅燒鯽魚怎么做？把...

家常紅燒鯽魚怎么做1.鯽魚去鱗和內(nèi)臟洗凈備用。2.在鯽魚兩面身上劃一字花刀。3.然后把魚身兩面抹上一些蛋液。4.平底鍋倒油放入鯽魚煎至。5.不要急于翻面，稍等片刻晃動(dòng)鍋?zhàn)郁~可晃動(dòng)，再翻面直到兩面微黃盛出魚備用。6.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。7.加入番茄沙司。8.把番茄沙司炒出香味。9.放入煎至的鯽魚。10.加入適量的清水。11.加入料酒。12.加入老抽。13.加入生抽。14.加入白糖15.大火燒至，燒制的過程中可用炒勺把湯汁不斷的澆在魚身上。16.大火燒制10-15分鐘，湯汁半干揀出蔥姜不要。17.把魚盛出...

本文目錄一覽1，紅燒魚怎么做2，紅燒鯽魚怎樣做才好吃的做法步驟3，請問紅燒魚怎么做呀四川口味喲4，紅燒魚怎么做呢1，紅燒魚怎么做紅燒魚的做法-紅燒魚是最常見的家常菜之一，那么紅燒魚怎么做呢？紅燒魚的做法有很多種，在這里介紹最常用的紅燒魚做法，詳細(xì)的做法如下:紅燒魚的做法一：材料：福壽魚、唐芹菜、青蒜、蒜頭、指天椒、姜。把配料切好，魚洗干凈后在魚身兩面橫切幾刀，再用鹽,胡椒粉,麻油腌20分鐘。燒熱油鍋把魚兩面煎金黃。熱油把配料爆香。配料爆香后加上老干媽,郫縣辣椒醬一同燭炒。加入上湯.(湖北人是用清水的)。把...

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本文目錄一覽1，紅燒鯽魚的做法2，紅燒鯽魚的做法3，紅燒鯽魚怎么做1，紅燒鯽魚的做法主料：鯽魚2條。輔料：蔥5克，香菜5克，食用油5毫升，干辣椒2個(gè)，八角1個(gè)，老抽2克，生抽3克，水200毫升，白砂糖5克，鹽2克。做法如下：1、鯽魚去鱗洗凈之后，兩面打斜刀。蔥、香菜切成段備用。2、鍋中倒入5毫升食用油后，放入鯽魚，煎至兩面金黃。3、鍋中放入蔥段、姜片、干辣椒、八角、老抽、生抽以及水200毫升，大火燉10分鐘。4、再放入白砂糖、鹽，大火收汁即可出鍋。5、出鍋裝盤，紅燒鯽魚即可制作完成。2，紅燒鯽魚的做法紅燒...

本文目錄一覽1，紅燒鯽魚怎么燒2，干燒鯽魚的做法是什么3，紅燒鯽魚怎么做最好吃4，蠔油紅燒鯽魚怎么做好吃5，干燒鯽魚家常做法正宗干燒鯽魚怎么做6，紅燒鯽魚的做法是什么7，紅燒鯽魚怎么做魚骨頭要軟的能吃象魚罐頭一樣的做法1，紅燒鯽魚怎么燒前言我就不說了，從下鍋開始吧。首先，將油燒成八分熱，然后將魚從頭至尾放入，先兩面油炸一分鐘，第二步，將切好的姜和大蒜放入去除泥味，第三步，過兩分鐘倒入少許老酒放入鹽。然后放糖。第三步，加入少許水然后繼續(xù)紅燒特別注意魚頭部位多燒熟。第四步，等到差不多熟了后就可以放蔥和味精了。...