脆皮雞用什么料最脆皮先用香料淹過雞，再用蜜糖加淮鹽調開水過皮。然后掉1小時再炸。用雞蛋配料：肥雞1250克，蝦片15克，蒜泥1.5克，細蔥末1.5克，辣椒末1.5克，糖醋100克，糖漿100克，白鹵水2500克，濕淀粉25克，花生油1500克。制作方法：1.將雞宰凈，取出眼珠，挖凈雞肺，放入沸水鍋里浸約1分鐘，取出洗凈浮油、絨毛、污物。2.把雞放在煮沸的白鹵水盆中，用微火浸煮至六成熟取出，將兩翼向外扳離雞身，再放入盆內浸煮至剛熟，取出用沸水淋勻雞身，洗去咸味。3.用鐵色鉤鉤住雞的雙眼肜手勺將糠漿淋在雞...

香辣脆皮雞做法2，脆皮雞的制作方法3，脆皮雞家常做法脆皮雞怎么做4，脆皮雞的做法的做法脆皮雞的做法怎么做5，脆皮雞做法6，脆皮雞怎么做1，香辣脆皮雞做法材料雞腿2只，蛋1顆，低筋面粉1大匙，水少許，牛奶1大匙，牛油1小匙，雞粉1少匙，鹽少許，太白粉少許，水適量。做法1.)將雞腿洗凈，以所有腌料腌約30分鐘至入味；材料D調成太白粉水備用。2.)將材料B調合成面煳，均勻裹在作法1的雞腿上。3.)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱后，放入作法2的雞腿后，隨即轉小火炸約4分鐘，再轉回中火炸約1分鐘即...

本文目錄一覽1，誰家脆皮雞米飯做的最好2，脆皮雞飯還能叫什么名子3，請大家評論下脆皮雞米飯怎么樣我好改進4，做脆皮炸雞飯一般都是用什么牌子的5，都有什么名字脆皮雞飯6，脆皮雞飯制作流程7，脆皮雞米飯制作1，誰家脆皮雞米飯做的最好可以收索張姐烤肉拌飯，他們教很多項目，有烤肉拌飯，脆皮雞飯，跟肉夾饃{0}2，脆皮雞飯還能叫什么名子..雞肉飯..張姐張秀梅脆皮雞飯{1}3，請大家評論下脆皮雞米飯怎么樣我好改進法杖你做的的飯的圖片我幫你參謀參謀再看看別人怎么說的。挺好吃的，我最喜歡吃蜜汁的{2}4，做脆皮炸雞飯一...

注意不要烤過了怎樣做脆皮雞,脆皮雞材料土雞1只，A.白醋300cc，麥芽糖100公克，水50cc，B.沙拉油適量，椒鹽粉2大匙，檸檬1/4顆做法1.土雞洗凈后，用1大匙的椒鹽粉涂抹均勻在雞的表面及腹腔后，靜置約20分鐘；調味料A混合煮勻成糖醋水后放涼備用。1、怎樣做脆皮雞脆皮雞材料土雞1只，A.白醋300cc，麥芽糖100公克，水50cc，B.沙拉油適量，椒鹽粉2大匙，檸檬1/4顆做法1.土雞洗凈后，用1大匙的椒鹽粉涂抹均勻在雞的表面及腹腔后，靜置約20分鐘；調味料A混合煮勻成糖醋水后放涼備用。2.將作法...