3.清水適量，把洗凈好的材料和光雞放里煲中，大火煲開后，撈去浮沫，調小火煲2個小時，下鹽調味即可石斛雞怎樣制作,石斛雞湯的做法：1.烏雞洗凈切塊，石斛泡10min入煲湯袋，老姜拍扁，蔥切小段；2.雞塊、姜、蔥、清水，大火煮出血沫撈出鴨子,姜蔥，沖凈血沫，入湯煲；3.湯煲內入清水，入石斛，料酒，蓋蓋大火煮開轉文火；4.文火燉煮1小時后開蓋，入鹽、味精、蓋蓋繼續燉20min即可花旗參石斛燉雞湯的做法,描述：清澈見底的西洋參石斛雞湯，非常的好喝。1、紅參石斛燉雞湯功效紅參石斛雞湯功效：補中和胃，益氣生津，恢復體...