2.西洋參能降低血糖，調節胰島素分泌，促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定的輔助作用,用小火烘干西洋參研成細粉，每次服用5g，與1個雞蛋混合，蒸熟后服用,西洋參屬于腎經、心經、肺經，有養胃生津、補肺降火的功效,切片西洋參，將3g放入砂鍋中，加入適量清水，用文火煮約10min，飯前空腹服用人參切片和人參湯。
1、強化中樞神經系統西洋參其中所含的皂甙能強化中樞神經系統，有緩解疲勞、鎮靜安神的作用，還能增強記憶力，特別適合記憶力減退、失眠、易怒、老年癡呆癥患者食用。西洋參補氣的作用眾所周知，補氣可以促進血清蛋白的合成，加速器官和骨髓蛋白的合成，提高機體免疫力，有效抑制癌細胞的生長，具有防癌抗癌的作用。2、保護心血管系統西洋參能抗心律失常和心肌氧化，還能抗心肌缺血，加強心肌收縮力。3、能長期促進血液的活力西洋參能降低血液凝固，抑制血小板聚集，有抗動脈硬化的作用，此外還能促進紅細胞的生長，增加血紅蛋白。西洋參屬于腎經、心經、肺經，有養胃生津、補肺降火的功效。
2、 西洋參的功效與作用及食用方法 西洋參的功效與作用及食用方法是什么_百...1，西洋參作為補氣養生的首選，能促進血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抗癌。2.西洋參能降低血糖，調節胰島素分泌，促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定的輔助作用，3.西洋參中的皂甙能有效強化中樞神經系統，達到鎮靜安神、消除疲勞、增強記憶的作用，適用于失眠、易怒、記憶力下降、老年癡呆癥。4.長期服用西洋參可降低凝血，抑制血小板聚集，抗動脈粥樣硬化，促進紅細胞生長，增加血紅蛋白，5、蒸法。用小火烘干西洋參研成細粉，每次服用5g，與1個雞蛋混合，蒸熟后服用，6、烹飪方法。切片西洋參，將3g放入砂鍋中，加入適量清水，用文火煮約10min，飯前空腹服用人參切片和人參湯。
