將面糊倒入鍋中，像煎餅一樣均勻攤開,我覺得第三步的四種調(diào)料是必須的，缺一個(gè)也不是很重要好吃,我不知道用這種方法做出來的東西叫什么名字,做法:1,將水加入紅薯noodle中，做成糊狀(比較稀),還有，吃完了快點(diǎn)吃,紅薯面條吸水性很強(qiáng)，一會(huì)兒湯就沒了,有點(diǎn)像面條，但是很好吃。
1、 紅薯跟面粉怎么做 好吃我不知道用這種方法做出來的東西叫什么名字。有點(diǎn)像面條，但是很好吃，做法:1。將水加入紅薯 noodle中，做成糊狀(比較稀)，打入一個(gè)雞蛋，攪拌均勻。2.燒熱鍋，倒油進(jìn)去，讓大部分鍋都被油蓋住，將面糊倒入鍋中，像煎餅一樣均勻攤開。它一定很薄，待煎餅差不多熟成型，放在案板上，切成寬條備用。3.煎完餅后在鍋中倒入適量的水，燒開，將剛切好的千層面放入開水中，然后加鹽、味精、胡椒粉、蔥花，等水再次燒開后，才可以出鍋，我覺得第三步的四種調(diào)料是必須的，缺一個(gè)也不是很重要好吃。也可以根據(jù)自己的口味來搭配，還有，吃完了快點(diǎn)吃。紅薯面條吸水性很強(qiáng)，一會(huì)兒湯就沒了。
