羊肉片怎么做好吃,孜然羊肉片好吃,方法如下:用料:羊肉片250g、孜然2勺、白糖少許、姜2g、蒜2瓣、生抽1勺、蠔油2滴、料酒2滴、雞精1勺、鹽5g、五香粉1勺、油10g,7、焯過的羊肉入鍋,快速翻動,7、焯過的羊肉入鍋,快速翻動,7、焯過的羊肉入鍋,快速翻動。
1、羊肉片怎么做好吃孜然羊肉片好吃,方法如下:用料:羊肉片250g、孜然2勺、白糖少許、姜2g、蒜2瓣、生抽1勺、蠔油2滴、料酒2滴、雞精1勺、鹽5g、五香粉1勺、油10g。步驟:1、撰寫制作步驟,2、備白糖。3、備孜然、五香粉、雞精、鹽、生抽、姜、蒜、料酒、蠔油,4、備孜然、五香粉、雞精、鹽、生抽。5、油鍋燒熱,放入適量油,6、姜、蒜入鍋,過油爆香。7、焯過的羊肉入鍋,快速翻動,8、放入少許鹽、雞精、五香粉,快速翻炒均勻。9、加入生抽、料酒、蠔油繼續翻炒,10、臨出鍋前放入少許白糖提鮮,撒入孜然翻炒均勻,即可出鍋了。11、完。