白水煮肉，白水煮肉的做法白水煮肉怎么做好吃白水煮肉的

來源：整理時(shí)間：2023-05-19 20:53:51 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，白水煮肉的做法白水煮肉怎么做好吃白水煮肉的

主料前肘豬肉1500g輔料精鹽適量香葉適量八角適量桂皮適量干山楂適量料酒適量燉料包適量蒜泥1碗步驟1.把肉洗凈2.放在鍋里放入水要做一點(diǎn)放，不好別半路天水3.放入所有配料，別把蒜泥放進(jìn)去就行，煮熟4.留一點(diǎn)湯5.切片，站蒜泥，留原湯可以交在肉上面，防止肉變干

用料豬肉 250克姜兩片蔥一段鹽少許白水煮肉的做法豬肉洗凈切幾份大塊，冷水下鍋，大火煮開后撇去血沫放入切好的蔥姜，轉(zhuǎn)中小火煮40分鐘至肉熟即可（如果用高壓鍋?zhàn)觯?5分鐘就可以啦）把肉盛出切片，盛湯開飯~小貼士1、要冷水下鍋，且水要一次放足，沒過肉即可。 2、煮湯時(shí)除了蔥姜不必放任何調(diào)料，喝湯時(shí)每人按自己喜好調(diào)入鹽即可。 3、豬肉煮熟即可，切莫煮太爛，太爛的豬肉就沒有口感了。

白水煮肉的做法白水煮肉怎么做好吃白水煮肉的

2，白水燉肉怎么做

食材用料豬肉400g糖一點(diǎn)雞精一點(diǎn)胡椒粉適量蔥一根味極鮮適量八角一個(gè)蔥一根十三香一點(diǎn)香葉幾片姜兩片山楂片幾片芝麻油適量牛肉醬適量香菜一根鹽適量蒜泥適量白水煮肉的做法1.首先備好肉最好是肥瘦都有的，清水泡下洗干凈2.鍋中水燒開把肉放到鍋里燙一下再拿出來洗干凈3.洗干凈的肉重新加水放鍋里，加入香葉，八角，蔥，姜，山楂片兩片喜歡辣的可以加點(diǎn)花椒4.煮肉時(shí)可以準(zhǔn)備調(diào)料了，蒜泥，蔥，香菜，麻油，醋，鹽，味極鮮，胡椒粉，家里沒有辣油了我家了拌飯醬好好吃5.調(diào)好的汁一旁備用，肉我是放在砂鍋里煮的大約煮了40分鐘左右才撈出來6.肉撈出來后要放一放再切剛煮好的太燙了，切好肉擺盤就可以上桌了用手機(jī)看這道菜做法小貼士煮肉不能時(shí)間過長或者過短，當(dāng)然鍋不同煮的時(shí)間也不一樣，高壓鍋就比較快，我用的是砂鍋煮了大約40分鐘左右，肉剛剛好吃，山楂片可加可不加，加兩片山楂片主要是肉更容易熟

1.把肉洗凈白水煮肉的做法步驟22.放在鍋里放入水要做一點(diǎn)放，不好別半路天水白水煮肉的做法步驟33.放入所有配料，別把蒜泥放進(jìn)去就行，煮熟白水煮肉的做法步驟44.留一點(diǎn)湯白水煮肉的做法步驟55.切片，站蒜泥，留原湯可以交在肉上面，防止肉變干

水燒開把肉放下去煮。再看看別人怎么說的。

白水燉肉怎么做

3，白水煮肉的家常做法大全怎么做好吃視頻

用料主料豬肉250克調(diào)料食鹽少許蔥1段姜2片白水煮肉的做法1.豬肉洗凈切幾份大塊，冷水下鍋，大火煮開后撇去血沫2.放入切好的蔥姜，轉(zhuǎn)中小火煮40分鐘至肉熟即可（如果用高壓鍋?zhàn)觯?5分鐘就可以）3.把肉盛出切片，盛湯開飯烹飪技巧1、要冷水下鍋，且水要一次放足，沒過肉即可。2、煮湯時(shí)除了蔥姜不必放任何調(diào)料，喝湯時(shí)每人按自己喜好調(diào)入鹽即可。3、豬肉煮熟即可，切莫煮太爛，太爛的豬肉就沒有口感了

白水煮肉的家常做法大全怎么做好吃視頻

4，白水煮肉白水煮肉怎樣做才好吃

食材前肘豬肉1500克精鹽適量香葉適量八角適量桂皮適量干山楂適量料酒適量燉料包適量蒜泥1碗制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)用餐人數(shù)：步驟1把肉洗凈2放在鍋里放入水要做一點(diǎn)放，不好別半路天水3放入所有配料，別把蒜泥放進(jìn)去就行，煮熟4留一點(diǎn)湯5切片，站蒜泥，留原湯可以交在肉上面，防止肉變干

1. 豬肉洗凈切幾份大塊，冷水下鍋，大火煮開后撇去血沫 2. 放入切好的蔥姜，轉(zhuǎn)中小火煮40分鐘至肉熟即可（如果用高壓鍋?zhàn)觯?5分鐘就可以啦） 3. 把肉盛出切片，盛湯開飯~