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紅棗糯米糕,紅棗糯米糕做什么好吃

來源:整理 時(shí)間:2023-05-06 07:28:20 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,紅棗糯米糕做什么好吃

紅棗糯米糕的做法1.煲糖水2.將糯米倒進(jìn)盤里3.糖水煲好晾溫~4.等待糖水晾溫同時(shí)~將紅棗殼去掉~兩不誤呀……5.撥完后成果~6.將溫糖水和粉一起搓~7.揉成長條樣分小段~8.將糯米條塞進(jìn)紅棗中間~9.上鍋開蒸~10.新鮮出爐~11.紅棗香撲鼻,口感綿軟,營養(yǎng)豐富,特別適合女性食用~

紅棗糯米糕做什么好吃

2,紅棗核桃糯米糕的做法步驟圖怎么做好

用料 糯米粉 80-90克 牛奶 100毫升 食用油 一湯勺 糖 15克 紅棗 5個(gè) 核桃 若干 紅棗核桃糯米糕的做法 將牛奶微波熱下,加糯米粉,糖,油攪拌放去核剪小粒的紅棗和微波爐加熱烘烤過的核桃仁。攪拌后倒入用油刷遍的碗或者其它容器里,上鍋蒸或微波轉(zhuǎn)熟,冰箱冷卻切塊。還是弄個(gè)籠布?jí)|著好,方便從碗里出來。小貼士所有材料都可以隨意點(diǎn),根據(jù)自己的喜好口味吧!

紅棗核桃糯米糕的做法步驟圖怎么做好吃

3,糯米大棗糕怎么做好吃

步驟1.選用滄州小棗280G洗凈鍋內(nèi)加適量水燒開后倒入紅棗煮三五分鐘后關(guān)火,蓋上蓋子燜十分鐘2.紅棗瀝干水備用3.糯米粉倒入不銹鋼盆內(nèi)4.緩緩倒入開水,同時(shí)用筷子撥動(dòng)翻拌成有少許干粉的絮狀稍晾到溫?zé)崮芟氯ナ謺r(shí),用手將絮狀與少許干粉搓勻直到基本無干粉5.蒸屜內(nèi)墊兩層硅膠屜布(沒有硅膠屜布可墊一層棉質(zhì)屜布)在屜布上均勻的擺上一層紅棗6.將絮狀糯米粉鋪在上面,盡量鋪得最度均勻7.鋪好后再擺一層紅棗,再鋪一層絮狀糯米粉最后在上面再鋪一層紅棗三層紅棗二層絮狀糯米粉,厚度為8CM,年糕生坯組織疏松,有利透氣、蒸透。8.打開煤氣灶將蒸鍋內(nèi)水燒開,上汽后蓋上鍋蓋9.先中小火蒸10分鐘10分鐘后調(diào)大火繼續(xù)蒸30分鐘10.蒸好的年糕11.倒扣在硅膠案板上, 用手稍作壓實(shí)12.揭去屜布將硅膠案板的四個(gè)角向內(nèi)收攏同時(shí)繼續(xù)將年糕輕輕壓實(shí)13.最后用硅膠案板包裹整形,收口在下面放置15分鐘至溫涼定型14.打開原來略顯松散的糯米糕已經(jīng)壓實(shí),浮在上面的紅棗也嵌入糕內(nèi)15.切塊裝盤粘糯香甜的糯米紅棗年糕就完成了

糯米大棗糕怎么做好吃

4,怎么做紅棗糯米糕的法

用料 糯米粉 125克 牛奶 75克 棗 適量 雞蛋 1個(gè) 紅糖 30克 泡打粉 0.7克 紅棗糯米糕的做法 紅棗切成碎丁把除紅棗外的其它材料放一起,蛋抽攪拌均勻混合好的面糊狀態(tài)烤盤鋪油紙,油紙上涂一層食用油先鋪一半面糊,再撒上紅棗丁,或者葡萄干,蔓越莓干放入烤箱140度先烤5分鐘,主要是為了讓紅棗定型在面糊中間位置5分鐘后再取出把剩余的面糊倒進(jìn)去,輕磕幾下,震出氣泡,烤箱預(yù)熱140度再烤30分鐘30分鐘到了,不急于把烤盤取出,再悶一會(huì)兒烤好晾涼切塊沒忍住咬了兩口,看看里面的樣子,糯糯的,非常好吃哦,跟蒸的還是不一樣的上盤我第一次做,烤盤上只抹了油烤出來的,其實(shí)這個(gè)更香,因?yàn)榈撞坑屑妩S的皮蘸黃豆粉或者紅糖醬也很好吃哦
食材用料:糯米粉 適量紅棗 適量相克食物花生 適量相克食物核桃仁 適量白糖 適量相克食物紅棗糯米糕的做法1.糯米粉,奶粉,白糖。2.盆里放糯米粉、奶粉、白糖、食用油。3.用筷子攪拌調(diào)成糊狀。4.紅棗去核切小塊,核桃仁放鍋里炒一下去皮搟成碎,花生慢火放鍋里炒熟去皮搟碎。5.拿玻璃容器撒上事先準(zhǔn)備好紅棗花生核桃碎,再倒入調(diào)好的面糊攪拌一下,上面用保鮮膜封住,用牙簽扎眼。6.上鍋蒸15分鐘,燜5分鐘。7.出鍋后晾涼放冰箱半個(gè)小時(shí)脫模,切小塊,因?yàn)楸容^黏,可以鍋里放糯米粉炒一下,出來滾一下,我懶得炒,用的椰蓉。
材料糯米(200ml量杯當(dāng)量)。 紅棗10顆。 白砂糖or冰糖· (部分原料需洗干凈)做法1··糯米清洗干凈,浸泡四小時(shí)后,放入電壓鍋內(nèi)膽,加入適量水(比白米飯的水量稍微少一些)和適量冰糖)。ps:即 把手平放在鍋中的米上 加入的水能淹沒至手背· 2··紅棗清洗干凈,浸泡半小時(shí)后,放入煮鍋中,煮15分鐘左右,取出后去核,備用.(或者直接用去核紅棗)。 3··糯米飯熟后,取出.準(zhǔn)備一個(gè)碗。 4··取適量糯米飯放入碗中,用手邊工具把糯米搗成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米飯。(可用白開水 蘸水搗糯米)。 5··取一個(gè)碗,依次鋪一層米糕,一層紅棗片,再一層米糕...直至鋪完所有材料。 6··涼后切成小塊食用。 原料 糯米(600ml量杯當(dāng)量)。 紅棗15顆。 白砂糖or冰糖· (部分原料需洗干凈)做法no·2····做法 1··糯米清洗干凈,浸泡四小時(shí)后,放入電壓鍋內(nèi)膽,加入適量水(比白米飯的水量稍微少一些)和適量冰糖,選擇"煮飯"鍵煮熟.(有預(yù)約功能的電壓鍋可以定時(shí)4小時(shí))。 2··紅棗清洗干凈,浸泡半小時(shí)后,放入煮鍋中,煮15分鐘左右,取出后去核,搗成泥狀··備用。 3··糯米飯熟后,取出.準(zhǔn)備一個(gè)碗。 4··取適量糯米飯放入碗中,用手邊工具把糯米搗成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米飯。(可用白開水 蘸水搗糯米)。 5··取一個(gè)碗,厚成的糯米粑··一成的紅棗泥 最后一成糯米粑封頂。 6··涼后倒出食用哦。 材料糯米,紅棗,輔料:梨汁冰糖(或冰糖)做法1. 糯米清洗干凈,放入電壓鍋內(nèi)膽,加入適量水(比白米飯的水量稍微少一些)和適量冰糖,浸泡四小時(shí)后,選擇"煮飯"鍵煮熟.(有預(yù)約功能的電壓鍋可以定時(shí)4小時(shí)) 2. 紅棗清洗干凈,浸泡半小時(shí)后,放入煮鍋中,煮15-30分鐘,取出后去核,備用.(或者直接用去核紅棗) 3. 糯米飯熟后,取出.準(zhǔn)備一碗白開水,一個(gè)蒜臼. 4. 取適量糯米飯放入蒜臼中,蘸水將糯米飯均勻打成黏稠米糕,取出盛入碗中,依次做完剩下的糯米飯. 5. 取一個(gè)碗,碗壁鋪上保鮮膜,依次鋪一層米糕,一層紅棗片,再一層米糕...直至鋪完所有材料. 6. 涼后切成小塊食用.
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