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1，雪里蕻炒黃豆的家常做法大全怎么做好吃
2，雪里蕻炒黃豆怎么做
3，求雪里紅肉末炒黃豆的做法

1，雪里蕻炒黃豆的家常做法大全怎么做好吃

步驟1.黃豆洗凈泡發2.雪里蕻洗凈切段，放入水中浸泡。3.蔥姜切絲，蒜切粒。4.干辣椒煎成段。5.將泡好的雪里蕻擠凈水分。6.鍋里加入植物油。7.燒熱以后澆在辣椒上面。8.制成辣椒油。9.繼續加入植物油，加入一個大料爆香。10.倒入蔥姜蒜，煸出香味。11.放入雪里蕻和黃豆。12.加入一小勺白糖。13.倒入適量的生抽。14.加入一小勺五香粉。15.倒上適量開水，翻炒均勻以后，蓋上蓋子，小火燜至黃豆和雪里蕻軟爛。16.將炸好的辣椒油倒入，翻炒均勻。17.出鍋。

雪里蕻炒黃豆的家常做法大全怎么做好吃

2，雪里蕻炒黃豆怎么做

雪里蕻炒黃豆雪里蕻又名“雪菜、雪里紅”，是芥菜的嫩莖葉，含有豐富的胡蘿卜素、纖維素及維生素C和鈣。對人體生長發育，維持生理機能有很大幫助。腌雪里蕻作為冬日餐桌上為數不多的明星，廣受人們的青睞。材料: 雪里蕻400g，水發黃豆200g，豬肉餡100g，干辣椒4支，生抽2湯匙（30ml），大蔥花1茶匙（5g），白砂糖1茶匙（5g），油2湯匙（30ml）做法: 雪里蕻用清水反復瓢洗數次，直至使其咸度適中（可取少許雪里蕻放入口中鑒別其咸度）。將雪里蕻攥干水分，切成碎末。鍋中放入適量熱水，大火燒沸后將水發黃豆放入，轉中火煮制15分鐘，再撈出瀝干水分待用。中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時將大蔥花和干辣椒放入爆香，隨后放入豬肉餡翻炒約2分鐘。將雪里蕻末放入鍋中，調入白砂糖和生抽翻炒片刻。最后將黃豆放入，混合均勻即可。

雪里蕻炒黃豆怎么做

3，求雪里紅肉末炒黃豆的做法

原料：肉末、腌好的雪里蕻、蔥、姜、小紅辣椒、黃豆、花椒、大料做法：1、提前將腌好的雪里蕻洗凈用清水泡上，（省的雪里蕻炒出來特別咸）2、將提前泡發的黃豆放在鍋內提前煮一下，水里放上將和大料，（這樣黃豆好爛，也入味）3、將黃豆多煮一會4、把泡好的雪里蕻切成小段5、蔥、姜切末，小紅辣椒剪成段6、黃豆撈出放入小碗7、鍋內放油8、熱鍋溫油，先下花椒，炸香花椒后撈出花椒9、出香味后放入蔥、姜、花椒、大料、小紅辣椒煸香10、放入肉末11、將肉末滑散煸酥12、放入醬油13、煸炒至均勻14、放入雪里蕻15、煸炒雪里蕻出香味16、放入一小碗水燜一會，雪里蕻會更入味17、放入黃豆18、煸炒均勻出鍋即可雪里蕻又名“雪菜、雪里紅”，是芥菜的嫩莖葉，含有豐富的胡蘿卜素、纖維素及維生素C和鈣。對人體生長發育，維持生理機能有很大幫助。腌雪里蕻是老百姓餐桌上為數不多的明星菜。因為腌制雪里蕻已經加入了大量的鹽，因此炒制時不需要再另外放鹽。

１．黃豆用水煮熟，雪里紅洗凈．　２．鍋內放油，油熱放大料、蔥末、蒜末煸出香味，放肉末煸炒倒入少量料酒、少許鹽和少許蠔油，放入１中處理過的黃豆和雪里紅煸炒入味后放入味精，出鍋裝盤．

雪里蕻如果是腌的就泡泡，洗洗。去掉多余的鹽。黃豆提前至少4小時泡好，如果想快，用保溫杯，放溫水泡。泡好了，煮5分鐘干辣椒切絲做鍋，倒油，蔥姜，炒肉末，放點料酒。炒至微白盛出。放油，放辣椒，炒雪里蕻，放黃豆，放肉末，少許鹽（看口味），味精，出鍋。O了

1. 新鮮雪里紅一把，小米尖椒三四個切碎，用清水把雪里紅沖干凈2. 把一大盆涼水先備好；拿一個小鍋子燒一大鍋開水3. 把洗干凈的雪里紅放進開水淖一下，變軟就趕緊撈出來4. 放入涼水中（最好是冰水，可以讓青菜的顏色依然翠綠）5. 泡一會，涼后撈出擠干水分，切成碎段，越細越好6. 肉末腌好，黃豆泡好。7. 下鍋炒

求雪里紅肉末炒黃豆的做法