武漢的燒烤和東北燒烤的味道和種類天差地別，甚至都不算一個東西。烤得種類也完全不同，比如東北人主要點肥瘦熟筋鵪鶉這類的東西武漢這邊不太會點甚至覺得很奇怪，更喜歡烤茄子烤韭菜烤豆腐這類的東西，還有很多燒烤店也會賣炒菜，武漢人真的未必吃的慣，而且武漢人整體不能喝酒，以東北賣酒賺錢的方式肯定行不通的，東北人來武漢多年給你的忠告，但是我自信咱們東北的串到哪都能火，味道杠杠滴～。
1、在武漢開一家東北燒烤店，武漢人能接受這個口味嗎，會賺錢嗎？
武漢的燒烤和東北燒烤的味道和種類天差地別，甚至都不算一個東西！烤得種類也完全不同，比如東北人主要點肥瘦熟筋鵪鶉這類的東西武漢這邊不太會點甚至覺得很奇怪，更喜歡烤茄子烤韭菜烤豆腐這類的東西，還有很多燒烤店也會賣炒菜，武漢人真的未必吃的慣，而且武漢人整體不能喝酒，以東北賣酒賺錢的方式肯定行不通的，東北人來武漢多年給你的忠告，但是我自信咱們東北的串到哪都能火，味道杠杠滴～。
2、現在全國燒烤生意還好做嗎？哪些城市做燒烤比較旺？
很高興回答你的問題，現在全國生意燒烤生意還好做嗎？哪個省哪個城市好做？首先，燒烤是一個非常利潤非常可觀的一個行業，但是由于近些年來國家政策啊，這個環保政策的這種嗯，執行，好多這種餐飲企業都受到了牽連。現在的燒烤行業呢也在其中，所以說呢，這個燒烤這個行業，也受到了非嚴重的這種，制約，現在哪里也不好做。如果你出排擋的話，有地方出排擋還是可以的。
