只有少數特別好的葡萄酒有陳釀能力，一些頂級的法國和意大利葡萄酒紅酒有幾十年甚至上百年的陳釀能力,所謂“保質期”就是可以保證商品質量的期限,總的來說，我們國內也比較重視這個保質期limit，國內有很多紅酒標有保質期limit,紅酒一般沒有-0這種東西,紅酒保質期大概是10年吧,中國的酒的保質期一般是十年，而在國外，沒有酒的保質期這一說。
紅酒一般沒有-0這種東西。所謂“保質期”就是“飲酒期”。所謂“保質期”就是可以保證商品質量的期限。中國的酒的保質期一般是十年，而在國外，沒有酒的保質期這一說。紅酒一般需要10到20年才能達到成熟期，是最佳的飲用狀態。擴展信息:紅酒存放注意事項:1。需要合適的溫度，理論溫度12℃左右，7-18℃也可以；2、要求避光，因為紫外線會讓酒受罪——忌振動；3.水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進入，葡萄酒被氧化；4.避免過于潮濕，以防細菌滋生。紅酒越老越好。紅酒以上年份指的是當年的葡萄。大部分(99%)葡萄酒沒有陳釀能力，最佳飲用期因葡萄酒不同而異，一般在兩年之間。只有少數特別好的葡萄酒有陳釀能力，一些頂級的法國和意大利葡萄酒紅酒有幾十年甚至上百年的陳釀能力。波爾多頂級酒莊的很多葡萄酒，即使保存了一個多世紀，依然可以飲用。
2、 紅酒 保質期是多久?紅酒保質期大概是10年吧。總的來說，我們國內也比較重視這個保質期 limit，國內有很多紅酒標有保質期 limit，其實在國外很多地方，他們并不在乎紅酒。需要注意的是，酒開了之后，如果沒有喝完，要在兩三天之內喝完，如果沒有完成，很容易改變質量。而且這樣的a 紅酒在存放的時候，也要放在保鮮柜里，存放的時候也要注意酒瓶向外傾斜，這樣可以延長存放時間。
