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五花肉的做法,五花肉入冷水鍋中加入幾片姜片一起煮

來源:整理 時間:2023-03-13 15:25:54 編輯:好好學習 手機版

將五花肉放入冷水鍋中,加入幾片姜一起煮;2.煮到可以用筷子輕松插入,表示肉熟了,關火,撈出;3.準備其他原料,五花肉冷卻后切成薄片;4.鍋燒熱,加入適量油,放入姜片、蒜片炒香;5.出香后用郫縣豆瓣醬翻炒;6.翻炒兩次加入切片五花肉;7.一起翻炒至五花肉表面沾滿豆瓣醬,微油;8.加入紅辣椒和蒜白翻炒幾下;加入蒜葉,翻炒均勻。

 五花肉有哪些做法

1、 五花肉有哪些做法2、怎樣做 五花肉

川菜豬肉川菜豬肉是傳統川菜,屬于川菜系列。主要原料有豬肉、青椒、蒜苗等,,口味獨特,色澤鮮紅,肥而不膩,入口香氣濃郁。:五花肉250g、紅辣椒1個、青蒜、姜、蒜、郫縣豆瓣、油:1,將五花肉放入冷水鍋中,加入幾片姜一起煮;2.煮到可以用筷子輕松插入,表示肉熟了,關火,撈出;3.準備其他原料,五花肉冷卻后切成薄片;4.鍋燒熱,加入適量油,放入姜片、蒜片炒香;5.出香后用郫縣豆瓣醬翻炒;6.翻炒兩次加入切片五花肉;7.一起翻炒至五花肉表面沾滿豆瓣醬,微油;8.加入紅辣椒和蒜白翻炒幾下;加入蒜葉,翻炒均勻。9.從盤中取出。

文章TAG:五花肉的做法五花肉姜片鍋中幾片冷水

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