紗廠南路與漢屯路交叉口金陽國際一樓永鑫純手工涼皮這家涼皮特別好吃，加入的配菜是黃瓜特別新鮮，刀工好的很切的細細的很均勻，吃起來脆脆的，辣椒油特香還不辣，因為涼皮是純手工制作，加入了黑芝麻，這個賣的很快滴。澗西區遼寧路與麗新路交叉口西200米路北味味佳涼皮金陽商場的一樓，很黃金的位置，環境很優雅，干凈衛生，涼皮做的也很好吃，尤其是辣椒油特別香，配上黃色的豆芽讓人很有食欲，服務態度也不錯，可以來試試。

1、想開一家涼皮店，涼皮的利潤能有多少？

秦鎮米皮遠近聞名，全國各地均有專賣店鋪，當然，最集中的當屬西安市鄠邑區秦渡鎮。該鎮分布著大大小小百余家米皮店，不少西安人開車來吃，臨走再帶上幾份，給親戚朋友分享，是以家家生意火爆，秦渡鎮是秦鎮米皮的發源地，其分量足，薄、筋、細、穰，色白如雪，光潤如脂，再配以佐料蔬菜——芹菜、黃豆芽、辣椒油、蒜蓉、食鹽、雞精、香醋，色香味俱全，是其生意長盛不衰的根本原因。

選湖北秈米機械磨漿，籠屜蒸就，效率較高，每碗分量足有半斤，原料成本不超過3元，售價6元，毛利對半；再配以肉夾饃6元/個、紅豆稀飯1元/碗。房租、稅費以5000元/月計，人工3人1.2萬元/月，其它開支1000元/月，日售100碗即可保本，還未計算肉夾饃、紅豆稀飯的利潤，人們趕到秦渡鎮吃米皮，在該鎮日售百碗稀松平常。

2、洛陽有哪些賣米皮、搟面皮的老店？

天氣越來越熱，不想自己做飯，也不想吃熱的，總想吃些涼爽利口的，今天為大家奉上洛陽口碑較好的涼皮、米皮、搟面皮店，你吃過幾家？！王記搟面皮大概是洛陽唯一一家搟面皮里面放肉的，配菜超級豐富，西蘭花、炸花生、牛肉等。營養搭配均衡，色彩誘人充滿食欲，人氣火爆！人均：10元地址：澗西區長春路中段（群豐超市西20米）陜西搟面皮大王搟面皮手工制作的，嚼勁十足，辣椒也是很香，聽很多人都說過，喜歡它家的辣椒油，紅紅的辣椒看著就有食欲，另外它家的辣椒油是對外銷售的哦，

人均：8元地址：（分店較多，可就近選擇）澗西區延安路西頭金源國際1樓門面房王城大道與紗廠西路交叉口向東50米翠云路與通濟街交叉口南150米龍翔東綜合超市中段春都路電動車市場對面何老十搟面皮大王主打搟面皮，除了三皮一線，還經營肉夾饃、手工撈面、砂鍋面等等。他們家是純手工搟面皮，勁道彈牙，還有他家的秘制麻辣油，顏色火紅香而不辣，格外誘人！人均：6元地址：澗西區青島路景華路口向北100米路西銀座商城北側肖記搟面皮生意很火，一到中午沒地兒坐！面皮很有彈性，勁道不費牙，放上紅彤彤的辣椒，看起來就很過癮，回味無窮！人均：9元地址：西工區解放路新都匯對面董記搟面皮開了有小20年的老店了，在洛陽的饕客中吸引了眾多的回頭客，路過就想買，就是這么圈粉！人均：7元地址：老城區西大街八角樓西30米(近十字街燒烤)陳師傅搟面皮喜歡搟面皮就是因為它津津的口感，辣椒香而不辣，味兒足，量大實惠；肉夾饃酥脆好吃！人均：6元地址：西工區玻璃廠路(凱越西路口)大象搟面皮在南昌路丹尼斯后面，很好找，

搟面皮的味道很棒哦！沒有過于濃郁的芝麻醬香味，也沒有口味特別突出的香料，吃起來口感非常勁道，配上爽口的豆芽，分分中一碗搟面皮就見碗底了。人均：8元地址：澗西區麗春西路與銀川路交叉口向西20米路南豐潤東路北方社區旁(三環超市隔壁)南昌路南苑小區對面興隆菜市場門口北側燕子姐姐搟面皮小尖椒很辣，口味酸甜可口，搟面皮沒有蒜汁，加了西蘭花，和芝麻花生碎，口味別致，

人均：8元地址：南昌路與麗春路交叉口向南100米路東(申泰大廈一樓門面房)吃嘴妞兒搟面皮陜西岐山風味，辣椒油是秦椒，色澤紅亮、辣味適中，香味濃郁；搟面皮清亮色紅、香味四溢，勁道爽口。人均：8元地址：洛宜公路與學府街交口西100米路南栓子陜西搟面皮大王面皮勁道有嚼勁，辣椒香而不辣，中午人很多，經常排隊，算是新區附近比較好吃的一家了！人均：7元地址：展覽路與廣利街交叉口西南角石頭蛋蛋搟面皮店名就很有陜西特色，辣椒油很香，份量很大，而且還分大小份，一份就能吃到撐！人均：6元地址：老城區鹽店口街23號米皮篇撩咋咧漢中熱米皮店招牌是按照漢中方言命名的，撩咋咧就是很好很美的意思。