專家農村不準泔水喂豬，那么那些泔水怎么處理。對于東莞市一所幼兒園食物中毒這個現象，就可能會引起我們社會很大的騷動，從前幾年開始國家隊，學校，幼兒園的孩子食物就非常重視食品安全，不知道為什么現在廣西一所幼兒園學校反而又出現了這個現象，那么，這說明了什么問題呢這說明我們學校或者是幼兒園，以及社會上在對于國家監管，稍微不嚴的時候，就會出現紕漏，那么我們的一些工作人員就會疏忽這些食品的安全，以及給孩子帶來的后果。

1、對于東莞市一所幼兒園食物中毒這個事情你怎么看？

我來說一下這個問題。對于東莞市一所幼兒園食物中毒這個現象，就可能會引起我們社會很大的騷動，不管是誰一聽說孩子食物中毒，那么家長是非常擔心的，而且也會引起社會上很大的反應。從前幾年開始國家隊，學校，幼兒園的孩子食物就非常重視食品安全，不知道為什么現在廣西一所幼兒園學校反而又出現了這個現象，那么，這說明了什么問題呢這說明我們學校或者是幼兒園，以及社會上在對于國家監管，稍微不嚴的時候，就會出現紕漏，那么我們的一些工作人員就會疏忽這些食品的安全，以及給孩子帶來的后果，

這是否說明了我們國人對于食品安全或者說在做其他事情的時候沒有要求精益求精呢？我們是否應該從這件事情當中吸取教訓，以后不管做什么事情，都要做到精益求精，查無紕漏。讓國家或者說讓社會無話可說，也不讓家長，在為孩子的飲食安全擔心，其實對于家長擔心孩子的飲食安全，我們也是可以理解的，畢竟現在社會上，很多食品都是不安全的，尤其是孩子在學校吃飯，那么家長沒有辦法看管，對于孩子在學校飲食是否衛生，所以很擔心。

2、請問現在泔水怎么處理？

泔水也就是行業中所說的餐廚垃圾，目前餐廚垃圾的處理工藝主要是厭氧發酵，好氧堆肥以及填埋，厭氧發酵產生沼氣和有機肥，首先沼氣產生的量很有限，沼氣的存儲也存在問題，實現商用，產生利益很難。好氧堆肥就是通過發酵的方式產生肥料，最大的問題就是周期長，效率低，填埋顧名思義就是挖個坑給埋了，由于餐廚垃圾的含水率高，滲濾液的問題如果處理不好的話會對地下水，土壤造成污染。

生物分解技術或許是未來餐廚垃圾處理工藝的主流，這項工藝是通過五谷蟲進行有機質的分解，整個處理過程沒有廢棄物的產生，不會對環境造成二次污染目前北上廣大城市的處理率接近50%，另外50%一般是跟生活垃圾混合在一起，或者是被餐廳非法賣給一些地溝油加工，大型養殖場等，目前中國很多小城市都沒有餐廚垃圾處理廠，餐廚垃圾的資源化處理率也是非常的低。

3、在不讓用泔水喂豬后，泔水該怎么處理呢？

問：專家說，農村不準泔水喂豬，那么那些泔水怎么處理？文丨一點三農近日，非洲豬瘟再次把泔水豬擺在了風口浪尖上，農村泔水養豬真的是導致生豬患病的罪魁禍首么？和磚家得出的結論相反，一點菌覺得應該鼓勵農村人以家庭為單位散養生豬，而且完全可以用泔水養豬，一點菌作為農村的第一批90后，泔水喂豬的場景還歷歷在目：挖豬草，大鐵鍋煮豬食，扁擔挑豬食喂豬這一套流程喂養下來，生豬出欄體格健壯，肉質鮮香。

一點菌覺得磚家們不應該只盯著農村養著的數量少得可憐的泔水豬，而應該把方向轉移到城市大規模養殖的泔水豬，或許，那里才能找到答案！城市泔水豬VS農村泔水豬食材方面：城里的物質生活高，各類食材云集，這就導致了酒店，飯店等場所的泔水成分復雜，各類剩菜剩飯雜糅在一起，容易引發食物相互交叉污染。農村的飯桌相對就會簡單的多，自然剩菜剩飯也不多，

只是以泔水為輔，豬草為主煮熟，豬食交叉污染的可能極低。泔水存儲方面：城里的大酒店，大飯店每日的剩菜剩飯數量大的驚人，一些城市里的中小型養豬場承包了這些泔水，但是，他們的養豬場并不能把每天的泔水消耗完，這就導致泔水存儲時間變長，容易變質。農村的泔水就比較好處理了，農村人一天吃三頓，豬也是一天吃三頓，每頓產出的泔水及時就挑去豬圈喂豬了，

泔水清潔劑含量：城里為了保證清洗餐具的效率和干凈，大量使用清潔劑，部分含有清潔劑的污水混到了泔水中，導致泔水二次污染！農村的泔水就比較講究了：記得小時候，平時刷碗洗鍋也很少用洗潔精。偶爾用的時候母親總會把加有洗潔精的泔水單獨倒掉，不用來喂豬，其實，現在農村已經沒有幾家人養豬了，偶爾有一兩家老人養的豬也是為年豬準備的，自己養的自己吃，不流入市場屠宰販賣。