炒好后取出,瀝干油,放入盤中,拌好調(diào)料B,然后均勻撒在炒好的饅頭,最后撒一點(diǎn)葡萄干做裝飾,即可食用,煎的時(shí)候要特別注意,因?yàn)轲z頭比較輕,所以煎的時(shí)候用鍋鏟稍微壓入油中,這樣可以煎的均勻,放置較長(zhǎng)時(shí)間,以便饅頭square能均勻吸收蛋液,1.)取出饅頭,冰稍解凍后,各切成九等份備用,4.)油鍋預(yù)熱,用中小火將饅頭煎成金黃色,3.)把小的饅頭平方放入蛋液中。
material -雞蛋0/2個(gè),雞蛋2個(gè),葡萄干少許,糖1/3杯,花生粉1湯匙。1.)取出饅頭,冰稍解凍后,各切成九等份備用。2.)將雞蛋打入容器,拌入糖和牛奶,攪拌均勻,得蛋液。3.)把小的饅頭平方放入蛋液中。放置較長(zhǎng)時(shí)間,以便饅頭 square能均勻吸收蛋液。4.)油鍋預(yù)熱,用中小火將饅頭煎成金黃色。煎的時(shí)候要特別注意,因?yàn)轲z頭比較輕,所以煎的時(shí)候用鍋鏟稍微壓入油中,這樣可以煎的均勻。炒好后取出,瀝干油,放入盤中,拌好調(diào)料B,然后均勻撒在炒好的饅頭,最后撒一點(diǎn)葡萄干做裝飾,即可食用。
1。準(zhǔn)備材料:面粉400克,白糖50克,紅曲米粉5克,泡打粉適量。2.先將紅曲粉溶于水中。3.加入面粉和糖,泡打粉,揉成紅色面團(tuán)。4.同時(shí)揉一個(gè)無(wú)色的面團(tuán),一起發(fā)酵。5.搟開(kāi)兩種面團(tuán)。6.把兩種面團(tuán)搟開(kāi),重疊在一起。7.切成段,放松15分鐘。8.用中火蒸15分鐘。
3、甜 饅頭的制作方法和步驟甜 饅頭的制作方法介紹1。將面粉倒入干凈的盆中,加入酵母和白糖,攪拌均勻,2.倒入適量溫水(30-36度之間),攪拌至面粉完全吸收。3.用紗布蓋住攪拌好的面粉,醒發(fā)40分鐘左右,讓面粉發(fā)酵,4.取出面粉,揉至松緊適度。然后搓成粗條,用刀切成小塊,5.然后開(kāi)大火蒸20分鐘左右出鍋。