6.炒鍋加少許油,放入蔥、姜翻炒,放入蝦仁、青椒翻炒,讓小河蝦把泥沙和偷來的香菜吐出來洗干凈,河蝦雖然個(gè)頭小,但蛋白質(zhì)含量并不比海蝦差,鈣含量更高,先將小河蝦放入清水盆中,放少許鹽,靜置2小時(shí)左右,2.小河蝦仁加入玉米淀粉拌勻,河蝦怎么做,倒入河蝦翻炒4次,不要炒到金黃香脆。
原料野生小河蝦250g麻辣青椒100g油500g輔料糖適量g醬油適量g醋適量g鹽適量g蔥姜蒜適量g玉米淀粉40g第一步。準(zhǔn)備材料。2.小河蝦仁加入玉米淀粉拌勻。3.炒鍋七成熱下油,放入蝦仁和油。4.煎至金黃酥脆。5.將醬油、醋、白酒和鹽糖混合成一碗汁。6.炒鍋加少許油,放入蔥、姜翻炒,放入蝦仁、青椒翻炒。7.倒入剛做好的果汁。8.翻炒幾下出鍋裝盤。玉米淀粉裹尖蝦,油炸,炸出來很脆。
你好,朋友。先將小河蝦放入清水盆中,放少許鹽,靜置2小時(shí)左右。讓小河蝦把泥沙和偷來的香菜吐出來洗干凈。把它切成長(zhǎng)段。鍋里油加熱后備用,轉(zhuǎn)大火,倒入洗凈晾干的/12345677。
3、 爆炒 小河蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值河蝦的殼薄而軟,帶皮食用有很好的補(bǔ)鈣效果。河蝦雖然個(gè)頭小,但蛋白質(zhì)含量并不比海蝦差,鈣含量更高。所以,總的來說,河蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以總結(jié)為以下四點(diǎn):1。蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,易于消化。對(duì)于身體虛弱,病后需要調(diào)養(yǎng)的人來說是極好的食物。2.蝦中含有豐富的鎂,對(duì)調(diào)節(jié)心臟活動(dòng)有重要作用,能保護(hù)心血管系統(tǒng)。可降低血液中膽固醇含量,預(yù)防動(dòng)脈硬化,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓和心肌梗塞。3.蝦有很強(qiáng)的泌乳功能,而且含有豐富的磷和鈣,特別適合兒童和孕婦食用。4.蝦中很重要的一種物質(zhì)是蝦青素,就是表面帶有紅色的成分。蝦青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑。顏色越深,蝦青素含量越高。廣泛用于化妝品、食品添加劑和藥品。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦中的蝦青素有助于消除時(shí)差。
4、 小河蝦怎么做好吃?你好,1。將蝦在鹽水中浸泡10分鐘,然后洗干凈,2.青椒洗凈,切成小塊。將大蒜去皮,切成片,3.鍋里再加一點(diǎn)植物油,加熱到七成熱。倒入河蝦翻炒4次,不要炒到金黃香脆,5.倒入切好的青椒,和蒜片一起翻炒。翻炒2分鐘左右,6最后加入適量的鹽、生抽和少許料酒翻炒均勻。河蝦怎么做?你好,1,將河蝦用鹽水浸泡10分鐘。