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干鮮果品,干鮮果品副食品批發市場在沈陽什么地方

來源:整理 時間:2023-09-13 22:07:46 編輯:好學習 手機版

1,干鮮果品副食品批發市場在沈陽什么地方

南二
大東八家子水果批發市場
南五有干果批發 張士有水果批發再看看別人怎么說的。

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2,東環批發市場拆遷了是嗎請問誰知道干鮮果品去哪里批發

麗景北街快到賀蘭山路那里有一個新世紀農產品市場,水果很多。
東環水果批發的都搬了,搬到望遠四季鮮水果批發市場和新世紀水果市場了

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3,邯鄲有沒有大點的干果批發市場如果有在哪

邯鄲市最大的干鮮果品批發市場就是邯鄲市蔚莊果品批發市場!邯鄲市浴新北大街蔚莊水果批發市場:浴新北大街與聯紡路交叉口(聯紡橋)向北300米路東。公交車17路、6路均可到達。
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4,請問一下福州干果批發市場在哪里在白湖亭怎么去那里謝謝了

福州市鰲峰路218號海峽糖煙酒批發市場是最大的一個各類干鮮果品都有白湖亭乘坐515路,到公交鰲峰洲站下車步行約 99 米到福州海峽糖酒食品批發交易市場
市場座落在福州鰲峰副食品批發走廊的首站福州果品批發市場是目前我省規模最大。公司地址、服務配套設施最齊全的果品交易中心:福州市臺江路254號南方商廈三樓 電話再看看別人怎么說的。

5,干果進貨渠道

臨沂"華東干鮮果蔬菜水產市場"是臨沂市重點工程.本市場系老市場搬遷,已經有近20年的經營歷史。新市場占地面積400多畝,建筑面積25萬平方米,總投資4億多元,是全國最大的干果、水產、冷凍品集散地,是山東華苑集團繼“天下第一市場——華東裝飾板材市場”后精心打造的又一超大型精品物流工程。該市場共分成五個區域,A、十萬噸冷庫;B、海產品干貨區;C、干果調料調味品區;D、一次性日用生活用品區;E、農副產品生熟瓜子食品區。主營干果類、冷凍產品類、肉食類、調味品類、海產干貨類、淡水魚類、日用消費品類以及其他農副產品。其中冷庫儲存量達10萬噸,是全國最大的低溫庫。市場地址: 雙嶺路與臨西十路交匯處向南600米

6,果品營養價值有哪些

果實含有的營養成分及其對人體健康的生理效應。果品含有多種營養成分,對維持人體的正常生理活動及健康水平都具有重要作用,日益受到重視。維生素對調節人體生理機能,保障身體健康方面有重要作用。富含維生素C(抗壞血酸)的果品有刺梨、獼猴桃和棗,還有山楂、柑橘、草莓、鱷梨等含維生素C也較多。一些果品含有豐富的胡蘿卜素(維生素A源),以杏、枇杷、忙果含量較多,其次為李、櫻桃、山楂、柑橘等。含維生素B1和B2較多的果品有鱷梨、忙果、香蕉、甜橙、核桃、板栗等。此外,一些果品還含有維生素P、維生素D、維生素E、葉酸等。維生素在熱加工過程中往往大量損失,特別是維生素C最不穩定。因此,新鮮果品就成了供應人體所需多種維生素的重要食品。礦物質和微量元素果品中含有鈣、磷、鉀、鐵等多種礦質元素,是構成人體組織的重要成分。無機鹽具有調節細胞滲透壓和維持體內酸堿平衡的功能,有些還是多種酶系的組成成分。有些果品的礦物質含量特別豐富,如橄欖、扁桃、榛子、杏仁、枇杷、山楂、刺梨、柑橘等富含鈣素;榛子、扁桃、杏仁、核桃等富含磷素;阿月渾子、榛子、扁桃、櫻桃、杏仁等富含鐵素;扁桃等還含有錳、鋅等微量元素。碳水化合物為果實主要成分,包括糖、淀粉、纖維素和果膠物質。果品中的糖類主要是葡萄糖、果糖、蔗糖和麥芽糖等。多數果品含有大量葡萄糖,尤以葡萄含量最多,櫻桃、李、杏、柿、越橘等次之。果糖與葡萄糖同為單糖,易為人體吸收,含果糖較多的果品有蘋果、梨、葡萄、櫻桃等。含蔗糖較多的果品有桃、杏、李、龍眼、樹莓、蘋果等。麥芽糖見于葡萄、穗醋栗、黑莓等。淀粉在成熟果實中的含量很少,但在無花果、龍眼、忙果、板栗等果實中含量較多。淀粉在人體內可被酶分解,轉化為麥芽糖,最后轉化為葡萄糖而被吸收。除了糖和淀粉外,在果實中還含有較多的纖維素和果膠,它們雖不能被消化吸收,但能促進腸道蠕動,有增強腸胃功能和通便的作用。在被腸道微生物分解后,還具有減少有毒物質對人體損害的作用。例如果膠可使鉛加速排出體外,并能降低血液中膽固醇的含量。果膠和纖維素都能吸附細菌毒素,有止瀉作用,并有助于預防動脈粥樣硬化癥。有機酸能增進果實風味,促進消化,維持人體內酸堿平衡。果實中所含有機酸的主要種類有蘋果酸(蘋果、梨、桃、櫻桃、李等)、檸檬酸(柑橘類、石榴、香蕉、菠蘿、單莓等)、酒石酸(匍萄、蘋果、櫻桃);還有草酸(杏、越橘)、琥珀酸(蔓越橘、穗醋栗)、異檸檬酸(越橘)、奎寧酸(蔓越橘、梨)、富馬酸(醋栗、蘋果)等。在一種果實內往往含有幾種有機酸。蛋白質、脂肪和酶類一般果實中的含氮物質(蛋白質和氨基酸和脂肪)都很少,但一些干果,如核桃、榛子、杏仁、扁桃、香榧、椰子等果實中卻含有豐富的蛋白質和脂肪。果實中還含有各種酶類,對人體內各種物質的代謝作用有重要意義;它們對果實的成熟、品質和貯藏性也有影響。主要酶類有各種氧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶、淀粉酶、蛋白酶、蔗糖酶、脂酶和果膠酶等,均對人體營養有直接或間接的作用。此外,果實中還含有各種色素、單寧和芳香物質。葉綠素、類胡蘿卜素、類黃酮素和花青素使果實具有不同的色澤。單寧使果實具有澀味。芳香物質主要是脂、醚、醛、酮等復雜有機化合物,使果實具有特殊的芳香。這些決定果實色、香、味的物質,也直接或間接地影響果品的營養價值。各種干鮮果品主要營養成分的含量見表。各種鮮果每百克可食部分的營養成分含量果品的保健作用果品中尚含一些有醫療作用的成份,具有醫療保健作用,有的果品是很有醫用價值的中藥材。杏果實所含的維生素A、C、兒茶酚和黃酮類物質及杏仁中所含的苦杏仁甙等,對人體有擴張氣管和消炎止咳的療效。山楂所含的三萜類和黃酮類物質可調解心律,防止冠心病,降低膽固醇;所含的懈皮黃、金絲桃甙等對氣管炎有療效。獼猴桃含有豐富的維生素C,還有維生素P以及種子中所含的亞油酸等,對防止心血管疾病、降低膽固醇有一定作用。羅漢果含有一種特殊的甜味物質,甜度高于食糖300倍,對糖尿病人適用。刺梨果實含維生素C極豐富,每100克果實含842~3500毫克,常飲刺梨汁可預防神經系統疾病和內臟腫瘤。沙棘富含維生素C、E、A、PP及煙酸等,能軟化血管,降低血壓、防止人體內致癌物質的形成。
1.蘋果:蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。尤維生素a和胡蘿卜素的含量較高。 2.梨:富含維生素a、b、c、d和e。 3.桃:含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素b、c等成分。 4.彌猴桃:含有糖類、脂肪、蛋白質、氨基酸,和磷、鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質,而且含多種維生素。 5.葡萄:含有約15%~30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各種有機酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質,以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。 6.香蕉:香蕉的糖分、蛋白質含量均高,維生素、礦物質也很豐富,熱量也在水果中居高,且富含鉀。 7.冬棗:含有多種礦物元素,及a、b、c、e等多種維生素,其中維生素c的含量是蘋果的80多倍,梨的100多倍,被譽為“活維生素丸”。 8.枇杷:其主要成分有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、 果膠、胡蘿卜素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 a、b、c等。其中,特別是胡蘿卜素的含量豐富,在水果中高居第3位。 9.桂圓:每一百克含水分27.3克,蛋白質5克,脂肪0.2克,糖類65克,胡蘿卜素0.01毫克,鐵44毫克,維生素b2 0.55毫克,尼克酸2.5,維生素c34毫克,還含有機酸、腺嘌呤。 10.草莓:草莓果實鮮嫩多汁、郁香酸甜、風味獨特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白質0.4-0.6%,還含有維生素b、c和鐵、鈣、磷等多種營養成分。 11.西瓜:富含維生素a、bl、b2、c,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等。 12.甜瓜:其營養成分均不少于西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素c的含量則明顯高于西瓜。 13.榴蓮:榴蓮的營養十分豐富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質,還含有維生素b1、b2、c等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質,是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。 14.火龍果:每100g火龍果鮮果還含有脂肪0.21~0.61g、纖維0.7~0.9 mg、胡蘿卜素0.005~0.012mg、ca 6.3~8.8mg、p 20.2~26.1mg、fe 0.55~0.65mg、vitb1 0.028~0.430 mg,而含熱量僅為56.65卡[3]。 15.人參果:100kg鮮果中含維生素c200毫克、鈣910毫克,并含有銅、鉀、鉬、鋅、鐵、硒等10余種微量元素,以及天門冬氨酸、谷氨酸等人體必需的氨基酸,其含鈣量高于已知的其他蔬菜和水果。
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