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滋補(bǔ)羊肉湯的做法,滋補(bǔ)羊肉湯的做法圖解滋補(bǔ)羊肉湯怎么做好吃

來源:整理 時間:2023-03-24 21:59:27 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,滋補(bǔ)羊肉湯的做法圖解滋補(bǔ)羊肉湯怎么好吃

材料材料:羊肉,淮山,杞子,玉竹,沙參,蜜棗 調(diào)料:姜1片,鹽做法1、備好幾樣材料,清洗干凈(南方很多地方有整包的清補(bǔ)涼賣,就不用自己配那么麻煩) 2、羊肉先飛水,就是在煲內(nèi)放水和羊肉,滾后將羊肉撈起; 3、將羊肉連同淮山、杞子、沙參、玉竹、蜜棗、姜放煲內(nèi),加開水一起煲; 4、湯滾后調(diào)小火煲一小時以上; 5、煲好后加適量鹽調(diào)味。
食材主料羊肉500g輔料蔥適量姜適量枸杞適量山楂適量鹽適量步驟1.羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水。2.羊肉切塊,繼續(xù)浸泡十分鐘。3.控干水分。4.砂鍋放水,將羊肉塊放入其中。5.水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜。6.放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗凈)7.小火燉至羊肉熟爛,加入少許鹽調(diào)味即可。8.出鍋裝盤即可。

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2,羊肉滋補(bǔ)湯怎么熬

羊肉煲蘿卜營養(yǎng)價值最好,相互之間取長補(bǔ)短,滋補(bǔ)養(yǎng)生功效更好。做法調(diào)料:大蔥8克,姜5克,黃酒15克,鹽2克,味精1克,植物油15克材料:主料:羊前腿肉300克,白蘿卜300克輔料:小棗(干)15克做法: 1. 羊腿肉洗凈,瀝干血水,切塊;2. 蔥姜洗凈分別切段、片備用;3. 羊肉內(nèi)放入黃酒、姜片抓勻,淹漬半小時;4. 白蘿卜洗凈,去根須,切成滾刀塊,焯水過涼;5. 小棗洗凈待用;6. 鍋內(nèi)倒油燒至六成熱,放入蔥段煸香,放入腌漬好的羊腿肉,大火翻炒過油;7. 沙鍋內(nèi)倒適量清湯,大火燒開后放入羊肉,小棗,開鍋后用小火燜煮2小時;8. 放入蘿卜繼續(xù)燜煮1小時,加鹽、味精即可。
方法/步驟冷水放羊肉蘿卜,一起燒開煮一會,到很多臟末出來,撈出羊肉洗凈,蘿卜丟掉。羊肉和香料一起燉到湯汁發(fā)白,我燉了五個小時,冷卻,撈出的羊油,用來燙辣椒油。放入黃花菜和木耳煮一會,調(diào)味,鹽,胡椒粉。放入粉絲煮到八成熟(要是煮到喜歡的軟度,那么一會吃的時候就會膩)。出鍋前放香菜和蒜苗,少許味精,香油。再看看別人怎么說的。

羊肉滋補(bǔ)湯怎么熬

3,清補(bǔ)羊肉湯怎么做簡單快手秋冬滋補(bǔ)燉湯

清補(bǔ)羊肉湯原  料:羊肉1000克、竹蔗200克、馬蹄150克、紅蘿卜100克、桂圓肉20克、姜一大塊。香葉、陳皮、白芷、川芎各小許。[HaoChi123.com]特  色:清補(bǔ)羊湯——寒春里的暖身湯。[HaoChi123.com]操  作:1、把所有材料準(zhǔn)備好。2、鍋中注入適量清水,放進(jìn)香葉、陳皮、白芷和川芎大火煮開,放進(jìn)洗干凈切塊的羊肉。3、繼續(xù)大火煮至逼出浮沫,取出,用流動清水沖洗干凈,并瀝干水分備用。4、馬蹄、紅蘿卜洗干凈,去皮,切成塊。5、竹蔗洗干凈,切成小段。6、姜去皮,用刀背輕輕拍一下。7、桂圓肉用清水沖洗一下。8、湯鍋中注入適量清水,加入所有準(zhǔn)備好的材料。9、大火煮開后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮1.5小時即可熄火。
可以嘗試穿格子或條紋的衣服,淺色的比較適合,比如粉色和白色相間的寬條紋,再加個好看的純棉圍巾,很有型棉衣的話,建議買綠色的,不算亮眼也不會過時,黑色太大眾了,牛仔褲就穿個直筒的就行,冬天還是買個深藍(lán)色的比較好看,而且看著比較舒服可以嘗試換個蓬松的發(fā)型,就能感覺臉沒那么小了

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