顏麥片(燕麥)是將燕麥粒去殼，然后蒸煮軟化，最后壓成塊的產品,麥片(谷物)是以燕麥、大麥、小麥、玉米等谷物為原料制成的即食或加熱食品,將顏麥片和黑全麥面粉倒入容器中拌勻,麥片的營養價值通常不如麥片因為添加了玉米片等蛋白質含量較低的谷物,也就是說，顏麥片屬于麥片，而麥片不一定是顏麥片。

配料:速食燕麥片100g、低筋面粉60g、紅糖15g、椰奶20g、熟黑芝麻20g、玉米油45g、水50g、鹽1g。制作方法:1。準備好需要的食材，分別稱重備用。2.倒入顏麥片、低筋面粉、紅糖、椰漿、熟黑芝麻、鹽等。放入一個干凈的碗中，用刮刀將所有材料混合均勻。3.在顏麥片的混合配料中加入玉米油和清水，繼續用鍋鏟攪拌均勻。玉米油和清水的用量要根據顏麥片和低筋面粉的吸水率適當調整，攪拌前預留10g左右。攪拌后，如果發現面團不易揉成面團，可以加大。4.將混合好的食材平均分成14份，揉成球，揉成圓球放在烤盤上，用吸油紙。5.用手掌把所有的面團壓平。6.烤箱預熱后，將裝有燕麥餅干的烤盤放入蒸烤箱中上層，烤30分鐘。7.烤好后放在烤網上晾干即可食用。

麥片(谷物)是以燕麥、大麥、小麥、玉米等谷物為原料制成的即食或加熱食品。也就是說，顏麥片屬于麥片，而麥片不一定是顏麥片。麥片的營養價值通常不如麥片因為添加了玉米片等蛋白質含量較低的谷物。顏麥片(燕麥)是將燕麥粒去殼，然后蒸煮軟化，最后壓成塊的產品。這個過程有助于我們節省烹飪時間，因為燕麥粒很難烹飪和軟化。

1。將顏麥片和黑全麥面粉倒入容器中拌勻。2.倒入蜜蜂和玉米油，拌勻，再加點水，使其抱成團。3.用勺子取燕麥球放在鋪有油紙的烤盤上，然后抹平，放入烤箱180度預熱，放入烤箱180度烤30分鐘。這是Oat 餅干的方法，簡單，低脂高纖維。非常適合減肥時食用，會有很強的飽腹感。

主料:低筋面粉60克，奶油500克，牛奶30克，糖粉50克，雞蛋4克，細糖80克，大豆油30克，草莓適量，粉色素適量。1.將所有牛奶、大豆油和糖混合均勻。攪拌直到糖溶解。2.加入蛋黃，攪拌至均勻。3.加入過篩的低筋面粉，攪拌至光滑無顆粒。4.蛋清分三次加入白糖，用電動打蛋器打至濕潤起泡。5.取三分之一蛋清膏，與蛋黃糊混合，攪拌均勻，將攪拌均勻的面糊全部倒回蛋清膏中，混合攪拌均勻，直至無顆粒。6.滴入適量色素，攪拌成粉紅色面糊。7.將面糊全部倒入模具，用刮刀刮干凈。8.烤箱提前預熱，180火，160火，烤15分鐘。9.成品圖

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