9.吃的時候可以根據個人口味拌點辣椒油，醋什么的；拿一塊豆腐(腐乳、豆花)吃也不錯；炒餅是干的，建議配湯吃,1.將烤好的蛋糕切成絲,3、餡餅切絲待用，絲較粗呈條狀,2、餡餅最好是溫熱的，涼的餡餅最好切絲后蒸,炒餅絲的美味方法炒餅絲是用切絲的餅、白菜等配料做成的食物。
1。材料:瘦肉200g，炒餅絲，白菜半棵，干紅辣椒2個，胡蘿卜半根，蔥、姜、蒜末，醬油2湯匙，胡椒面1茶匙，鹽1茶匙，雞精少許。2、白菜、胡蘿卜、瘦肉切絲，蔥、姜、蒜、干紅辣椒改刀備用。3.鍋里燒油，放入瘦肉。4.翻炒至變色。5.將蔥、姜、蒜、干辣椒翻炒，加入適量的胡椒面調味。6.加入切好的蔬菜翻炒至變軟，加入適量鹽調味，再加入少量水。7.加入蛋糕絲，蓋上鍋蓋，小火燉一分鐘。8、打開鍋蓋加入蒜末、雞精調味。9.快速均勻地翻炒蛋糕和蔬菜絲。10，一個家常炒餅就完了。
炒餅絲的美味方法炒餅絲是用切絲的餅、白菜等配料做成的食物。1.將烤好的蛋糕切成絲。切絲蛋糕需要很多刀，切得太細也沒必要；2.鍋里放油，放入八角一個，花椒幾個，小火煮后取出花椒和八角；3.放入蔥、姜絲炒香；4.加入蛋糕絲翻炒均勻；5.加少許醬油上色提味；6.加入蔬菜翻炒均勻，加入少許鹽、雞精、胡椒粉翻炒入味。(也可以把餅炒一下，放一邊。用底油將蔬菜翻炒均勻后加入蛋糕絲，會讓蔬菜更美味。這一次，我就省事了。)食用指南炒餅，煮熟后放入平板中，用筷子夾入口中的食物。如果顆粒小，可以用勺子舀。可以直接放入食品袋中，用雙手食用。入口略干，可同時配啤酒或其他飲料或粥。
3、如何做素 炒餅絲素 炒餅絲怎么搭配才好吃1。材料:蛋糕2塊，白菜半棵，大蒜3瓣，蔥1小塊，醬油3大勺，醋2大勺，食用油1大勺，2、餡餅最好是溫熱的，涼的餡餅最好切絲后蒸。3、餡餅切絲待用，絲較粗呈條狀，4.卷心菜切絲；大蒜切末；將大蔥切成小塊或蔥花。5、起鍋燒油，放入蔥花炒香，6、加入生的翻炒一分鐘左右。7.加入白菜絲，翻炒幾下，盡量不要讓白菜出水，不要翻炒，8.加入醋翻炒；加入蛋糕絲，翻炒均勻，加入蒜末，翻炒均勻即可食用。9.吃的時候可以根據個人口味拌點辣椒油，醋什么的；拿一塊豆腐(腐乳、豆花)吃也不錯；炒餅是干的，建議配湯吃。
