經(jīng)常喝胡蘿卜stew羊肉對(duì)改善女性手腳冰涼特別有效,先將蔥、姜放入羊肉鍋中大火燒開,然后用文火煮30分鐘左右,再放入切好的蘿卜煮至羊肉熟,然后將肉和湯放入碗中,加鹽、胡椒粉調(diào)味,胡蘿卜燉羊肉不能和粉絲一起吃,否則會(huì)破壞原有的藥效,hu蘿卜stew羊肉配料:羊肉、Hu蘿卜、蔥、枸杞。
1、原料:帶骨羊腿1000克左右,蘿卜1、山藥1個(gè)、鹽、蔥、姜、八角2個(gè)、植物油適量。2.洗凈羊肉剁碎。將姜和洋蔥切片。3.蘿卜洗凈切厚片,山藥去皮,洗凈切小塊。羊肉將羊骨頭放入開水鍋中焯一下,沖掉血沫。4.在炒鍋里加熱少許油,直到六七成熱。加入羊肉、姜片和蔥段翻炒5分鐘左右。5.轉(zhuǎn)移到砂鍋里,加入清水,八角,沒過(guò)的料酒羊肉。6.大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)左右。7.等到湯變白。8.加入蘿卜片,山藥段和鹽燉20-30分鐘左右。
從羊肉上去掉筋膜,切成約3cm見方,放入沸水鍋中焯一下,去血水,撈出瀝干,放入鍋中,注入適量清水。蘿卜去皮,沖洗干凈,切成菱形片備用。先將蔥、姜放入羊肉鍋中大火燒開,然后用文火煮30分鐘左右,再放入切好的蘿卜煮至羊肉熟,然后將肉和湯放入碗中,加鹽、胡椒粉調(diào)味。
3、胡 蘿卜 羊肉湯怎么做hu 蘿卜stew羊肉配料:羊肉、Hu蘿卜、蔥、枸杞。1.羊肉洗凈,瀝干,切塊,2.將蔥、姜、辣椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂干等洗凈。,把它們放進(jìn)調(diào)料包里,3.胡蘿卜和蔥洗凈,切塊。4.鍋里放油,倒入羊肉翻炒變色,倒入料酒、糖、鹽、明暗醬油,繼續(xù)翻炒。5.將炒好的羊肉移入高壓鍋,倒入啤酒,再加入與啤酒等量的開水,放入調(diào)料包,6.將羊肉放入高壓鍋中一小時(shí)。7.從高壓鍋中取出羊肉倒入鍋中,加入胡蘿卜和枸杞,蓋上鍋蓋,8.食物煮熟后,加鹽調(diào)味。小貼士:1,胡蘿卜燉羊肉不能和粉絲一起吃,否則會(huì)破壞原有的藥效。2.做飯時(shí)不要加酸的食物,經(jīng)常喝胡蘿卜 stew 羊肉對(duì)改善女性手腳冰涼特別有效。