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1，砂鍋土豆粉怎么做
2，怎么做砂鍋土豆粉正宗土豆粉的做法砂鍋土豆粉培訓

1，砂鍋土豆粉怎么做

砂鍋土豆粉原料：土豆粉一人份香菇兩朵海帶絲少許豆腐泡幾個魔芋結大白菜幾片調料：鹽1小匙糖1/2小匙生抽1大匙花椒粉少許辣椒油1大匙砂鍋土豆粉做法1.鍋中燒開水，下土豆粉煮熟，撈出過涼水待用2.砂鍋中加足水，下香菇和海帶絲一起煮至水開，此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦~接著下入魔芋結、豆腐泡煮兩分鐘，然后下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可3.吃的時候根據喜好加點辣椒油啊醋啊或者是其他的。

1. 鍋中燒開水，下土豆粉煮熟，撈出過涼水待用2. 砂鍋中加足水，下香菇和海帶絲一起煮至水開，此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦~接著下入魔芋結、豆腐泡煮兩分鐘，然后下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可3. 吃的時候根據喜好加點辣椒油啊醋啊什么的~4. 本菜品具有健中、解毒、和胃之功效

砂鍋土豆粉怎么做

2，怎么做砂鍋土豆粉正宗土豆粉的做法砂鍋土豆粉培訓

砂鍋土豆粉的做法步驟1準備所有食材。所有菜洗凈控水切好，可隨自己喜好隨意加減2先將豆芽、豆腐絲鋪滿鍋底3繼續將其他食材放入鍋內，最后放入土豆粉4將調味料、水加入鍋內，大火燒開后轉小火5出鍋，可根據自己口味添加辣椒、麻油、糖醋等

正宗土豆粉的做法選料：大蒜仁40克，泡野山椒30克，生姜50克，大蔥50克，洋蔥80克，番茄醬20克，鮮西紅柿30克，海鮮醬30克，排骨醬30克，花椒粉20克，豆豉30克，郫縣豆瓣醬300克，料酒6克，味精20克，特鮮一號10克，白糖20克，香油30克，美極鮮10克，色拉油600克。1、蒜仁、野山椒、生姜、香蔥頭、洋蔥，西紅柿等剁細。2、凈鍋注入色拉油燒熱，入剁細的原料燒沸，轉小火熬15分鐘，待水分干時離火待用。3、原料熬15-20分鐘，飄香氣時，離火涼到70℃倒入盆中拌均上蓋，密封10小時待用。4、做花生碎：將花生500克，芝麻50克，炒了，將花生皮丟，碾成小塊。姜末少量。將油熱，一邊搖動加入花生中，油不可太多，拌勻即可

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