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1，韓式石鍋拌飯做法
2，韓式拌飯需要的食材是什么
3，版石鍋拌飯的做法砂鍋版石鍋拌飯怎么做好
4，版石鍋拌飯的做法砂鍋版石鍋拌飯怎么做好
5，怎樣做石鍋拌飯

1，韓式石鍋拌飯做法

石鍋拌飯這樣做太好吃了吧 00:00 / 01:5670% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

韓式石鍋拌飯做法

2，韓式拌飯需要的食材是什么

用料：多谷米200克、韓式辣椒醬2勺、胡蘿卜半根、菠菜4顆、黃豆芽80克、扶手瓜100克、培根1片、雞蛋1個、蘆筍3根、雪碧2勺、生抽2勺、玉米油1勺、白芝麻1勺。1、準備所用的食材。2、多谷米提前2個小時浸泡。3、砂鍋刷油，放入多谷米，加入適量的清水，煮10－15分鐘。4、韓式辣醬，雪碧，生抽，白芝麻，玉米油混合拌勻備用。5、蔬菜都放入鍋里煮熟撈出。6、培根和雞蛋煎熟備用。7、砂鍋飯做好后，把蔬菜鋪滿米飯上面。8、淋上調好的韓式辣椒醬，吃之前拌一拌即可。9、韓式砂鍋拌飯的成品圖。

韓式拌飯需要的食材是什么

3，版石鍋拌飯的做法砂鍋版石鍋拌飯怎么做好

步驟1.四分之一的蘋果和梨，一小塊姜和蒜2.切成塊加入辣椒粉（根據自己的口味加），我不能吃辣，就加了一點3.用料理機打碎加入適量水和紅酒4.加入黃豆醬拌勻5.開小火，慢慢熬制6.有些冒泡的時候加入糯米粉，記得是篩進去而不是直接加7.不停攪拌，中間加入適量鹽和白糖8.熬制粘稠后關火，盛在容器中（一次用不了這么多，可以留著卷餅吃）9.把蔬菜和肉都洗好，切好10.分別把蔬菜上鍋炒熟，盛出備用11.砂鍋底部和側邊刷上油12.把蒸好的米飯平鋪在底部，要壓實13.把菜鋪在米飯上14.開火，聽到滋滋的響聲就可以關火了

版石鍋拌飯的做法砂鍋版石鍋拌飯怎么做好

4，版石鍋拌飯的做法砂鍋版石鍋拌飯怎么做好

5，怎樣做石鍋拌飯

石鍋拌飯怎么做石鍋拌飯的做法并不難，首先需要準備好米飯200g，菠菜50g，金針菇100g，胡蘿卜50g，香菇30g，韓式辣醬50g，生抽20g，黑芝麻5g，首先我們要準備好青菜，菠菜、胡蘿卜一起洗凈，然后把金針切掉尾部，同時香菇也需要切掉尾部，只留下傘葉就可以了，我們把香菇切成絲之后，需要把菠菜焯水。之后我們把胡蘿卜橫著切斷，再切絲，雞蛋只需要煎單面就可以了。之后把胡蘿卜過油炒一下，在石鍋中刷好香油之后，我們再把米飯盛入到石鍋中，壓實之后需要在上面碼上蔬菜。我們把雞蛋放在上面之后，需要把石鍋放火上，加熱到茲茲響的時候就可以了，在聞到焦香的時候。我們把辣椒醬和生抽一起調勻，吃的時候需要把醬汁倒入鍋中，然后用大勺子拌勻，開吃就可以了。我們需要把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金針菇全部都洗凈，然后需要切成小段，之后我們把胡蘿卜和香菇一起切成絲，而牛肉是需要剁碎之后備用的，在鍋中需要倒入清水一起煮開，折合后選擇放入蕨菜，燙熟之后就可以撈出，然后瀝干其中的水分，之后我們再放入菠菜和紅蘿卜絲，氽煮1分鐘之后就可以撈出，然后我們把炒鍋中倒入少許的油，等到油熱的時候就可以選擇下入黃豆芽，蕨菜、金針菇、胡蘿卜絲以及香菇絲，一起翻炒熟之后再撒上少許的鹽，出鍋之后備用，在鍋中需要再次的倒入少許油，等到油熱的時候我們就可以放入牛肉碎進行煸炒，然后加入少許鹽和黑胡椒，翻炒熟之后就可以盛出，同時需要在鍋中加入少許的油，打入雞蛋之后，需要我們把雞蛋制成單面熟的煎蛋，之后就可以備用。之后就可以放在石鍋的內壁，涂上香油之后就可以放入熟米飯，然后我們再把炒好的各種蔬菜絲和牛肉碎，一起平鋪之后碼在飯上，然后我們把煎到單面熟的荷包蛋放到中心。在吃石鍋拌飯的時候，我們需要配上韓國甜辣醬一拌在飯里就可以吃了，吃起來的味道很不錯，而且做法也是不難的，所以大家不要錯過。用砂鍋能做石鍋拌飯嗎制作石鍋拌飯的時候，一般來說都是用石鍋的，而石鍋就是用陶做成的，對于厚重的黑色陶鍋來說，是可以直接拿來作為爐具烹煮的，而且這樣的保溫效果是非常好的。而且我們用砂鍋也是可以制作成石鍋拌飯吃的，所以說制作石鍋拌飯的時候是可以用砂鍋的。石鍋拌飯的醬怎么調吃石鍋拌飯的時候需要注意準備好醬料才行，韓國辣醬是很重要的，對于剛完成的韓式辣椒醬來說，是呈現出紅色的，而隨著發酵時間的越久，這時候顏色也會越深，同時吃起來的味道也會越香醇。可以存放的時間也會變久，所以說越久辣味也會越香。辣椒是可以幫助我們增進食欲的，而且其中維生素C的含量是非常高的。所以說制作石鍋拌飯醬料的時候，選擇用韓式辣醬很重要。石鍋拌飯的營養價值據了解，石鍋拌飯的配料很多，從葷到素，從涼到熱樣樣不缺，包括雞蛋、涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、胡蘿卜絲，以及炒好的肉末等。在制作中，最需要注意的是，雞蛋煎一面，另一面則要保持蛋黃完整;蒸好的米飯在入鍋前，應該在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，以保證米飯不粘鍋，同時添加油香味道。由于石鍋的導熱速度很快，米飯、時蔬、雞蛋和肉末下鍋后加熱不久，就會“滋滋”作響。此時端下，用筷子攪拌，濃香四溢，讓人食指大動。