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1，適合在夏天吃的甜品你都知道些什么
2，夏日不可錯過的經典甜品都有哪些
3，夏季清火吃什么甜品最好

1，適合在夏天吃的甜品你都知道些什么

每當到了炎熱的夏天的時候，真的是這個天氣是讓我們難以接受的，而且尤其是在我國的一些東部沿海地區，夏季氣溫直接到了35，6這樣子，而且在這樣高溫的天氣下，我們真的是難以生活。而且有的時候是非常的難受，所以這時我們就會吃上一些甜品以及冰涼的東西，有些人就會產生這樣的疑惑，就是適合在夏天吃的甜品都有哪些呢？對這一問題的回答，在我個人看來。我覺得綠豆湯以及冰西瓜都是很不錯的，下面我們具體來了解一下。1 綠豆湯相信大家對于綠豆湯也都是有一定的了解，這個是一些少數民族地區在夏季的時候專門制作的一種。降暑的食物，而且他也屬于一道美食。但是有些人他們可能從來都沒有見到過，這時候我們在網上搜索一下關于綠豆湯的相關知識，我們就可以了解到它的味道是甜美的，而且吃起來是非常的涼爽，本身綠豆就能夠起到一定的降涼效果。2 冰西瓜我們都知道，其實西瓜在夏天的時候還是非常深受歡迎的，而且西瓜它了，里面所富含的水分是非常多的，同時里面不是也含有一定的糖分，所以我們吃起來也是非常的美味同時如果我們把這些西瓜放到冰箱里面的話，那么它也可以起到一種降量的瘦果。夏天能夠吃上一口冰西瓜，那是非常享受的事情。所以我們在平時的生活中，我們也應該要更多的去關注這方面的問題，對于每一個人而言，其實多多少少我們都可以去學習一些制作美食的方法，比如說在夏天的時候，我們可以制作冰淇淋以及冰棒，還有雪糕之類的，這些都是比較深受歡迎的食物。以上就是我總結的一些對于這一問題的相關認識。

適合在夏天吃的甜品你都知道些什么

2，夏日不可錯過的經典甜品都有哪些

一、甜心透涼水果冰粉冰粉粉是夏季的一道消暑美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞！食材：蜂蜜、冰粉、白涼粉、開水、白砂糖、各種水果、保鮮膜等。做法：1、500g開水沖泡10g冰粉粉用勺子快速攪拌均勻融化，放冷后保鮮膜覆蓋進冰箱冷藏。2、挑選喜歡的水果洗凈切丁，水果里放白砂糖，可自由選擇。3、冰粉粉用勺子搗成塊狀，把所有食材備齊，隨意加喜歡的水果，淋上蜂蜜攪拌即可。二、芒果紅豆雪冰食材：芒果、牛奶、煉乳、淡奶油、白砂糖、紅豆等。做法：1、準備好牛奶煉乳還有白砂糖，攪拌均勻，根據自己喜好適當添加，凍成冰。2、準備好芒果，切成小塊，裝盤放冰箱里冷藏備用，大塊切好裝盤冷藏備用。3、刨冰三分之二碗，加入淡奶油和各種食材在加入適當刨冰，再加入紅豆即可。三、四果湯閩南的一道午后點心，甜品。話說這個四果湯，原本是只有四果的，但是自打我小時候時就已經不再是四果了，人們通常根據自己喜好做成七八果，甚至十幾果哈，現在那是一個材料之多，口感之豐富呀！食材：綠豆、紅豆、新鮮蓮子、銀耳、薏米、水果、芋圓、水、蜂蜜等。做法：1、把各種需要浸泡的提前沒水浸泡約2小時，新鮮蓮子除外。2 、把泡豆子的水倒掉，重新換干凈的水，只要剛沒過豆子就行了，分開放入高壓鍋里壓約45分鐘。3、出鍋后慮掉里面多余的湯汁，切上喜歡的水果，喜歡吃什么就什么多裝點，加入冷開水，淋上蜂蜜，加入冰塊或者冰沙即可。四、紫薯牛奶西米露食材：紫薯、牛奶、白糖、西米。做法：1、準備食材，紫薯洗干凈放鍋內煮熟，鍋內水位最好沒過紫薯，中火煮二十分鐘左右撈出。2、把煮好的紫薯去皮切成小塊，鍋內放水燒開，放入西米中火煮二十分鐘左右，再燜上十分鐘。3、煮好的西米用冷水反復沖洗幾次，洗去外面的淀粉，用冷開水過一遍。4、把牛奶，糖，西米裝甜品杯里，放入冰糖冷藏半個小時以上。5、吃的時候放上紫薯，也可在西米露里放上芒果，蜜豆等自己喜歡吃的水果等。五、藍天白云果凍食材：白涼粉、雪碧、乳酸飲料、冰塊、色素。做法：1、準備好各種食材，冰塊放滿燜燒杯，蓋蓋預冷，雪碧中加入10g涼粉粉末，攪拌均勻。2、加入少許色素，小火邊攪拌邊煮沸，將煮好的液體放入密封袋中，放入裝有冰塊的燜燒杯，再蓋一層冰塊悶5分鐘。3、同樣的做法用乳酸飲料做出白色果凍，將果凍取出后，打碎，將果凍一層層裝入杯子，即可。

夏日不可錯過的經典甜品都有哪些

3，夏季清火吃什么甜品最好

　　炎熱的夏季轉瞬即至，伴隨著天氣的變化，各種火氣一不小心上火便找上門來，這也直接導致了長痘、口腔潰瘍、流鼻血等煩惱。那么夏季清火吃什么好呢?以下是我收集整理的夏季清火必吃甜品，希望對你有幫助。　　夏季清火必吃甜品　　一、冰糖雪梨　　冰糖雪梨是夏季常見的消暑甜品之一，不僅能清熱解渴、還有滋陰潤肺，消炎降火的功效，對感冒、上火引起的咳嗽、痰多等癥狀有極佳的緩解作用。　　如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤肺止咳以外，還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。　　食材：雪梨1個、冰糖適量。　　做法：　　1、雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核; 　　2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗;(蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸) 　　3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃; 　　如果覺得挖空梨核麻煩，也可以直接把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，清開水適量，慢火蒸半個小時即可。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡。　　二、桂圓銀耳蓮子湯　　銀耳蓮子湯為以銀耳和蓮子為主要食材的家常湯品，味道香甜可口，可清熱健胃，美容養顏，營養價值豐富。具有滋養補虛、潤肺止咳、補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補血等功效。　　食材：銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。　　做法：　　1、將蓮子泡發半天后，加入銀耳一起繼續泡發1小時(最好提前一晚準備); 　　2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘后，沖去雜質，倒入少許清水，備用; 　　3、銀耳泡發開后(舒展開)，沖洗掉雜質，撕成小片; 　　4、將處理好的銀耳，蓮子，桂圓肉一起倒入煲內，加適量水(水稍多一些沒問題)，煮開后加入冰糖，轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)即可。　　三、椰汁芒果西米露　　芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。　　西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能，女士可以多多食用。　　椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。　　食材：1000g芒果、50g西米、適量椰子粉(或新鮮椰汁)。　　做法：　　1、芒果在中間切開，兩瓣果肉切花刀，取小塊; 　　2、用溫開水將椰粉沖調開，晾涼;(如果準備了椰汁此步驟跳過) 　　3、把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥; 　　4、煮西米，煮到西米中間有個小白點就關火，蓋上蓋子燜三分鐘; 　　5、西米燜三分鐘后中間的小白點就沒有了，把他倒出來沖幾遍涼開水，把那些膠質沖掉，至完全透明; 　　6、沖洗好的西米倒入之前攪碎的芒果肉內; 　　7、將冰塊丟進料理機，料理10秒; 　　8、在容器最底層鋪好西米，冰塊芒果泥、芒果塊，最后倒入放涼的椰子汁就OK了。　　芒果與椰汁最好事先冰過，和冷藏過的西米相混合，這樣喝起來特別涼爽喲! 　　夏季清火食物　　1、黃瓜　　《本草綱目》記載，黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。對春夏季常見的煩躁、喉痛等癥狀，都有幫助。現代醫學認為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。不過黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者少吃。較適合的吃法是涼拌，比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。　　2、西瓜　　吃西瓜好處多多，西瓜中含維生素C，多吃西瓜還能潤喉、清火、解渴、利尿，排出體內的毒素，發燒的人吃了西瓜還可以降溫。西瓜可以生吃，也可以拿來榨汁。西瓜翠衣即西瓜皮，可以用來煮水、炒菜。　　3、蓮子　　中醫認為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用，蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥，中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效。帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。　　4、絲瓜　　絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風、化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、降血壓、下乳汁等功效，特別適合夏天食用。絲瓜不但果實可以食用，絲瓜花有清熱解毒的功效，用于治療肺熱咳、咽痛、鼻炎、痔瘡;絲瓜子清熱、化痰、潤燥、解毒;絲瓜絡清熱解毒，活血通絡，利尿消腫。　　5、金銀花　　古人謂：“金銀花為瀉熱解毒之冠。”對于其藥用功效，有歌訣曰：金銀殺菌消腫靈，瀉熱解毒愈瘡癰，乙腦流腦諸瘡瘍，毒熱炎癥溫淋病。在盛夏酷暑之際，喝金銀花茶能預防中暑、腸炎、痢疾等癥。　　6、苦瓜　　歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。苦瓜去“苦”有妙法在切好的苦瓜上撒上少許鹽，腌漬一會后，用水沖凈，這樣處理過的苦瓜，再用來炒菜或涼拌，苦味就沒有那么重了。　　清熱去火的蔬菜　　木耳:因生長在背陰潮濕的環境中，中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液中的熱毒。此外，木耳因具有很強的潤腸作用，經常食用可將腸道內的大部分毒素帶出體外。　　海帶:海帶中含有一種叫做硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，它具有良好的利尿作用。　　西紅柿:甘酸微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯。絲瓜:甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血的作用。　　黃瓜:清熱利尿。　　芹菜:可清熱利水、涼血清肝熱的功效。　　蘑菇:可清潔血液。　　土豆:具有清潔腸道的作用。

夏季清火吃什么甜品最好