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1，吃小黃米有什么好處

熱量（千卡）： 342.00 膽固醇（毫克）： 0.00 膳食纖維（克）： 4.40 蛋白質（克）： 9.70 脂肪（克）： 1.50 碳水化合物（克）： 76.90 【簡介】黃米本是北方一種糧食，照字典的解釋，是去了殼的黍子的果實，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟后很黏，是20世紀50年代以前的重要糧食作物之一。【功效】黃米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。可治陽盛陰虛，夜不得眠，久泄胃弱，療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫等癥。【提示】一般人群均可食用1. 適宜于體弱多病，面生疔瘡者食用；適宜陽盛陰虛，夜不得眠，久泄胃弱，療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫者食用；2. 身體燥熱者禁食。黃米可用于煮粥、做糕、做米飯和釀酒

有好處

吃小黃米有什么好處

2，小黃米粥有什么好處

最主要是養胃咯！營養豐富！官方回答的：小黃米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值并不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。滿意請采納！祝好

最主要是養胃咯，營養豐富，官方回答的:小黃米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值并不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。

小黃米粥有什么好處

3，小黃米的營養價值

小黃米的營養價值：1、小米每100克含胡蘿卜素達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食首。2、含有多種維生素、蛋白質、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等人體所必需的營養物質。同時又具有一定的藥用價值。3、哈民小黃米的原產地是在中國北方, 是西遼河流域的重要的糧食作物。其中每100克哈民黃米中就有342大卡,里面富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維以及維生素。植物脂肪、可溶性糖類、粗纖維、蛋白質含量均優于普通小米、大米等。擴展資料黃小米的作用：1、治療消化不良，黃小米是一類粗糧，對消化很有利的。2、可以護膚美容，對人類的衰老有抑制作用。這樣就推薦女性多吃黃小米了，美容養顏，天然的護膚品。3、滋養身體，在虧損身體后推薦多吃黃小米，快速有效的讓身體得到恢復，更加是讓加強免疫力。4、防治嘔吐，黃小米的性質是比較溫和的，對胃部有很好的修復作用。在食用黃小米之后，消化時有很明顯的調理作用，對身體是真的有幫助。參考資料來源：搜狗百科-小黃米

小米又稱粟米、小黃米、黃小米。素以“罕見佳肴、上乘珍品”蜚聲海內外，自古就是產婦、嬰幼兒、老年人、病弱者的首選補品。小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食首.含有多種維生素、蛋白質、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等人體所必需的營養物質。同時又具有一定的藥用價值。中醫學認為，小米性味甘咸涼，入脾、胃、腎三經，具有和中益腎、除熱、解毒等功效。可治療反胃嘔吐、脾胃虛熱、泄瀉等癥。粟米主養腎氣，益丹田，補虛損，開腸胃。有腎病者宜常食，脾胃虛著宜久食。產婦吃后可益氣補血，小兒吃后可調養脾胃，老年人吃后強腎壯腰。

米營養豐富，富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b1、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等成分，是人體必需的營養食物，容易被消化吸收，故被營養專家稱為“保健米”。小米更具有健脾和中、益腎氣、補虛損等功效，是脾胃虛弱、反胃嘔吐、體虛胃弱、精血受損、產后虛損、食欲不振等患者的良好康復營養食品。小米養胃，適合脾胃虛弱、消化不良、病后體弱的人及兒童經常食用。小米能滋養腎氣，清虛熱，利小便，治煩渴。所以說，時常喝小米對胃是非常有好處的，但是不是說一次兩次就可以咯。而是要長久的喝，這樣才可以更好的調理胃，而且因為是食療對于身體也是沒有副作用的。

小黃米的營養價值