2.紫砂燉肉下放大蔥、生姜，然后將泡好的肉打碼，再加入等份的糯米酒、香醋、糖漿、醬油，覆蓋在肉面上,2.紫砂燉肉下放大蔥、生姜，然后將泡好的肉打碼，再加入等份的糯米酒、香醋、糖漿、醬油，覆蓋在肉面上,然后蓋上蓋子，密封，放入快燉鍋直接用“隔水燉”檔燉兩個小時,1，砂鍋燉牛肉大概需要三個小時,3.將肉放入砂鍋中煨至牛肉湯燉爛,紫砂鍋，怎么燉肉。
1，砂鍋燉牛肉大概需要三個小時。準備新鮮的牛肋排肉，然后把肉切成3厘米左右的方塊，再洗干凈備用。2、肉有腥味，鍋中加入適量清水，水燒開后撇去油沫，煮一會再撈出放入溫水盆中。3.將肉放入砂鍋中煨至牛肉湯燉爛。4.牛肉湯煮開后，可以加入適量的土豆，再加入蔥、姜、辣椒、料酒、醬油等調料調一下味道。5.砂鍋里的資料都準備好了。先用大火燒開，然后蓋上鍋蓋，用小火燉三個小時左右，直到牛肉燉熟，湯變濃。
1。將肉清洗干凈，然后浸泡在煮沸的丁香水中，撈起沖洗干凈，然后切成方塊。2.紫砂燉肉下放大蔥、生姜，然后將泡好的肉打碼，再加入等份的糯米酒、香醋、糖漿、醬油，覆蓋在肉面上。(根據燉什么肉，放相應的調料)3。然后蓋上蓋子，密封，放入快燉鍋直接用“隔水燉”檔燉兩個小時。紫砂鍋，怎么燉肉？1.將肉清洗干凈，然后浸泡在煮沸的丁香水中，撈起沖洗干凈，然后切成方塊。2.紫砂燉肉下放大蔥、生姜，然后將泡好的肉打碼，再加入等份的糯米酒、香醋、糖漿、醬油，覆蓋在肉面上。(根據燉的是什么肉，放相應的調料)3。然后蓋上蓋子，密封，放入快鍋直接用“隔水燉”檔燉兩個小時。
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