通心粉怎么煮，煮湯通心粉怎么做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-16 00:24:13 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，煮湯通心粉怎么做好吃
2，家常水煮通心粉怎么做
3，通心粉怎樣做法
4，通心粉怎么煮
5，通心粉怎么煮才又軟又Q
6，通心粉怎么煮l才好吃

1，煮湯通心粉怎么做好吃

1 通心粉糖水都是用牛奶作為糖水的底料了，牛奶燒制的糖水香濃又好吃，而且牛奶搭配通心粉的口感更佳順滑，吃起來(lái)也更加美味。煮通心粉糖水之前，要懂得先處理好通心粉，通心粉要先洗凈讓后用適當(dāng)?shù)乃畞?lái)泡發(fā)一段時(shí)間，泡軟的通心粉會(huì)更加容易燒煮。泡發(fā)時(shí)間在一個(gè)小時(shí)左右就可以了。2 通心粉泡軟后才能利于燒煮煮透，通心粉煮透后才更加美味Q彈，通心粉要煮得像珍珠那般Q彈潤(rùn)澤口感才會(huì)好才會(huì)好吃。通心粉如果煮的時(shí)間不夠的話，可以考慮用高壓鍋來(lái)煮通心粉。通心粉變透明后就可以出鍋待用了。3 糖水通常用牛奶，依據(jù)個(gè)人口味來(lái)添加糖或者蜂蜜，和其他的食材。除了用牛奶外，椰汁也和通心粉很搭配，椰汁最好先在鍋?zhàn)永锩鏌嵋幌拢窃跓嵋蛘吲Ｄ讨谢艉缶涂梢苑湃胪ㄐ姆哿耍ㄐ姆厶撬笃饋?lái)也不是那么難的。

用料主料通心粉250g雞蛋20g調(diào)料食鹽適量醬油適量調(diào)和油適量美味通心粉的做法1.食材：通心粉、雞蛋2.困為通心粉很硬，所以首先要用冷水泡12小時(shí)3.這是經(jīng)過(guò)12小時(shí)浸泡的通心粉4.鍋中加入清水、食油5.水沸后放入通粉，蓋上鍋蓋6.2分鐘后打開(kāi)鍋蓋7.用筷子不斷地順時(shí)針攪拌，因?yàn)橥ㄐ姆壅承院軓?qiáng)，如果不攪拌便會(huì)粘鍋8.大約5分鐘左右，即可加入食鹽與醬油9.再繼續(xù)不停地?cái)嚢?分鐘10.把火力轉(zhuǎn)小，然后加入雞蛋11.慢慢地?cái)嚢枰幌拢岆u蛋充分分解12.這就是做好的美味通心粉

煮湯通心粉怎么做好吃

2，家常水煮通心粉怎么做

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：通心粉 150克、培根 3片、雞蛋 3只、生菜 100克、橄欖油 15ML、牛肉粉 8克、食鹽 3克。1、準(zhǔn)備材料：通心粉、生菜、培根和雞蛋。2、煮鍋放入足量的水煮沸后放入油、鹽和通心粉，煮8分鐘。3、在煮通心粉的過(guò)程中，煎雞蛋和培根片。4、將煮好的通心粉用涼水沖一下。5、煮鍋再次注入清水，煮沸后加入牛肉粉，通心粉。6、同時(shí)加入煎過(guò)的培根片、雞蛋和生菜，煮沸后。7、盛出完成。

家常水煮通心粉怎么做

3，通心粉怎樣做法

中式做法: 什錦空心粉的做法特色：口感滑爽，入口不膩原料：空心粉，胡蘿卜,水發(fā)香菇,洋蔥,精鹽,清湯,味精,紹酒,麻油制作：將空心粉投入熱水鍋中，用小火煮秀撈出，瀝凈水分，拌上麻油，將胡蘿卜，洋蔥，香菇分別切成絲，炒鍋置火上燒熱，加油，放入洋蔥絲炒出香味后，放入空心粉，蘿卜絲，香菇絲翻炒，再加少許清湯，精鹽，味精翻炒片刻后，淋入麻油出鍋即可。還有西餐的做法: 意大利通心粉主料：250克意大利通心粉，不限形狀，細(xì)條、螺絲狀或是貝殼狀都可以，在一些大型超市里就可以買到。(這個(gè)份量夠你和爸爸媽媽三個(gè)人吃了，當(dāng)然，如果你胃口特別大的話……) 配料：100克肉末(牛肉、豬肉都可以，但一定要去正規(guī)超市買哦)；3個(gè)西紅柿；1個(gè)洋蔥；2-3顆大蒜頭；5匙番茄醬；2匙橄欖油(如果沒(méi)有的話，普通色拉油也可以)；少許食鹽。步驟一：首先洗凈西紅柿、洋蔥和蒜頭，然后把西紅柿和洋蔥切成花生米大小的塊狀，蒜頭拍碎或是切成細(xì)末。重要提示：在使用菜刀時(shí)一定要注意安全，不要切著手指或是碰著別人。如果可能的話，最好請(qǐng)媽媽在一旁協(xié)助你。步驟二：在鍋內(nèi)倒入橄欖油，燒熱后倒入蒜末，快速翻炒。在聞到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散開(kāi)。最后放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥，繼續(xù)翻炒至變色后放入番茄醬和食鹽，然后再翻炒5-6分鐘即可。把面鹵盛出備用。步驟三：在煮沸的水內(nèi)加入少許食鹽(約為20克左右)，再放入意大利通心粉用強(qiáng)火煮10分鐘后撈出。注意：一定要煮透至面條有彈性為止。步驟四：根據(jù)個(gè)人喜好把面鹵澆在煮好的通心粉上，如果喜歡的話還可以灑上一些胡椒粉，然后用筷子拌勻。

通心粉怎樣做法

4，通心粉怎么煮

通心粉的烹飪步驟。想輕松煮軟通心粉就要在加工前提前浸泡，通心粉在常溫水中浸泡不會(huì)分解和消耗營(yíng)養(yǎng)，比在沸水中大煮更能保留主要營(yíng)養(yǎng)成分。并且提前浸泡可以讓通心粉吸收更多的水分，更容易變軟。一般在煮之前用涼白開(kāi)水浸泡1-2小時(shí)在煮就很容易將通心粉煮軟。可以先用冷水煮通心粉，然后水開(kāi)之后加入小半勺鹽，攪拌至融化就可以繼續(xù)煮通心粉了。通心粉加了少許鹽就會(huì)減少韌性，降低硬度。但要注意不要加的太多，不然很容易變咸，影響口感。除了鹽之外也可以加少許油，如果是1歲以內(nèi)的寶寶不能吃鹽可以用油代替鹽煮通心粉。在煮通心粉的水開(kāi)了之后可以在其中加入適量的油，大約2-3飯勺的劑量即可。可以用核桃油、橄欖油、玉米油或是植物油，但不要用豬油、調(diào)和油和壓榨油，對(duì)寶寶健康不好。最后將煮好的通心粉過(guò)一次涼水即可。其實(shí)煮通心粉還是很簡(jiǎn)單的，不要額外添加什么調(diào)料，也不需要精準(zhǔn)掌握火候，只要將通心粉煮軟就沒(méi)什么問(wèn)題。一般只要看見(jiàn)通心粉浮起，并且切口處比較透明，通心粉表面沒(méi)有白色斑點(diǎn)和痕跡就可以認(rèn)定，通心粉已經(jīng)熟透了，是比較軟的了。如果想在軟的基礎(chǔ)上爽滑一些可以快速過(guò)一遍涼水，口感極佳。

5，通心粉怎么煮才又軟又Q

通心粉比較難熟，在煮前放點(diǎn)油和鹽在水里，這樣煮出來(lái)的通心粉會(huì)比較好吃，煮好的通心粉放在冷水里過(guò)過(guò)然后濾水備用。具體的做法是做法：1、首先煮熱一鍋水，然后再加一撮鹽。因?yàn)榧欲}后，煮出來(lái)的意粉會(huì)更有彈性。2、將水燒滾后，放入意大利通心粉，再用筷子攪拌一下。3、依照包裝袋上指定的烹調(diào)時(shí)間烹煮。一般來(lái)說(shuō)，煮傳統(tǒng)式意粉，7~9分鐘即可。4、熄火后蓋上蓋子?數(shù)分鐘，如煮傳統(tǒng)式的則焗5~7分鐘烹調(diào)時(shí)間和煮后燜通心粉的時(shí)間要看通心粉的厚薄而定。外國(guó)人比較喜歡吃爽口、硬身的意粉，所以意粉包裝袋上所建議的烹調(diào)時(shí)間有時(shí)可能會(huì)較短，因此應(yīng)自行調(diào)校烹調(diào)時(shí)間；煮熟的意粉如不是立即食用的話，放置后可再?zèng)_水，意粉便會(huì)回復(fù)原來(lái)的彈性；又或是用少許油撈一下，便不會(huì)黏住；用作煮意粉的水可以留待下次烹調(diào)時(shí)再用，這樣煮出來(lái)的意粉會(huì)更香。

空心粉煮熟，因?yàn)榭招姆郾容^難熟，在煮前放點(diǎn)油和鹽在水里，這是我加拿大的老師告訴我的，這樣煮出來(lái)的空心粉比較好吃哦，煮好的空心粉放在冷水里過(guò)過(guò)然后濾水備用。做法：①首先煮熱一鍋水，然后再加一撮鹽。因?yàn)榧欲}后，煮出來(lái)的意粉會(huì)更有彈性②將水燒滾后，然后垂直拿起意粉，將意粉的末端浸在水中數(shù)秒③待末端的意粉浸至微軟后再把全部意粉放入滾水中，再用筷子攪拌一下。④依照包裝袋上指定的烹調(diào)時(shí)間烹煮。一般來(lái)說(shuō)，煮傳統(tǒng)式意粉，7~9分鐘即可。⑤熄火后蓋上蓋子數(shù)分鐘，如煮傳統(tǒng)式的則焗5~7分鐘

6，通心粉怎么煮l才好吃

肉末番茄醬意大利通心粉用料：意大利通心粉一磅一磅新鮮豌豆（速凍的也行，或其他你喜愛(ài)的蔬菜）。半磅肉餡（豬肉、牛肉、雞肉、火雞肉等均可）。番茄醬（有為Pasta特制的更好，普通番茄醬也行，但最好加點(diǎn)五香粉或胡椒粉）。佐料：料酒、醬油、鹽、蔥末和姜末。做法：燒開(kāi)水，將通心粉放入鍋，燒開(kāi)后反復(fù)加涼水?dāng)?shù)次，直至通心粉煮透，撈起濾干水，放適量鹽拌好待用。另燒開(kāi)水，放入豌豆，開(kāi)后不久即可撈出濾干水，蓋在煮好的通心粉上。半磅肉餡用料酒、醬油、鹽拌好，加入切好的蔥末和姜末。鍋燒熱，放一些油，煸炒肉餡，變色熟后，倒入番茄醬，翻炒，燒至番茄醬色澤暗紅，醬汁略稠即可起鍋，淋在通心粉上，拌勻。或把肉餡醬汁單裝入盆，吃時(shí)根據(jù)各人口味要多少取多少。通心粉沙拉作法：通心粉 3/4 杯煮熟，并放置十分鐘待涼。雞胸肉用水煮熟后，取出并加蔥、姜、酒調(diào)味。胡蘿卜切丁，放水中煮熟、取出。蛋二個(gè)煮熟、取出、切丁。將以上四種材料加火腿丁、調(diào)味料混合拌勻。取生菜墊底，把拌過(guò)的通心粉沙拉倒在上面，即可食用。調(diào)味料：沙拉醬適量，鹽、黑胡椒少量，糖二匙。意大利通心粉主料：管狀通心粉輔料：肉餡、洋蔥、胡羅卜、土豆、西紅柿、乳酩絲調(diào)料：鹽、胡椒粉、橄欖油、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、水做法： 1、將蔥、姜、蒜洗凈切成末，西紅柿、洋蔥、胡羅卜、土豆、芹菜洗凈切成丁； 2、坐鍋點(diǎn)火放水，水開(kāi)后放通心粉，煮好撈出放入器皿中待用； 3、將肉末放入器皿內(nèi)加鹽、姜末、蔥末、胡椒粉拌勻做成餡； 4、取一器皿放入洋蔥丁、蒜末、胡羅卜丁、芹菜丁加入橄欖油，攪拌均勻放入微波爐4分鐘取出，再放入肉餡拌勻放微波爐2分鐘取出，加入辣椒段、西紅柿丁、鹽、雞精、水、胡椒粉拌勻放入微波爐15分鐘； 5、將做好的餡倒入盛通心粉的器皿中拌勻放微波爐7分鐘即可