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1，魚子怎么做又好吃又有營養呢
2，魚胚子怎么做著吃
3，鰱魚魚籽怎么吃
4，魚肚子里面的魚籽怎么樣做才好吃

1，魚子怎么做又好吃又有營養呢

雙蛋魚籽原料:魚籽50克、生雞蛋、3個皮蛋1個。花生油、鹽、味精(雞精)各適量,胡椒粉少許。做法:1.魚籽煮熟搗爛，皮蛋蒸熟去殼切小塊。 2.雞蛋打散，加入鹽、味精(雞精)、胡椒粉、魚籽拌勻。 3.煎鍋下底油，放入打散的雞蛋、魚籽,再把皮蛋塊擺到雞蛋上，用小火煎透即可。

魚子怎么做又好吃又有營養呢

2，魚胚子怎么做著吃

將腌制好的魚坯子去鱗洗凈，要先用水浸泡，泡軟后切成一寸左右的魚段，用鍋蒸熟，撒上蔥花、姜絲、香菜末即可食用。味道咸中帶鮮，香而不膩，吃上去口感很好。

炒青蒜再看看別人怎么說的。

1.把銀魚洗凈,雞蛋打散備用。2.油鍋燒到7分熱。3.倒入打散的雞蛋液，劃散至6-7分熟起鍋備用。4.再次把鍋燒熱，略加少許油，倒入銀魚略煮熟。5.倒入雞蛋和銀魚翻炒至熟。6.起鍋前放入少許鹽、雞精。7.關火撒蔥花，起鍋。

魚胚子怎么做著吃

3，鰱魚魚籽怎么吃

鰱魚魚籽做香辣魚籽好吃，做法：主料：魚籽（也可是魚雜)配料：蔥、姜、蒜、老干媽，干辣椒、香蔥調料：油、鹽、糖、料酒、紅燒醬油、高湯。1、魚籽洗凈后、除表皮雜質后備用；2、蔥切段、姜切片、蒜剝好后整粒備用；3、蔥切段、干辣椒剪段備用；4、鍋中入底油，約6成熱時下入蔥姜蒜，一大勺老干媽爆香；5、將魚籽鋪在蔥姜蒜上，加入醬油、料酒；6、加高湯至與魚籽齊平，加干辣椒、鹽、糖后蓋蓋大火燒開；7、轉小火將魚籽徹底燜熟后大火收汁至湯濃；8、裝盤、，撒上少許香蔥花點綴一下。

鰱魚魚籽想什么樣啊？是白色的嗎？

鰱魚魚籽怎么吃

4，魚肚子里面的魚籽怎么樣做才好吃

主料魚籽 (250克)輔料豆腐 (1塊)廚具炒鍋分類葷菜常見菜式家常菜熱菜微辣燒廿分鐘普通難度準備好原材料；將豆腐表面沾層薄薄的淀粉后放入鍋中煎一下；煎至兩面微微發黃后盛出備用；熱鍋涼油，下入花椒煸炒一下；花椒煸炒出香味后撈出花椒；這時去掉魚籽上的薄膜；將魚籽放入油鍋中小火慢慢煎；煎至到魚籽變金黃，表面微微發焦；加入醬油、料酒和適量的水；再放入剛煎制的豆腐、姜片和干紅辣椒，加蓋燜煮兩分鐘；放入鹽、糖和花椒粉，大火收汁；用鍋鏟將魚籽切成適量大小的塊，待汁收到查不多的時候，放入青蒜，翻炒均勻；盛入碗中。

煮

雙蛋魚籽原料:魚籽50克、生雞蛋、3個皮蛋1個。花生油、鹽、味精(雞精)各適量,胡椒粉少許。做法:1.魚籽煮熟搗爛，皮蛋蒸熟去殼切小塊。 2.雞蛋打散，加入鹽、味精(雞精)、胡椒粉、魚籽拌勻。 3.煎鍋下底油，放入打散的雞蛋、魚籽,再把皮蛋塊擺到雞蛋上，用小火煎透即可。炒魚籽原料:魚籽、白糖、鹽、干辣椒、花生油、香油、蔥、姜、醋、味精(雞精) 做法:炒鍋下底油5-6成熱時加入蔥、姜、干辣椒煸出香味后加入魚籽、鹽、白糖、醋、料酒翻炒,魚籽炒散后加入味精(雞精)、香油翻炒后出鍋即可. 香辣干燒魚子 (這個是辣的)材料：熟魚子1份，姜5－6片，蔥2兩（80克）調味料：水約1／2杯，生抽2湯匙，糖1又1／2茶匙，麻油、辣椒,胡椒粉各少許。做法：（1）蔥去根，洗凈，瀝干，切段，留用。（2）燒熱油2湯匙，放入蒸熟魚子，以中小火，將魚子煎至兩面呈金黃色，待用。（3）余下熱油，爆香姜片及蔥段，澆酒，辣椒,注放調味料，放入魚子燴煮片刻至魚子吸收汁料味及汁略為收干至濃，即可鏟起上碟，趁熱上桌供食。

像紅燒魚那樣紅燒，和湯一起拌飯超好吃！