3.今天做的是紫薯紅豆餅，包得像個饅頭，可以蒸成紫薯紅豆饅頭，也可以壓平，放在鍋里烤到兩面金黃，餅鼓起來，就熟了,1.紫薯切塊，蒸熟搗成泥紫薯泥，加入煮熟或蒸熟的紅豆，加入適量的糖攪拌均勻,2、揉成紫薯紅豆丸子，這個紫薯紅豆丸子可以直接吃，很好吃，還可以做餡料,紫薯能清除自由基，抗氧化。
1。從做法1的第三步開始，準備好的紫薯湯圓可以炸，可以烙餅，也可以蒸扁。不同的吃法有不同的味道。最健康的吃法是蒸，鍋上放開水，中火蒸20分鐘。2.蒸出來的糯米糕軟糯，酸甜可口，沒有一滴油。1.紫薯切塊，蒸熟搗成泥紫薯泥，加入煮熟或蒸熟的紅豆，加入適量的糖攪拌均勻。2、揉成紫薯紅豆丸子，這個紫薯紅豆丸子可以直接吃，很好吃，還可以做餡料。3.今天做的是紫薯紅豆餅，包得像個饅頭，可以蒸成紫薯紅豆饅頭，也可以壓平，放在鍋里烤到兩面金黃，餅鼓起來，就熟了。這兩種做法都很好吃。4.兩面金黃酥脆，內里綿軟香甜。做完飯就忍不住吃了四個。真的很好吃。
2、紅薯跟 紫薯有哪些區別呢?除了顏色和口感之外,還有哪些不同之處?_百...紫薯它含有維生素、礦物質、膳食纖維和淀粉，并富含硒花青素，但紅薯中的成分比較單一。紫薯能清除自由基，抗氧化，能起到美容養顏、抗衰老抗衰老的作用，紅薯中有豐富的維生素A胡蘿卜素，對眼睛有很好的保護作用；紫薯產量比較少，所以價格比較貴，紅薯種植難度低，價格比較親民。
