燒椒鳳爪怎么做，首先看你的口味食辣或食不辣，因為我家爸爸胃不好，加上小寶貝們不食辣，所以每次我做菜都會毫不猶豫做兩種口味辣和不辣。做法1、鳳爪洗凈去指甲，鳳爪冷水入鍋焯水，燒椒鳳爪不辣的食材有；鳳爪、圓紅椒、圓青椒、?、姜、蒜、鹽、油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、味精．將鳳爪洗凈，鍋中加入適量清水加入少許料酒、姜片、水燒開倒入鳳爪煮出浮沫撈出清洗干凈鳳爪一分為二剁開，紅、青椒切母指大小塊，蔥切段、姜切絲、蒜切片。

1、燒椒鳳爪怎么做？

燒椒鳳爪怎么做，首先看你的口味食辣或食不辣，因為我家爸爸胃不好，加上小寶貝們不食辣，所以每次我做菜都會毫不猶豫做兩種口味辣和不辣。燒椒鳳爪不辣的食材有；鳳爪、圓紅椒、圓青椒、?、姜、蒜、鹽、油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、味精．將鳳爪洗凈，鍋中加入適量清水加入少許料酒、姜片、水燒開倒入鳳爪煮出浮沫撈出清洗干凈鳳爪一分為二剁開，紅、青椒切母指大小塊，蔥切段、姜切絲、蒜切片，

鍋熱倒入適量的油，倒入鳳爪同時加入料灑翻炒，加入姜絲、蒜片翻炒出姜蒜香味，加入生抽（提鮮）、加入少許老抽（起上色)翻炒1分鐘左右，加入紅、青椒炒至斷生，試咸味（生抽、老抽含鹽，根據個人口味加入適量的鹽）、加入胡椒粉、白糖、少許味精或雞精翻炒均勻下入?段裝盤即可。保證不吃辣的你吃了還想吃燒椒鳳爪辣的食材有；鳳爪、青椒、指天椒、干辣椒、花椒粒、豆瓣醬、?、姜、蒜、鹽、油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、味精．將鳳爪洗凈，鍋中加入適量清水加入少許料酒、姜片、水燒開倒入鳳爪煮出浮沫撈出清洗干凈鳳爪一分為二剁開，指天椒、干辣椒切小段、青椒切絲、蔥切段、姜切絲、蒜切片，

鍋熱倒入適量的油，倒入鳳爪同時加入料灑翻炒，加入姜絲、蒜片翻炒出姜蒜香味，加入生抽（提鮮）、加入少許老抽（起上色)翻炒1分鐘左右，加入干辣椒、花椒翻炒片刻、加入指天椒、青椒炒至斷生，試咸味（生抽、老抽含鹽，根據個人口味加入適量的鹽）、加入胡椒粉、白糖、少許味精或雞精翻炒均勻下入?段裝盤即可。讓愛吃辣的你辣的過癮給大家今享一個蜂蜜鳳爪和炒辣雞小塊圖，

2、雞腳怎么做才好？

你好，我是真我風彩美食博主，非常高興回答你的問題，雞腳的吃法很多，我給大家推薦三種，最常見的吃法。紅燒雞爪:食材:雞爪，蔥，姜，蒜，八角，鹽，雞精，十三香，冰糖，料酒，耗油，生抽，老抽做法1、蔥姜蒜切好，雞爪洗凈切去指甲，2、鍋倒水，水開放雞爪、蔥姜，焯水煮開。3、撇浮末控水，鍋內倒油，放蒜片炒香，放雞爪，

4、加八角，精鹽，雞精，十三香，冰糖，料酒，耗油，生抽，老抽。5、炒至均勻上色，倒入適量清水，6、蓋鍋蓋，大火燒開，小火燜燉，燉至湯汁濃稠，裝盤。虎皮雞爪食材，鳳爪，胡椒粉，蠔油，紅糖，蔥姜蒜，生抽，醬油，料酒，五香粉，香醋，辣椒，做法1、鳳爪用水浸泡半小時，剪去指甲，2、焯水至血水全部煮出，里面放一塊姜用于去腥。

3、油鍋倒油，不要客氣，多倒一些，一定要沒過鳳爪，這樣才炸得徹底，4、炸好鳳爪立刻放水里，泡個一個小時，是他的褶皺完全吸滿水。5、蔥姜蒜，大料，花椒爆香，加調料爆炒，加入鳳爪炒制上色，加水燉，6、燉煮時間久一些，口感更軟爛。醬雞爪食材:雞爪，黃醬，花椒，大料，姜，老抽，料酒，鹽，做法1、鳳爪洗凈去指甲，鳳爪冷水入鍋焯水。

3、武漢老字號大排檔，來自《風味人間》的推薦，是被高估了嗎？

周末的大好時光，一半時間是抱著綜藝度過的，最近《舌尖》原班人馬出品的《風味人間》，美食與人情熬出了香稠的濃湯，這幾周的每個禮拜天晚上，千萬吃貨集體舔屏。△肥美綿潤的禿黃油△柔軟咸香的西班牙火腿△綿密嫩滑的旗魚魚生每一幀畫面，細膩真實，著屏幕的我們，除了口水炸彈不斷被觸發，就只能在彈幕上彼此安慰，說到夜市，武漢必然上榜，碼頭上發展起來的江城豪爽、率性“漢派宵夜”也是如此。

最新一期的《江湖夜雨》把鏡頭對準了武漢，無數武漢伢夜宵聚集地的小民大排檔成為風味的主角，2.png“這一看就是小民屋里的”，“竟然是小民”，彈幕上武漢人激動，外地人羨慕。老板娘認證，這一季武漢就選了小民一家，宵夜界，絕對有一席之地的武漢，多少個江湖夜雨，流傳著關于小民的傳說，刁角到分店江湖風云14年//熨貼無數武漢人的深夜胃—13.png11.png武漢人對吃夜宵的喜歡，是刻在骨子里的，一到晚上，約上朋友，吃頓宵夜，暢聊一番，心事解了，人也渾身通暢。