這家雞血湯老鄭州人經(jīng)常去喝，有的人從孩子喝到有孩子。王永興雞血湯，開業(yè)至今已經(jīng)有十幾年了，從狹窄的小屋，到現(xiàn)在的寬敞明亮，老板本身就是餐廳廚師出身，一直以賣雞血湯為主，更多時(shí)候顧客都端著湯碗在外面喝，熙熙攘攘，一直排到了馬路上，翠苑北口的雞血湯味道我真心享受不了。

1、鄭州哪家雞血湯最正宗？

在鄭州，真正的吃貨，吃過了那一口最得心的味道，其他的都會(huì)變成將就！而真正的吃貨們，從不愿將就~偽吃貨：想吃雞血湯，中午到樓下吃吧？真正的吃貨：那個(gè)不好吧！我們坐公交去鄭州西郊著名的美食網(wǎng)紅街，交通路“王永興雞血湯”，路口那里還有郭氏三兄弟肉夾饃、胡同里有岳文生燒烤、加上旁邊的湖南臭豆腐，活生生把這條街變成了網(wǎng)紅美食街十字路口，個(gè)個(gè)都是美味。

王永興雞血湯，開業(yè)至今已經(jīng)有十幾年了，從狹窄的小屋，到現(xiàn)在的寬敞明亮，老板本身就是餐廳廚師出身，一直以賣雞血湯為主，更多時(shí)候顧客都端著湯碗在外面喝，熙熙攘攘，一直排到了馬路上，即使很晚了，仍然有吃夜宵的老顧客陸陸續(xù)續(xù)的來，喝碗雞血湯就悄悄的走了。一碗招牌全家福雞血湯，金色有致，就著香脆的雞腸，嚼著細(xì)膩的雞肝，鮮滑嫩香的雞血在燈下熠熠生輝，吸溜著雪白的米線，再淋上特制鮮香紅辣椒油，喝完那是上下通氣、神清氣爽啊，

這家店每天估計(jì)能賣500多碗，早上6點(diǎn)多開始起來熬湯，直到熬出了金色的雞油，純純的雞湯不用在加什么添加劑，白色的香霧撲鼻而來，冬日里老人和小孩喝的更是溫暖舒服。這家雞血湯老鄭州人經(jīng)常去喝，有的人從孩子喝到有孩子，在這些老顧客看來，大餐廳吃的只是氣氛和環(huán)境，是一種意境和儀式感，不難吃就可以；而這等美食，與成都街頭的“蒼蠅小店”一樣，往往都藏在民間的街頭小館中，口味才是它們唯一追求的王道。

2、鄭州有哪些好喝的牛羊肉湯館？

羊肉湯的話好不好吃我看圖片就知道，就那鍋盔或者是洛陽的餅絲一定不好喝，油餅最好了，或者是燒餅一類的，喝湯還是肉鹵或雜碎。鄭州好喝我知道的有個(gè)在陳寨中方園路還是園田路那一塊，有家剔骨肉羊湯館還不錯(cuò)，需要早上去太晚沒有，沒以前好了，原來用手現(xiàn)在上刀子，可能會(huì)有骨渣硌牙，南順城街和北順城街均有幾家老店，和以上介紹的那幾家絕不在上下，足以和所有湯館一比高低。

有空可以去看看，重新認(rèn)識(shí)一下羊肉湯，還有黃河路上的巴記羊肉湯喝過之后也就會(huì)愛上他們家的羊肉湯，做出來的味道也是相當(dāng)?shù)恼?，有機(jī)會(huì)可以嘗嘗，春暉路春暉小區(qū)門口西邊，楊記羊肉湯也不錯(cuò)呀，燒餅自己做的，燴面也是自己做的就是地?cái)倻^，航空港區(qū)三官廟橋頭羊肉湯不錯(cuò)，還有交通路劉記，順河路劉記，虢國，鄭州就喜歡這三家，鄭州的羊肉湯配上羊肉，羊油，羊骨頭鈍燉的湯，配上羊雜，再加上香菜，就是鄭州純正的羊肉湯。

3、朋友們，河南開封地區(qū)哪里的雞血湯比較正宗？

開封這些雞血湯我基本常過來了！煙廠原來禹王臺(tái)小學(xué)對(duì)面的李記雞血湯原來不錯(cuò)每天都排隊(duì)！后來賣湯的女的不干了傳給了她女兒，她女兒做出來的真不好喝！生意就不好了！其次交通旅社的雞血湯真心不錯(cuò)，外地的大老遠(yuǎn)都跑來喝了，生意也是不錯(cuò)，而且交通旅社那的湯館干凈衛(wèi)生！蔡河灣的也就是大潤發(fā)東口的雞血湯味道也就那樣！三里堡的雞血湯自從搬到鐵北街生意沒以前好了！翠苑北口的雞血湯味道我真心享受不了！有個(gè)怪味！我就記住這幾個(gè)有名的！。