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1，武漢峰峰烤蝦球的做法誰知到啊

把蝦肉剁碎,裹成圓.炸起來.可好吃啦!啊!我流口水了!~

毛毛烤蝦球在街道口新世界百貨斜對面，婦幼保健院旁邊。

武漢峰峰烤蝦球的做法誰知到啊

2，蝦球烤之前怎么處理

用各種調味料將蝦埋球，慢火炸

大蝦挑去脊筋泥沙，去掉蝦米，剝成蝦皮取出蝦仁浸泡，沖洗干凈，，剁成泥茸，放入瓷碗里，加入料酒、味精、芝麻、淀粉、蛋清、鹽、攪拌均勻成蝦糊，用手擠成蝦球，

蝦球烤之前怎么處理

3，烤蝦球怎么做

是把大龍蝦的頭部去掉只剩下尾部純肉帶殼的那部分然后用鐵簽串起來，放烤箱或者燒烤爐里面烤，就自然成球狀的！

是把大龍蝦的頭部去掉只剩下尾部純肉帶殼的那部分然后用鐵簽串起來,放烤箱或者燒烤爐里面烤,就自然成球狀的!

烤蝦球怎么做

4，黃金蝦球烤箱版怎么做

1. 腦海中猛然竄出個念頭，于是趕緊準備解凍，清洗，只留蝦身，撥出蝦仁，挑出蝦線，把蝦仁剁成醬，加點料酒、鹽，用小勺挖一勺后就在面包糠里滾成圓球，最后等待進油鍋。2. 鍋內加適量油，燒熱后用中小火炸球，期間不時地慢慢攪拌，待蝦球成金黃色即可撈出濾油，一道鮮香酥的黃金蝦球就完成了！

我會繼續學習，爭取下次回答你再看看別人怎么說的。

5，烤蝦球烤法

炭烤蝦球　　在吃之前，也是將蝦頭、兩側的須腳、蝦腸全部去掉。然后，用鐵簽子一個一個串起來，四只為一串，上炭火烤。烤至七成熟的時候，用刷子刷上辣椒粉和孜然粉，而且要刷上很多，這樣在吃的時候才夠入味，還要散一些芝麻在上面。刷好后接著烤，直至熟了為止。在外地的大排檔吃這個很便宜，一塊錢一串，我和朋友兩個人最多吃了二十五串，仔細算算就是一百只小龍蝦啊！吃它的時候不能一下子要太多，要分開要，因為要吃剛剛烤好的才好吃，最好十串十串的要啦！邊吃也要邊喝啤酒，不然會辣到嘴抽筋！　　五、電烤蝦球　　前面的準備工作和上面的一樣，只不過是用電烤爐烤的，有點像電烤羊肉串的那種。個人認為炭烤的好吃，電烤不如炭烤的香辣味濃。

6，龍蝦最簡單的烹飪方法

油燜大蝦最棒,下面還有一些.香辣小龍蝦：將小龍蝦放入高溫的油中炸(這種油是各種調料放在一起后熬出來)。這樣做出來的小龍蝦色澤好，鮮味重，肉質嫩，能保持原汁原味。而且還能將龍蝦里的細菌殺光，保證衛生健康。麻辣蝦球：做之前把蝦頭去掉，身體兩側的須腳也全部剪掉，里面的蝦腸用一個小鑷子從尾巴處夾出來。所以吃起來感覺比較干凈，味道也很辣。炭烤蝦球：在吃之前，也是將蝦頭、兩側的須腳、蝦腸全部去掉。然后，用鐵簽子一個一個串起來，四只為一串，上炭火烤。烤至七成熟的時候，用刷子刷上辣椒粉，而且要刷上很多，這樣在吃的時候才夠入味，還要撒一些芝麻在上面。刷好后接著烤，直至熟了為止。電烤蝦球：前面的準備工作和炭烤蝦球一樣，只不過是用電烤爐烤的，有點像電烤羊肉串的樣子。油炸小龍蝦：整只小龍蝦用竹簽串起來，然后下鍋用油炸。這種做法可能會過于油膩。