所以，開水隔夜就可以喝,多喝開水，不喝生水,如果隔夜礦泉水的瓶蓋是密封保存的，沒有被空氣中的細(xì)菌污染，我們也不直接接觸它的瓶口，那么隔夜后還是可以喝的,喝新鮮的白開水，不要喝放置太久的水,至于水能否隔夜喝，專家指出水能不能喝，和是否隔夜關(guān)系不大，主要看水的存放時(shí)間和保存環(huán)境。

如果隔夜礦泉水的瓶蓋是密封保存的，沒有被空氣中的細(xì)菌污染，我們也不直接接觸它的瓶口，那么隔夜后還是可以喝的。首先，我們要明白，我們是把礦泉水喝到嘴邊，還是把瓶裝礦泉水倒進(jìn)杯子里。如果用嘴喝瓶裝礦泉水，過夜后最好不要喝。因?yàn)槲覀兊耐僖褐泻泻芏鄟y七八糟的東西，如果用嘴喝瓶裝礦泉水，那些東西就會(huì)在礦泉水中大量繁殖，一夜之間就會(huì)在礦泉水中產(chǎn)生各種衍生物，污染水質(zhì)。相反，如果你把它倒進(jìn)一個(gè)杯子里喝，你仍然可以喝一夜的礦泉水。至于水能否隔夜喝，專家指出水能不能喝，和是否隔夜關(guān)系不大，主要看水的存放時(shí)間和保存環(huán)境。只要水燒開了，蓋上蓋子保存，水質(zhì)就不會(huì)差。這可以防止飲用水被空氣中的細(xì)菌污染。

少喝隔夜開水:亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。有專家發(fā)現(xiàn)，開水中的亞硝酸鹽含量比生水高。此外，煮沸時(shí)間過長(zhǎng)或重復(fù)超過24小時(shí)，亞硝酸鹽含量明顯增加。在沸水中靜置24小時(shí)后，亞硝酸鹽的含量是剛煮沸時(shí)的1.3倍。中國(guó)居民有喝開水的習(xí)慣，最好是現(xiàn)燒或只喝當(dāng)天的開水。開水不要喝太久。多喝開水，不喝生水。燒開水3分鐘，可以將水中的氯和一些有害物質(zhì)蒸發(fā)掉，同時(shí)可以將人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留在水中。喝生水危害很大，因?yàn)樽詠硭械穆葧?huì)和開水中殘留的有機(jī)物發(fā)生相互作用，導(dǎo)致膀胱癌和直腸癌的幾率增加。喝新鮮的白開水，不要喝放置太久的水。新鮮的白開水不僅無菌，還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。但如果時(shí)間過長(zhǎng)，或者隔夜喝自動(dòng)熱水器里的開水，不僅會(huì)流失各種礦物質(zhì)，還會(huì)含有一些有害物質(zhì)，比如亞硝酸鹽。由此導(dǎo)致的亞硝酸鹽中毒并不少見。

是。水燒開后，基本可以消滅99.9%的細(xì)菌，在干凈整潔的空氣中，細(xì)菌的生長(zhǎng)是非常緩慢的，甚至是不可能的，所以即使是隔夜水煮，也不用擔(dān)心被細(xì)菌感染。有人說隔夜水有毒甚至致癌，理由是含有“亞硝酸鹽”，因?yàn)閬喯醢返漠a(chǎn)生需要適宜的環(huán)境和前體物質(zhì)，水中的細(xì)菌物質(zhì)煮沸后會(huì)失去活性，硝酸鹽含量較少，根本不具備產(chǎn)生大量亞硝胺的基礎(chǔ)。所以，開水隔夜就可以喝。