2、熟香蕉冰凍之后能食用，熟香蕉中的鞣酸已經代謝的差不多，同時在冷凍過程中不會出現任何的毒素，因此可以食用為什么香蕉冰凍后不甜了,不會有毒,而熟香蕉中的鞣酸已經代謝的差不多，同時在冷凍過程中不會出現任何的毒素，因此可以食用冰凍香蕉香蕉凍硬了能吃嗎,當然可以吃，還有專門把香蕉凍起來吃的。

當然可以吃，還有專門把香蕉凍起來吃的。香蕉的幾種健康新吃法香蕉性涼，可降壓、去燥火，胃寒、體弱者勿多吃。香蕉中以麻點、“梅花蕉”為最佳，沾淡鹽水冰凍吃，口感特好。1、蕉皮可切絲狀加醋泡一下，再拌涼瓜、宰錦菜同吃，口感特好。2、可切片后裹雞蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；3、蕉肉還可搗成泥狀，和入雪糕中冰凍后吃；4、蕉肉加入涼粉中煮，冷卻后制成香蕉涼粉糕；5、蕉肉用米粉包成湯圓煮吃

1、香蕉凍了能否吃要看生熟，生香蕉不建議吃，熟香蕉可以吃。2、因為生香蕉中含有豐富的鞣酸，食用會出現舌頭發麻的情況，被冰凍后不會有后熟的情況，所以不建議食用。而熟香蕉中的鞣酸已經代謝的差不多，同時在冷凍過程中不會出現任何的毒素，因此可以食用

不會有毒。哪些水果不宜放在冰箱：香蕉：如將香蕉旋轉在12℃以下的地方貯存，會便香蕉發黑腐爛。香蕉屬于熱帶水果，適宜存放溫度是12℃左右，而冰箱冷藏室溫度一般為0－4℃，所以如果把香蕉放在冰箱中，很容易發生冷害，降低營養，甚至引起腐爛。冰凍只是物理變化，化學變化很少。香蕉變黑只是氧化而已，不會有毒。香蕉冰凍后只要沒腐爛，那就沒有問題。只是口味口感會變化，不好吃而已。（還有就是即使凍壞香蕉釋放什么有毒物質，那也比放在太陽下要少吧。冰箱是保鮮的，不是產毒的。）香蕉擠壓或者是凍傷（常見是擠壓）后，都會有變成糊狀，發灰色。但只要沒有變質氣味，也沒有酸味。就沒事。但要注意的是，擠壓和凍傷后，變色部分會加速腐爛，就是說一段時間后（一天左右，與氣溫也有關系）會比其他部分先腐爛壞掉，這個要注意

1、生香蕉凍了之后不建議食用，因為生香蕉中含有豐富的鞣酸，食用具有苦澀和收斂的作用，一些人食用會出現舌頭發麻的情況，而香蕉受到凍害之后就不會有后熟的情況，所以不建議食用。2、熟香蕉冰凍之后能食用，熟香蕉中的鞣酸已經代謝的差不多，同時在冷凍過程中不會出現任何的毒素，因此可以食。