開業(yè)當(dāng)天，就有一大波安陽的燴面粉兒來這里打卡。安陽“三熏”在做法上很有技術(shù)含量，講究用柏枝、柏殼和松木鋸末等點燃熏制，市區(qū)的名吃有扁粉菜、粉漿飯、皮渣、上燴菜、安陽三熏、三不沾等，安陽“三熏”“三熏”是安陽人喜歡的一種美食，由熏雞、熏蛋、熏豬下水組成。

1、安陽特產(chǎn)有哪些？

很高興回答這個問題。安陽由于位于晉冀豫三省交界處，所以有些較為特別的文化和特產(chǎn)，以縣區(qū)為單位:市區(qū)的名吃有扁粉菜、粉漿飯、皮渣、上燴菜、安陽三熏、三不沾等。林州有小米干干、豌豆涼粉、林州大鍋菜等，內(nèi)黃是內(nèi)黃大棗、灌腸，羊頭也很出名。滑縣是道口燒雞老廟牛肉等，水冶有酥燒餅除此之外還有很多，歡迎其他朋友補充。

2、安陽好吃的美食都有哪些？

河南安陽，豫北的一座底蘊深厚的古城，甲骨文、司母戊鼎這些有著濃郁歷史氣息的文物，都在這里出土，因為有歷史、有獨特的風(fēng)土人情，也沉淀了多種獨具地域特色的美食，也吸引了外地美食前來入駐。今天，就來和小編一起來get#安陽的特色美食#，吃貨們可以挨個來拔草喔！1、早餐必點：扁粉菜安陽人的早餐，從一碗油辣辣的扁粉菜開始，

這種用粉條做主料，青菜、豆腐、豬血等作為配菜的特色小吃，有點兒像平時媽媽在家里做的大鍋菜。高湯是扁粉菜的靈魂，決定了味道的好壞，豬血和青菜的搭配，保證了營養(yǎng)均衡。一碗扁粉菜，配上幾塊油餅，開啟安陽人活力滿滿的一天，2、經(jīng)典美食：道口燒雞道口燒雞肉質(zhì)細(xì)膩、酥香軟爛，在安陽人的心中是待客宴請時必不可少的“硬菜”。

打開包在外面的牛皮紙，燒雞的香味立馬就飄了出來，最為神奇的是，吃道口燒雞的時候不需要用刀，只要用手一抖，骨肉就會自行分離。3、安陽“三大寶”之一：粉漿飯粉漿飯與皮渣、血糕一起被稱為安陽的“三大寶”，熬制粉漿飯，制作工序簡單，以綠豆粉漿為主，配上優(yōu)質(zhì)小米、大豆、花生仁、精鹽、適量葷油，出鍋后澆上糊蔥花汁，撒上香菜沫。

粉漿飯吃起來有種酸酸的口感，夾雜著米粥的醇香，非常開胃，4、風(fēng)味美食：安陽“三熏”“三熏”是安陽人喜歡的一種美食，由熏雞、熏蛋、熏豬下水組成。安陽“三熏”在做法上很有技術(shù)含量，講究用柏枝、柏殼和松木鋸末等點燃熏制，熏制完成后，整體看起油潤閃亮，吃到嘴里肥而不膩。濃郁的松香味在口中回味綿長，是一道風(fēng)味獨特的美味，

5、外來新寵：鄭州老燴面燴面，對于每一位河南人來說就是一份家鄉(xiāng)情結(jié)，也難怪最近有一碗76人老燴面從鄭州火到了安陽。7月18日，76人老燴面燒菜館正式落戶安陽東工路，開業(yè)當(dāng)天，就有一大波安陽的燴面粉兒來這里打卡，走進店里，復(fù)古氣息迎面而來，木質(zhì)桌椅、紅燈籠、充滿時代特色的宣傳畫復(fù)古風(fēng)的門店風(fēng)格，讓食客們一秒鐘回到上世紀(jì)70年代。