作為信陽人的一份子，下面我為大家解釋一下信陽人的主食為什么是大米，而不是面食。信陽特產信陽毛尖，是中國十大名茶之一，信陽曾被譽為“山水茶都”，我是信陽人，畢業之后在鄭州工作了十余年，信陽地處淮河上游，淮河流經信陽北部，信陽氣候濕潤，省內其他城市干燥的氣候在信陽市不多見的。

1、怎樣評價信陽人？

信陽人不說“中“，講的是“不正宗”的接近普通話的河南話，信陽屬于地級市，下轄九縣一市，方言各異，融會貫通；主食米飯，早餐習慣吃改良后的熱干面，一年水稻，小麥兩季，森林覆蓋率高，水路縱橫，山清水秀，宜居城市，生活慢節奏；信陽人會吃，好吃，講究排面，骨子里有種傲氣，不卑不亢，熱情講義氣，愛憎分明。信陽以旅游，特色農產品為主，交通便利，九省通衢，

2、有多少人了解河南信陽，能不能說說信陽的優劣勢？

優勢1：空氣好，這一點是毋庸置疑的。河南省內，信陽的環境也是排行前幾的，信陽屬于大別山腹地，浉河屬于淮河的分支。2：交通方便，鐵路、高鐵（京九、京廣），高速公路（滬陜高速公路、京港澳高速公路），國道（107國道、312國道）飛機場(明港、在建的潢川）。不足之處1：高消費：三四個人隨便在市里吃一頓沒有一兩百塊錢下不來，

3、河南信陽人為什么主食米飯？

你好！我是楚香村，一個愛生活愛美食的寶媽！感謝題主提的問題，讓我此刻又懷念起了自己的家鄉。我是信陽商城縣人遠嫁湖北黃石，剛來到這個人生地不熟的新家時，周圍鄰居或朋友總有人喜歡問我是哪里人，得到回答是河南人時又會接著說哦，你們那里愛吃面食，然后我家那位替我解釋，以證明我適應這個一日兩餐米飯的生活習慣，作為信陽人的一份子，下面我為大家解釋一下信陽人的主食為什么是大米，而不是面食？信陽位于河南省最南部，是河南省的一個地級市，東邊緊挨著安徽六安，南邊是湖北麻城。

信陽特產信陽毛尖，是中國十大名茶之一，信陽曾被譽為“山水茶都”，信陽地處淮河上游，淮河流經信陽北部，信陽氣候濕潤，省內其他城市干燥的氣候在信陽市不多見的。信陽降水量很豐富，人均水資源占有量是全省第一，全是大大小小的湖泊與池塘大約有一千多座，著名的有浉河、南灣湖，香山湖、鲇魚山水庫等，豐富的降水量和大大大小小的湖泊與池塘，還有溫和濕潤的氣候，使信陽適合種植稻谷，有人說信陽人是最不像河南人的河南人，說話口音不像，飲食習慣、風俗習慣都不同。

其實信陽的地理位置不僅適合種植水稻也適合種植小麥，信陽是種植夏水稻的最北邊，又是種植小麥的最南邊，小時候水稻收割后大人們就開始翻田，為種植小麥做準備，因為主食不是面食，吃的不多所以導致現在沒人種了，但是生活中還是會經常吃面食的，雞蛋餅、餃子、韭菜盒子、火燒饃和手搟面是我們生活中常吃的幾種面食。我是楚香村，希望我的回答可以幫到您！，

4、信陽人為啥對不是省會的武漢情有獨鐘，對省會鄭州卻無動于衷？

我是信陽人，畢業之后在鄭州工作了十余年。信陽作為河南最南端的城市，不能說對省會城市無動于衷，只是在氣候、生活習慣等方面與鄭州還是有差異的，信陽距離鄭州約330公里、距離武漢約210公里，信陽有不少地方與湖北搭界。聽老一輩人說，好像是很多年前，湖北省想把信陽納入其省，但是河南省不放手，另外，我覺得挺有意思的一件事，河南省其他城市的火車站都歸鄭州鐵路局管轄，唯獨信陽火車站歸武漢鐵路局管轄。

從氣候上說，信陽的天氣與南方更為相似，北方的天氣干燥，特別是進入秋冬季節，一陣風吹過，天空中很容易起風沙。信陽則不同，氣候相對北方來說，就濕潤了許多，每當從鄭州出發，沿著京港澳高速向南行駛，進入信陽地界，打開車窗，能明顯感覺到空氣的清新，在信陽，也刮風，但很少夾雜沙塵，信陽的年平均氣溫肯定是要高過鄭州的，夏天高溫的天數也比鄭州多，與被稱為“火爐”的武漢更為近似。