作為信陽人的一份子，下面我為大家解釋一下信陽人的主食為什么是大米，而不是面食。信陽特產(chǎn)信陽毛尖，是中國十大名茶之一，信陽曾被譽(yù)為“山水茶都”，我是信陽人，畢業(yè)之后在鄭州工作了十余年，信陽地處淮河上游，淮河流經(jīng)信陽北部，信陽氣候濕潤，省內(nèi)其他城市干燥的氣候在信陽市不多見的。1、怎樣評(píng)價(jià)信陽人？信陽人不說“中“，講的是“不正宗”的接近普通話的河南話，信陽屬于地級(jí)市，下轄九縣一市，方言各異，融會(huì)貫通；主食米飯，早餐習(xí)慣吃改良后的熱干面，一年水稻，小麥兩季，森林覆蓋率高，水路縱橫，山清水秀，宜居城市，生活慢節(jié)奏；...