去店里買現(xiàn)成的比較容易奶油教你怎么做奶油方法一:簡單來說，需要以下材料和工具:材料:糖，生雞蛋的蛋清，heavydream一盒(加牛奶，屬于冷藏)工具:電動攪拌機(jī)(必備)步驟:將蛋白和heavydream混合，注意，因?yàn)閔eavydream,):去超市買金鉆植物奶油。
材料:糖(我用的是糖粉)、生雞蛋的蛋清、一盒heavycream(在店里買的，和牛奶放在一起，屬于冷藏品)工具:電動攪拌機(jī)(必備)步驟:將蛋清和heavycream混合。注意，因?yàn)閔eavycream在低溫下效果極佳，所以建議您將heavycream和heavy cream混合使用。可以在發(fā)之前加少量的糖，在發(fā)的過程中一點(diǎn)一點(diǎn)的加糖，自己體會甜味，酌情。需要注意的是，不斷送走的奶油會越來越硬，直到可以倒立不下垂。放在蛋糕上就可以吃了！注意:剩下的可以冷藏，下次再用。暫時就想到這么多。隨意補(bǔ)充！去店里買現(xiàn)成的比較容易奶油
2、 奶油是怎么做的啊?教你怎么做奶油方法一:簡單來說，需要以下材料和工具:材料:糖，生雞蛋的蛋清，heavy dream一盒(加牛奶，屬于冷藏)工具:電動攪拌機(jī)(必備)步驟:將蛋白和heavy dream混合，注意，因?yàn)閔eavy dream。所以建議你把heavycream和蛋清混合后，把容器底部浸入冰水中(提前準(zhǔn)備好冰水)，用電動攪拌器高速送上來，可以在發(fā)之前加少量的糖，在發(fā)的過程中一點(diǎn)一點(diǎn)的加糖，自己體會甜味，酌情。需要注意的是，不斷送走的奶油會越來越硬，直到可以倒立不下垂，放在蛋糕上就可以吃了！注意:剩下的可以冷藏，下次再用。方法二(最簡單的一種！):去超市買金鉆植物奶油，自己發(fā)過來就可以用了。
