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1，大紅袍是什么茶葉
2，大紅袍屬于什么茶大紅袍是什么茶
3，大紅袍屬于什么茶
4，大紅袍茶是什么茶

1，大紅袍是什么茶葉

半發(fā)酵茶

大紅袍是什么茶葉

2，大紅袍屬于什么茶大紅袍是什么茶

在中國茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表類別是烏龍茶,而烏龍茶有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別.大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。大紅袍屬于半發(fā)酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發(fā)酵茶葉。半發(fā)酵茶：烏龍茶（青茶）：屬半發(fā)酵茶，其工序主要有鮮葉、凋萎（曬青、晾青）、做青（搖青）、殺青、揉捻、毛火烘焙、包揉、足火、烘干等。閩北烏龍（武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等）閩南烏龍（鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等）廣東烏龍（鳳凰單縱、鳳凰水仙、嶺頭單縱等) 臺灣烏龍（凍頂烏龍、包種、烏龍等）所以以后有人問大紅袍屬于什么茶，大紅袍是什么茶，你就可以回答他屬于烏龍茶，是半發(fā)酵茶。

大紅袍屬于什么茶大紅袍是什么茶

3，大紅袍屬于什么茶

烏龍茶大紅袍是烏龍茶的一種，也稱為青茶，其品質(zhì)優(yōu)異，是我國的特種名茶，大紅袍的外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。大紅袍是中國十大名茶之一，是烏龍茶的一款，也稱作青茶。大紅袍主產(chǎn)于武夷山，其茶葉品質(zhì)非常好，是國內(nèi)的品質(zhì)茗茶。大紅袍的外觀條索緊結，光澤度綠褐鮮艷，泡開后湯色橙黃通亮，葉面綠黃兩色相間。茶葉品質(zhì)最突出獨到之處是茶香味香醇有花香，香高而持續(xù)，“巖韻”突出。與此同時，大紅袍還應屬巖茶，巖茶獨具特色，而大紅袍即是巖茶中的大佬。大紅袍擁有悠久的歷史，茶葉品質(zhì)非常好，是我國的特種名茶，大紅袍的外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。大紅袍品嘗的時候聞著獨具特色，聞著非常好。可從外觀、茶香味和茶湯滋味上對其實現(xiàn)品嘗。外觀上看：大紅袍的干茶外觀看上去顯得整齊有序棱角分明，茶味的條索粗壯緊結，稍稍有點彎曲狀。茶味的看上去顯得油亮有光澤感，陳茶看上去顯得色澤則看上去灰褐。從茶香味上看：大紅袍的茶味醇厚，聞著茶香味沁爽撲鼻而來，聞之茶味幽然。相對于焙火充沛的大紅袍，其茶香味聞著所含花果的氣味。焙火叫輕的則聞著有略顯白桃茶香味。從茶湯滋味上看：大紅袍的茶底在口中甘爽鮮醇，在口中極為的順滑。泡開很多次后，聞著品嘗的時候依舊留香醇厚，茶味醇香。

大紅袍屬于什么茶

4，大紅袍茶是什么茶

武夷巖茶產(chǎn)于閩北“美景甲東南”名山武夷山，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶歷史悠久，據(jù)史料記載，唐代已栽制茶葉，民間就已將其作為饋贈佳品。宋代列為皇家貢品，元代還在武夷山設立了“焙局”、“御茶園”,專門采制貢茶，明末清初創(chuàng)制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”，此外還有以茶樹生長環(huán)境命名的，如不見天、金鎖匙等；以茶樹形狀命名的，如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶樹葉形命名的，如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等；以茶價格：幾十元到幾千啊

烏龍茶

大紅袍屬巖茶系列,產(chǎn)于武夷山,屬于半發(fā)醇茶.它與其它品種的茶最大的不同之處在于大紅袍茶性暖,而其它品種的茶性寒.常飲大紅袍有暖胃化食淤的作用. 大紅袍的焙火有輕有重,焙火輕的有水仙,水晶龜?shù)?稍重些的有八仙,天露,香妃等.一般來講,焙火越重口味越濃,中度以上焙火的大紅袍,入口甘烈,茶香濃郁,韻味厚重,水路爽利.而水仙等品種則有著悠長的蘭花香氣,回甘明顯,韻味也如蘭草,幽幽而至,水路柔滑. 現(xiàn)有大紅袍的各各品種均來自武夷山的六棵母樹,進行扦插無性繁植.其品質(zhì)取決土壤環(huán)境.因此品種較其它茶種要少,且上品茶極為少見,價格也會高得驚人.一般市場上可見的在一百多元至一千元左右.如果除掉茶商賺黑心錢的部分,價格在三四百元的品質(zhì)就已經(jīng)不錯了. 大紅袍的葉片較簿,條形細,因此沖泡時水溫不宜過高,掌握在85度左右為好.用普通大小的蓋碗沖泡投茶量在七至八克之間,如果投茶量過大,尤其是水仙等焙火輕的品種在韻味上則會減色.頭三泡茶的住水時間一般掌握在10至15秒之間,四到六泡則延長到20秒.大紅袍一般品種泡上八泡茶性就已經(jīng)比較弱了,需要換葉重泡. 沖泡大紅袍以白色瓷質(zhì)茶具為上.尤其是輕焙火品種,香氣及韻味皆屬輕遠悠長之類型,如果用長年沖泡鐵觀音,普洱等類茶的紫砂類茶具沖泡,其茶具上留有的其它品種的茶香會破壞大紅袍的味道.另外還有一點,就是白瓷茶具有利于觀賞茶湯的顏色. 一屢香霧升起,尤若蘭草在旁.白玉般小盞中嫣紅清亮,酌一口,幽幽淡淡,君可知妙意何在.

一、簡介大紅袍”名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)，大紅袍茶樹現(xiàn)有6株，都是灌木茶叢，葉質(zhì)較厚，芽頭微微泛紅，陽光照射茶樹和巖石時，巖光反射，紅燦燦十分顯目。關于“大紅袍”的來歷，還有一段動人的傳說呢，傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，“大紅袍”茶名由此而來。 “大紅袍”茶樹現(xiàn)經(jīng)武夷山市茶葉研究所的試驗，采取無性繁殖的技術已獲成功，經(jīng)繁育種植，已大紅袍能批量生產(chǎn)。“大紅袍”茶的采制技術與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已。每年春天，采摘3—4葉開面新梢，經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而制成。“大紅袍”的品質(zhì)特征是: 外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。大紅袍的來歷：傳說古時，有一窮秀才上京趕考，路過武夷山時，病倒在路上，幸被天心廟老方丈看見，泡了一碗茶給他喝，果然病就好了，后來秀才金榜題名，中了狀元，還被招為東床駙馬。一個春日，狀元來到武夷山謝恩，在老方丈的陪同下，前呼后擁，到了九龍窠，但見峭壁上長著三株高大的茶樹，枝葉繁茂，吐著一簇簇嫩芽，在陽光下閃著紫紅色的光澤，煞是可愛。老方丈說，去年你犯鼓脹病，就是用這種茶葉泡茶治好。很早以前，每逢春日茶樹發(fā)芽時，就鳴鼓召集群猴，穿上紅衣褲，爬上絕壁采下茶葉，炒制后收藏，可以治百病。狀元聽了要求采制一盒進貢皇上。第二天，廟內(nèi)燒香點燭、擊鼓鳴鐘，召來大小和尚，向九龍窠進發(fā)。眾人來到茶樹下焚香禮拜，齊聲高喊“茶發(fā)芽！”然后采下芽葉，精工制作，裝入錫盒。狀元帶了茶進京后，正遇皇后肚疼鼓脹，臥床不起。狀元立即獻茶讓皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，將一件大紅袍交給狀元，讓他代表自己去武夷山封賞。一路上禮炮轟響，火燭通明，到了九龍窠，狀元命一樵夫爬上半山腰，將皇上賜的大紅袍披在茶樹上，以示皇恩。說也奇怪，等掀開大紅袍時，三株茶樹的芽葉在陽光下閃出紅光，眾人說這是大紅袍染紅的。后來，人們就把這三株茶樹叫做“大紅袍”了。有人還在石壁上刻了“大紅袍”三個大字。從此大紅袍就成了年年歲歲的貢茶。沖泡7-8次，尚不失原茶真味和桂花香。飲后體會：滋味醇和，有桂花香味。大紅袍乃武夷巖茶之王，是烏龍茶中的極品。它在武夷山栽培已有350多年的歷史。民間流傳著許多關于大紅袍神奇的故事，如大紅袍系神仙所栽，能治百病，茶樹受紅袍加身，由皇帝賜其名，等等。由于它的神秘玄妙，古往今來，吸引了無數(shù)中外游人，一睹其芳容為快。當然能品其味的，傳說只有帝王將相、達官顯貴。解放后，特別是改革開放以來，為滿足世人既能觀賞大紅袍的豐姿，又能品嘗其滋味神韻，當?shù)夭枞~科技人員，經(jīng)長時間的刻苦探索科研攻關，終于在二十世紀八十年代初獲得無性繁殖成功。后經(jīng)福建省科委組織有關專家鑒定，一致認為無性繁殖的大紅袍保持母本優(yōu)良特征特性，達到國內(nèi)先進水平，在武夷山特定的生態(tài)環(huán)境條件下，可以推廣。經(jīng)過二十多年的推廣和改進工藝、科學配制，大紅袍已得到空前的大發(fā)展。它已從歷史名牌一躍成為行銷世界各地、深受廣大消費者喜愛的品牌。2005年4月在武夷山舉行大紅袍節(jié)期間，20克大紅袍拍賣出20.8萬元人民幣的天價，更是蜚聲四海。為保護這一品牌，國家技術監(jiān)督總局，批準武夷巖茶（大紅袍）為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品，并發(fā)布制作大紅袍質(zhì)量強制性標準；同時國家工商總局商標局批準使用“武夷山大紅袍”證明商標。在市茶管會監(jiān)督下，武夷山各巖茶廠家，嚴格按照國家標準生產(chǎn)大紅袍。凡經(jīng)市茶管會進行質(zhì)量檢測，達到香氣濃長清幽，滋味醇甘爽，巖韻明顯的，并有原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護和證明商標標志的，才允許上市。而廣大消費者也只認準有上述標志的大紅袍為真品，不再受所謂一代、二代冒牌大紅袍的誤導。而今大紅袍品牌聲譽與日俱增，“大紅袍、紅天下”，名不虛傳。

紅茶價格一般