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1，用電烤箱烤羊排怎么做

用料羊排 700g 辣椒粉適量孜然粉適量鹽適量玉米油適量土豆一個黑胡椒粉（撒土豆）適量烤箱烤羊排的做法羊排土豆切片放烤網上，兩面刷油。土豆也刷油，土豆盡量切薄片。烤盤鋪鋁箔紙放下層接油用，烤箱不需要預熱，220度，羊排放烤網上，中層烤20分鐘。羊排要把厚肉部分朝上擺放。20分鐘后取出兩面刷油，兩面撒鹽，羊排繼續厚肉朝上擺放。烤箱仍舊220度，烤15分鐘。第二次烤了15分鐘的樣子。沒撒粉之前，其實已經非常香了……羊排烤好后，撒孜然粉辣椒粉，即可，吃的時候可以拿小刀切開吃，或者拿消毒過的廚房剪剪開吃～～～很贊哦……

用電烤箱烤羊排怎么做

2，烤箱烤羊排的做法步驟圖

用料羊排（選肥的） 700g 辣椒粉適量孜然粉適量鹽適量玉米油適量土豆一個黑胡椒粉（撒土豆）適量烤箱烤羊排的做法羊排土豆切片放烤網上，兩面刷油。土豆也刷油，土豆盡量切薄片。烤盤鋪鋁箔紙放下層接油用，烤箱不需要預熱，220度，羊排放烤網上，中層烤18分鐘。羊排要把厚肉部分朝上擺放。18分鐘后取出兩面刷油，兩面撒鹽，羊排繼續厚肉朝上擺放。烤箱仍舊220度，烤15分鐘。第二次烤了15分鐘的樣子。沒撒粉之前，其實已經非常香了……羊排烤好后，撒孜然粉辣椒粉，即可，吃的時候可以拿小刀切開吃，或者拿消毒過的廚房剪剪開吃～～～很贊哦……土豆可以烤好后拿出來放餐盤上再撒黑胡椒粉，搭著羊排吃～～～美味得無法言語形容～～～～～^?_?^奶排的香滲入到土豆里，真是舌尖上的盛宴呀～～～小貼士1:羊排盡量買肥的，如果買不到肥的，請大家酌情減少烤制時間和溫度。2:烤的時候，羊排無需翻面，主要注意：厚肉那一面朝上擺放。土豆烤的時候也要刷油，會很香。不建議用花生油，味道太大，玉米油沒味道，比較能突出羊排土豆本身的味道。

羊排,羊肉串,刷上調料，烤幾分鐘，打開再刷一次，最后一次刷油上去，烤上一分鐘就可以出啦

烤箱烤羊排的做法步驟圖

3，用電烤箱怎樣烤羊排的方法

材料：羊排1000克、洋蔥1個、花椒適量、孜然1小碗、辣椒末適量、鹽適量、食用油適量制作方法：1、準備好要使用的材料，花椒泡水晾涼。2、洋蔥切絲，將花椒和水全部倒入盛洋蔥的容器中，加適量鹽抓勻。3、羊排洗凈，放進洋蔥花椒中兩面搓勻，多搓一會兒，然后腌三小時。4、孜然粒用小火炒半分鐘出香氣，然后搗碎備用。5、烤箱上下火200度預熱十分鐘，烤盤刷油或鋪錫紙，將羊排上邊的花椒和洋蔥稍微擇一下，放烤盤中放進烤箱，烤大約35分鐘。6、取出來刷遍油，撒孜然粉和少許鹽烤10分鐘，最后放辣椒面再烤2分鐘。7、關火取出，即可食用。

烤羊排的做法

所需原材料：1、主料：羊肋排800克、迷迭香2支、紅酒5大勺。2、輔料：醬油5大勺、蜂蜜3大勺、蔥姜蒜、鹽2勺、黑胡椒碎、孜然粒。第一步：先準備好所需的所有原材料。第二步：羊排處理干凈，把細鹽和黑胡椒碎均勻的抹在羊排上，腌制半小時。第三步：醬油混合紅酒、蜂蜜調成醬汁，均勻的刷在羊排上，放上蔥段和姜絲、蒜瓣。蓋上保鮮膜。第四步：放到冰箱里，冷藏腌制一夜。倒出多余的醬汁。第五步：烤箱180度預熱。第六步：將烤盤放到中層。第七步：選擇熱風功能，180度烤制20分鐘。第八步：拿出烤盤，刷醬汁。第九步：放上新鮮的迷迭香再次放入烤箱，200度烤10分鐘。第十步：烤好之后取出烤盤，把剩下的醬汁煮一下，淋到羊排上即可。第十一步：成品圖如下。

主料羊排1斤半輔料鹽適量胡椒粉適量花椒粉適量糖料酒辣椒粉孜然粒孜然粉面醬2勺烤箱版烤羊排的做法步驟1. 將羊排洗凈，剁成大塊，洋蔥切細絲2. 將面醬，鹽，糖，孜然粉，孜然粒，胡椒粉，胡椒粉，料酒，辣椒粉，洋蔥絲混合調成醬料3. 將醬料均勻的抹在羊排上，用手按摩幾下，讓醬料完全附著在羊排上4. 將羊排裝入保鮮袋中，放在冰箱里冷藏一天一夜5. 將羊排用錫紙包住，烤箱180度預熱5分鐘，烤50分鐘后，將錫紙拆開撒上孜然粉和辣椒粉，如果口重可以再撒些鹽，再烤20分鐘收汁小貼士

用電烤箱怎樣烤羊排的方法