8、經冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品食用前應徹底加熱,2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料,勤洗手、不吃生食、不喝生水食品安全手抄報內容,食品安全手抄報內容是,營養要平衡,攝取的各種營養素比例要恰當,攝入量與機體需要量應保持平衡,關于食品安全手抄報的內容。
均衡營養手抄報內容要包括均衡營養概念和怎么做到均衡營養。均衡營養概念:均衡營養,指的是合理搭配食物,才能營養均衡,尤其是對兒童和肥胖人群。合理搭配包括粗細搭配、葷素搭配、酸堿搭配等。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物,使所含營養素齊全,比例適當,以滿足人體需要。怎么做到均衡營養:要保證體內蛋白質的攝入,要保證體內適量脂肪的攝入,要保證體內每天攝入足量的多種維生素,要多曬太陽,并且飲食要適量
食品安全手抄報內容是,營養要平衡,攝取的各種營養素比例要恰當,攝入量與機體需要量應保持平衡。即所需熱能與熱能來源配比平衡,氨基酸平衡,脂肪酸平衡,酸堿平衡,維生素平衡及無機鹽,常量元素及微量元素平衡。深色,一般深色,濃色的天然,營養價值高,所含維生素,微量元素,無機鹽多,對人體有保健作用,用過多的淡色天然,對人體健康不利。品種要多樣,任何一種天然都不可能提供人體所需的全部營養,因此不可,常規每天須包括谷,動物性,同一類食物也要經常變換不同的品種,還要結合多種進行用。在人體中難以吸收,不僅增加了胃腸的負擔,還破壞了天然風味。高血壓,心血管疾病的誘發因素,肥胖癥,糖尿病和心血管病有密切關系
參考內容:1、保持廚房環境和餐用具的清潔衛生。2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質、過期和來源不明的食品,切勿食用發芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質的原料加工制作的食品。3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調前充分解凍。5、徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其制品,四季豆、豆漿等應燒熟煮透。6、烹調后的食品應在2小時內食用。7、妥善貯存食品。食品貯存密封容器內,生、熟食品分開存放,新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。8、經冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品食用前應徹底加熱。食物中心溫度須達到70攝氏度,并至少維持2分鐘。9、不光顧無證無照的流動攤檔和衛生條件差的飲食店。10、養成良好的個人衛生習慣。勤洗手、不吃生食、不喝生水
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