羊肉粉的話遵義好吃的目前比較火的機(jī)器人應(yīng)高羊肉粉,106松哥羊肉粉,松哥門口那家蝦子羊肉粉也可以。貴州遵義羊肉粉,興義羊肉粉,水城羊肉粉,到底那個(gè)好吃,除了興義羊肉粉,其他地方的羊肉粉都有騷味,大家都知道羊肉粉之所以好吃,主要來(lái)源于原汁原味冐粉的湯。
1、貴州遵義羊肉粉,興義羊肉粉,水城羊肉粉到底哪個(gè)好吃?
眾所周知,遵義、水城、金沙、興義等地的羊肉粉在貴州都擁有一定的知名度。此前大家各自經(jīng)營(yíng)相安無(wú)事,而今年10月,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)授予興義市“中國(guó)羊肉粉之鄉(xiāng)”稱號(hào),引發(fā)其他貴州各地網(wǎng)友熱議。興義那些事猜想這件事網(wǎng)友們可能都已經(jīng)聽膩了,今天要說(shuō)的事雖然也與之有關(guān),但絕對(duì)不乏味無(wú)趣,那么貴州遵義羊肉粉,興義羊肉粉,水城羊肉粉,到底那個(gè)好吃?其實(shí)遵義、興義為了宣傳自家羊肉粉都挺拼的。
貴州羊肉粉,到底哪家強(qiáng)?我相信,你們都是有主見的吃貨遵義、興義雖然都大力宣傳地方羊肉粉,但兩地的粉在口味、烹煮等方面都有一定區(qū)別,區(qū)別嘛,吃過的人才知道!遵義清湯羊肉粉:11月29日,遵義市烹飪飯店行業(yè)協(xié)會(huì)組織召開媒體通報(bào)會(huì)稱,于12月17至22日,舉辦“中國(guó)·遵義首屆冬至羊肉粉節(jié)”,同時(shí),該協(xié)會(huì)也發(fā)布了遵義羊肉粉的新標(biāo)準(zhǔn)。
興義羊肉粉:《興義羊肉粉》單曲發(fā)布《興義羊肉粉》單曲,圖自中國(guó)黔西南網(wǎng)友熱評(píng)分派支持興義的網(wǎng)友說(shuō):1,除了興義羊肉粉,其他地方的羊肉粉都有騷味。2,說(shuō)句公道話,遵義的羊肉粉確實(shí)不如興義的,太雜、味太多、太亂,誰(shuí)家出來(lái)都說(shuō)自己才是正宗的遵義羊肉粉,興義羊肉粉幾乎都是一個(gè)味,麻辣鮮香,選料和制作都非常考究3,身為興義人,開心。
但是貴州每個(gè)地方羊肉湯味道都很不錯(cuò)(都吃過,難分伯仲),支持遵義的網(wǎng)友說(shuō):1,興義得牌,遵義羊肉粉,水城羊肉粉表示不服。2,就是遵義的羊肉粉資格再老,你要想吃一碗正宗的在坡上敞放的山羊肉——只有晚上在床上吃,做夢(mèng)!!!在習(xí)水羊肉粉館倒還可能吃上真正的羊肉,在火車站小食街前幾年有人恬不知恥的還打了一個(gè)“老正宗羊肉粉”牌子,都是擦依(方言,冒牌之一)貨,試問遵義哪家不是殺的大耳羊了?3,本人是遵義原住民,吃了幾十年的羊肉粉,羊肉還得算土山羊?yàn)樯系龋溆嘌蚍N次之,羊肉粉的發(fā)源地在遵義,離開了遵義,味就變了,好比離開了茅臺(tái)鎮(zhèn),就造不出茅臺(tái)酒一樣,
即使仿冒,味道一嘗可辨之。本人懷念的還是兒時(shí)2角5分錢一碗的遵義董公寺戴家羊肉粉,想起那味,才吞口水,老話說(shuō)得好,“百里不同風(fēng),千里不同俗”。咱貴州說(shuō)大不大但也不小,南北相距甚遠(yuǎn),民族眾多,不同的歷史淵源、人文地理環(huán)境,形成了風(fēng)格各異的飲食文化,作為一個(gè)吃貨,興義那些事表示不參與撕X,走到哪里就在哪里靜靜地吃碗正宗的羊肉粉就好!那么不知道大家怎么看呢?我的頭條號(hào)興義那些事會(huì)經(jīng)常更新貴州一些好玩的事,好玩的地方,歡迎關(guān)注。
2、六盤水哪家羊肉粉好吃?
現(xiàn)在的粉都沒有以前好吃了,原因很簡(jiǎn)單,政府部門管得很嚴(yán),大家都不敢再往里面放罌粟殼了,這樣一來(lái)口感就一下子比以前差了很多。這才是根本,說(shuō)實(shí)在的,至于說(shuō)哪家哪家的好吃,我本人倒是不覺得,味道及口感方面名氣大的和沒有名氣的其實(shí)相差不大。甚至有時(shí)候名氣大的根本就沒有一般店的好吃,只是人家名氣大了吃的人多了所以大家都有一種從眾心理,總認(rèn)為名氣大人多的地方要好吃點(diǎn)。
3、為什么現(xiàn)在遵義的羊肉粉不好吃了?
遵義羊肉粉是遵義名優(yōu)小吃,省內(nèi)正宗,國(guó)內(nèi)知名,如今遵義羊肉粉確實(shí)沒有了原有味道。除了以上兩個(gè)原因表示贊同,其實(shí)原因還有很多,本人作為外地老遵義人吃了幾十年羊肉粉,還是有資格評(píng)頭論足,遵義最早有名的羊肉粉館是龍坑,在石牌坊附近,再就是董公寺,師專,蝦子是后來(lái)居上。大家都知道羊肉粉之所以好吃,主要來(lái)源于原汁原味冐粉的湯。