位于亞熱帶的廣西，光照時間長，土壤也適合甘蔗生長，甘蔗含糖率高，是我國最重要的甘蔗生產(chǎn)地之一。說起湛江物產(chǎn)，那最出名的土特產(chǎn)就是海鮮了，因為湛江靠近大海，★★★★★湛江地方特產(chǎn)之田艾籺（讀音hé）田艾籺（讀音hé）是湛江小吃的代表之一，因其工藝繁復，口感綿逸，又承載著傳統(tǒng)習俗，而深受歡迎，可稱得上是湛江的小點之王。
哪里的甘蔗好吃？看看各地水果批發(fā)市場和水果攤賣甘蔗老板打出的廣告就知道了，黑蔗產(chǎn)地宣傳最多的非廣西莫屬了。位于亞熱帶的廣西，光照時間長，土壤也適合甘蔗生長，甘蔗含糖率高，是我國最重要的甘蔗生產(chǎn)地之一，廣西全區(qū)甘蔗種植面積達到1200萬畝，糖料蔗與食糖產(chǎn)量均超過全國總量60%。廣西的糖蔗出糖率在12%左右，相當于每8噸甘蔗，可榨取1噸蔗糖，是名副其實的“中國糖罐子”，
市場上當水果出售的是廣西的黑皮蔗，這類黑皮蔗，一般要求在肥沃的稻田種植，只施農(nóng)家肥和塘泥，這樣種植出來的甘蔗口味才夠松脆清甜。廣西南寧所轄的橫縣、賓陽、隆安等幾個縣和合浦、貴港、崇左等地方出產(chǎn)的黑皮蔗都十分不錯，遠銷區(qū)內(nèi)外，廣西的黑蔗除可直接嚼吃之外，還可以榨成甘蔗汁，還可做成甘蔗馬蹄糖水、甘蔗木薯糖水等。
2、全國糖價一樣，有人說湛江2018道2019年的甘蔗收購價格特別低，這是為什么？
這個消息來源非常不準確，在全國糖價一樣的情況下，湛江2018跨2019年榨季的甘蔗收購價格肯定是與其他地區(qū)保持一致的，因為甘蔗價格并不完全是由市場因素來確定的，而是以政府調(diào)控補貼的方式居多，以廣西為例，2018跨2019年榨季的普通糖料甘蔗收購價格首付只有490元/噸，當一級白砂糖含稅銷售價格超過6660元/噸時，將會相應的啟動掛鉤聯(lián)動措施，聯(lián)動系數(shù)維持在6%上下。
即便受產(chǎn)量以及其他因素的影響，廣東湛江2018跨2019榨季甘蔗的首付收購價格也會在每噸460—520元之間，絕不會偏離太多，至于說價格特別低的肯定屬于道聽途說，不過目前國外的生產(chǎn)技術已經(jīng)相當成熟，制糖成本極低，而且甘蔗品種產(chǎn)糖量較高，巴西等國進口的甘蔗收購價格每噸只有250元、遠低于國內(nèi)正常水平。未來中國的甘蔗高產(chǎn)地要想有前景更廣闊的發(fā)展，走技術化、規(guī)模化的道路是必不可少的一步，指望著國家一直補貼是不現(xiàn)實的，畢竟每加工一噸白糖至少虧損300元！也就是說，哪怕不降價，湛江依靠種植甘蔗為主要生活收入來源的農(nóng)戶就已經(jīng)過的苦不堪言了，更別說還要大幅度降價，所以我猜測說這話的人純屬妖言惑眾！，
3、湛江有什么特產(chǎn)？
說起湛江物產(chǎn)，那最出名的土特產(chǎn)就是海鮮了，因為湛江靠近大海。它在祖國的最南端，那里三面環(huán)海，富裕的海特產(chǎn)讓這個美麗富饒的海濱城市披上了一個響亮的名稱——南方的青島這一偉大的名字，作為一個土生土長的湛江人，俞霏今天為大家?guī)淼牟皇歉鞣N海產(chǎn)品，而是湛江各縣市具有代表性的地方物產(chǎn)，親們，瞧好嘍......★★★★★湛江地方特產(chǎn)之蘇村番薯蘇村番薯是廣東省湛江市吳川市長岐鎮(zhèn)蘇村的特產(chǎn)。
由于蘇村的土壤屬粘質(zhì)土，含各種微量元素，其中鈣化合物上有光照，雨量充足，番薯高產(chǎn)而且味道獨特，★★★★★湛江地方特產(chǎn)之東海島菠蘿蜜在湛江街頭，菠蘿蜜這個玩意總是憨態(tài)可掬地出沒在各條街頭巷尾的水果攤上，如果你是外來的游客，當你面臨琳瑯滿目的各地出產(chǎn)菠蘿蜜不知何從下手時，可以隨口咨詢，這個時候，任何一個湛江人告訴你的答案都是－－－－東海島的菠蘿蜜最好。
★★★★★湛江地方特產(chǎn)之安鋪簸箕炊簸箕炊（米乞），因其采用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，其作法獨特，具體操作是將放磨成槳的米粉于簸箕當中，待一層熟透后再逐漸添加，一般都有三層以上。待米粉全熟后，用小刀將其剮成格狀，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻與蒜蓉漿（即蒜雞油）然后蘸著吃，這種風味小吃，尤以安鋪、橫山一帶的制工精，味道好。
