將娃娃菜切成段，松茸片，鍋里放一點色拉油，放松茸片，然后放入娃娃菜，稍微翻炒一下鍋,5.松茸炒娃娃菜也是非常爽口的蔬菜,4.松茸雞湯也是一道很滋補很好吃的菜,2.切松茸時，最好用不銹鋼刀，不要用鐵刀，這樣會造成松茸的顏色變色，影響口感,雞湯煮好后加入切片松茸，簡直鮮,松茸放一點黃油稍微煎一下，就可以做壽司的生魚片了,也可以用手將松茸撕成絲。
1，松茸味道鮮美，制作時盡量不要多加調(diào)料，這樣會影響其自然口感。用少許黃油，放入不粘鍋。松茸切成片，放進去，在鍋里炸一下，再撒一點鹽，就可以吃了。它們嘗起來非常美味。就像素食中的鮑魚。2.切松茸時，最好用不銹鋼刀，不要用鐵刀，這樣會造成松茸的顏色變色，影響口感。也可以用手將松茸撕成絲。加入兩個青椒，切成絲，放在小鍋里翻炒，就是一道漂亮的菜。3.松茸也可以用來涮火鍋，切片，或者撕成絲。火鍋稍微涮一下就可以吃了。日本人也用它來做生魚片。松茸放一點黃油稍微煎一下，就可以做壽司的生魚片了。4.松茸雞湯也是一道很滋補很好吃的菜。雞湯煮好后加入切片松茸，簡直鮮。氨基酸含量比較高，對身體有好處。5.松茸炒娃娃菜也是非常爽口的蔬菜。將娃娃菜切成段，松茸片，鍋里放一點色拉油，放松茸片，然后放入娃娃菜，稍微翻炒一下鍋。非常鮮嫩。
松茸土雞湯:大蔥30g，姜20g，土雞一只，干松茸20g，枸杞10g，鹽少許。清洗所有原料；雞肉切大塊，生姜切片，松茸泡發(fā)；雞用流水切丁，沖血泡，放鍋里焯一下；砂鍋中加入適量水，水燒開后加入雞塊、泡水松茸和生姜等原料，小火燉2小時左右。雞湯燉好后，根據(jù)個人喜好加入少許鹽。
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