泛指用肉做餡的包子，大多數(shù)包子都是肉餡的，只是肉的種類不同而已。成都一種比較有名的包子，皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣，廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子里最負(fù)盛名的一種，流行于廣東與香港的一種在餡里放入叉燒醬的包子，味甜而獨(dú)特。
1、早餐包子培訓(xùn)哪里靠譜？
珠海新東方包子課程有：1、狗不理：天津著名包子，以小名狗子得名。狗不理包子以豬肉餡為主，現(xiàn)在各種餡都有，有一百多年歷史，2、叉燒包：流行于廣東與香港的一種在餡里放入叉燒醬的包子，味甜而獨(dú)特。3、小籠包：用小籠屜做的包子，南方味道偏甜，北方味道偏咸，4、奶皇包：廣東特有的一種甜味包子，以蛋黃做餡，是廣東甜包子里最負(fù)盛名的一種。
5、肉包子：泛指用肉做餡的包子，大多數(shù)包子都是肉餡的，只是肉的種類不同而已，6、灌湯包：開封特產(chǎn)的一種包子，因餡里有湯水兒而命名。7、豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做餡包的包子，8、韓包子：成都一種比較有名的包子，皮薄松泡、餡心飽滿、入口化渣。珠海新東方教程從基礎(chǔ)開始保教包會，可以選擇多種也可以選擇單品學(xué)習(xí)。
2、哪里可以學(xué)做包子技術(shù)，大概要多少錢？
頭條就有很多啊，您可以搜索頭條的視頻，聯(lián)系您先有點(diǎn)基礎(chǔ)再去學(xué)比較好，不然去了很多東西陌生，學(xué)起來也可以，壓力會大，我給他配方給您，可以先在家里練習(xí)，有點(diǎn)功底再去學(xué)校比較好。做法：水 糖放入打蛋盆中，攪拌糖融化面粉過篩 泡打粉，拌勻面粉 泡打粉 酵母放入步驟1中，攪拌成團(tuán)，揉到出面膜加入豬油，揉拌均勻，松弛10分鐘，可做形狀。
