如果學(xué)習(xí)后期就業(yè)或者學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)開店創(chuàng)業(yè),建議多學(xué)一些烘焙,蛋糕,西點(diǎn),面包類綜合烘焙培訓(xùn)課,學(xué)費(fèi)高但是能學(xué)到一些真技術(shù)的。選擇烘焙培訓(xùn)學(xué)校時(shí)候可以根據(jù)自己學(xué)習(xí)烘焙目的選擇,壹度可可西點(diǎn)烘焙學(xué)校烘焙課程費(fèi)用一般在幾千元到上萬(wàn)元左右不等,我每次出去深造之前,都要咬咬牙,勒緊褲腰帶,攢學(xué)費(fèi)出去學(xué)習(xí)深造。
1、烘焙班學(xué)費(fèi)一般多少?需要學(xué)多久?
不同烘焙培訓(xùn)課程學(xué)費(fèi)是不一樣的,有的幾千元,多的上萬(wàn)元都有可能,一分錢一分貨,學(xué)習(xí)內(nèi)容多費(fèi)用就高一些。正規(guī)的烘焙培訓(xùn)內(nèi)容豐富,有西點(diǎn)課,蛋糕課,面包課,餅干課等,老師手把手教學(xué),烘焙教學(xué)設(shè)備齊全,學(xué)生可以放心學(xué)習(xí)烘焙,壹度可可西點(diǎn)烘焙學(xué)校烘焙課程費(fèi)用一般在幾千元到上萬(wàn)元左右不等。選擇烘焙培訓(xùn)學(xué)校時(shí)候可以根據(jù)自己學(xué)習(xí)烘焙目的選擇,
如果感興趣學(xué)習(xí)的話可以報(bào)個(gè)短期烘焙培訓(xùn)班,費(fèi)用不高,滿足自己的愛好。如果學(xué)習(xí)后期就業(yè)或者學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)開店創(chuàng)業(yè),建議多學(xué)一些烘焙,蛋糕,西點(diǎn),面包類綜合烘焙培訓(xùn)課,學(xué)費(fèi)高但是能學(xué)到一些真技術(shù)的,烘焙師培訓(xùn)課程有長(zhǎng)期班和短期班,長(zhǎng)期班學(xué)習(xí)時(shí)間半年,一年,學(xué)費(fèi)在1.5萬(wàn)到2萬(wàn);短期班學(xué)習(xí)時(shí)間2個(gè)月到3個(gè)月左右,學(xué)費(fèi)在3000到10000左右。
2、學(xué)烘焙9個(gè)月要4萬(wàn)多貴嗎?
你好,作為一個(gè)烘焙人,我想給你一點(diǎn)實(shí)實(shí)在在的一般培訓(xùn)市場(chǎng)課程費(fèi)用跟課時(shí)的介紹首先:你問的這個(gè)費(fèi)用是哪里的?是培訓(xùn)機(jī)構(gòu),還是蛋糕店或者工作室?我看了下面好多人的評(píng)論,基本都是說(shuō)4萬(wàn)塊太貴了!其實(shí)要看你學(xué)習(xí)的內(nèi)容,如果他們有給你發(fā)課程表,課程安排,看看學(xué)了哪些內(nèi)容!其實(shí)我們真正做了烘焙,就知道,烘焙學(xué)習(xí)很重要,我給你大概列舉下一般費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):1??法式西點(diǎn):學(xué)費(fèi)一般2萬(wàn)塊左右,課時(shí)差不多1個(gè)月左右,
尤其是一些知名培訓(xùn)機(jī)構(gòu),他們會(huì)請(qǐng)國(guó)外有名的大師來(lái)上課,法式西點(diǎn)本身原材料就很貴,加上學(xué)校的老師,人員工資,還有廣告宣傳費(fèi),成本其實(shí)不低的,越是名氣大的學(xué)校,學(xué)費(fèi)可能相對(duì)越貴(廣告費(fèi)成本很高很高很高)。法式甜點(diǎn)2??翻糖蛋糕:一般學(xué)費(fèi)跨度挺大,稍微系統(tǒng)點(diǎn),學(xué)費(fèi)起碼就上萬(wàn)了,一般分花卉,人偶,光單項(xiàng)學(xué)費(fèi)就不少,這個(gè)雖然材料成本不高,但是很費(fèi)時(shí)間,也很考驗(yàn)技巧!一般學(xué)時(shí)起碼1周起,而且翻糖也需要長(zhǎng)期練習(xí),技術(shù)才能成熟!圖為蔡依林做的翻糖蛋糕,她是翻糖高手哦!3??韓式裱花:一般學(xué)費(fèi)7000左右,課時(shí)1周左右,如果想去韓國(guó)進(jìn)修,請(qǐng)準(zhǔn)備好2萬(wàn)人名幣!圖為韓式裱花4??裱花:就是我們最常見到的裱花師做的工作,一般包括抹蛋糕胚,圓胚,弧胚,方形胚,心形胚,芭比胚,壽桃胚,以及各種異形胚,一般學(xué)習(xí)2周左右,這個(gè)是基本功,最最基礎(chǔ)的,必須得學(xué)的,
學(xué)完抹胚,再就是各種裱花嘴的運(yùn)用。一般學(xué)習(xí)1周左右,這兩個(gè)一般費(fèi)用在5000左右,私房可能會(huì)單獨(dú)授課,培訓(xùn)學(xué)校一般是在套課環(huán)節(jié)里面!你看,光以上這幾種,你想全部都血啊,學(xué)費(fèi)加起來(lái)都不止4萬(wàn)了,我說(shuō)的是市場(chǎng)價(jià),當(dāng)然有比這更貴,更便宜的!除了這上面,還有人想學(xué)面包,這又是一個(gè)大類,還有各種各樣層出不窮的網(wǎng)紅單品,繼續(xù)學(xué)習(xí)還有學(xué)費(fèi)!這也是為什么稍微好一點(diǎn)烘焙產(chǎn)品一般不會(huì)太便宜的原因,前期學(xué)習(xí)成本,時(shí)間成本真的很高!我每次出去深造之前,都要咬咬牙,勒緊褲腰帶,攢學(xué)費(fèi)出去學(xué)習(xí)深造!所以學(xué)費(fèi)4萬(wàn),看你怎么學(xué),學(xué)什么,當(dāng)然你花五六千也是可以學(xué)到的!一分錢,一份知識(shí),現(xiàn)在是知識(shí)付費(fèi)年代!但是你說(shuō)的學(xué)時(shí)9個(gè)月?我覺得專業(yè)去學(xué)習(xí),可能用不了那么久,你說(shuō)的可能是去當(dāng)學(xué)徒,邊干活,邊學(xué)習(xí)那種!還有人說(shuō),不用出去學(xué)習(xí),找個(gè)蛋糕店,找個(gè)師傅,跟著他學(xué)習(xí)!我想說(shuō),如果你僅僅是為了一份簡(jiǎn)單的工作,你可以選擇這么做,但是如果真的熱愛,想要持續(xù)深造,我建議去專業(yè)學(xué)習(xí),不管是培訓(xùn)學(xué)校機(jī)構(gòu),還是工作室,專心的學(xué)習(xí)一段時(shí)間!出來(lái)后,再去實(shí)操,因?yàn)榈案獾陰煾担瑳]有義務(wù)也沒有那個(gè)時(shí)間精力,去專門培養(yǎng)你這個(gè)小白!所以最后我建議,對(duì)于想入坑的人來(lái)說(shuō),一開始不要學(xué)習(xí)太多,烘焙的范疇其實(shí)很廣,很多人在其中一個(gè)領(lǐng)域持續(xù)深耕,都能取得不錯(cuò)的成績(jī),所以一開始不要學(xué)的太雜太亂,因?yàn)楹茈y一下子全部吸收,再次,你先找一個(gè)感興趣的領(lǐng)域去學(xué)習(xí)一下,感受一下,是不是真的喜歡熱愛,如果是,請(qǐng)繼續(xù)深造(燒錢),因?yàn)楹姹捍_實(shí)挺燒錢的,還是計(jì)劃著慢慢花,萬(wàn)一學(xué)了一段時(shí)間,發(fā)現(xiàn)自己根本不擅長(zhǎng),不喜歡,后悔也來(lái)不及了,學(xué)費(fèi)都打了水漂!以上就是我從事這么久以來(lái)的感悟跟建議,也希望你能慎重考慮,要不要入坑!(烘焙學(xué)習(xí)不是一次性的,是終身學(xué)習(xí)投入的,不然會(huì)被新生產(chǎn)品,新的市場(chǎng)給淘汰)也希望我的回答對(duì)你有幫助!。