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家常三鮮湯,三鮮湯怎么做好吃三鮮湯的家常做法

來源:整理 時間:2023-06-20 14:58:06 編輯:好學習 手機版

1,三鮮湯怎么好吃三鮮湯的家常做法

主料:豬肝40g,瘦肉40g,火腿腸40g,冬瓜100g,青菜30g。輔料:油適量,鹽適量,蔥適量步驟:1.準備好食材2.豬肝和瘦肉切薄片,放少量雞精,生粉,胡椒粉,拌勻3.火腿腸切大片4.青菜洗凈5.冬瓜去皮洗凈6.切塊7.鍋里放一湯碗冷水8.大火燒開后,放冬瓜片9.等冬瓜煮至斷生時,放火腿腸10.煮開,再放瘦肉和豬肝11.煮開,煮到豬肝和瘦肉熟,放雞精,鹽調味,再放青菜12.略燙一下,撒蔥花即可出鍋。小貼士:也可以放香菇等。
1年糕冼凈用清水浸泡下。 2干蝦洗凈,雞蛋打散,豬肉切片,茭白切絲備用。 3熱油鍋,把雞蛋煎成蛋餅。 4用鍋鏟分成四分,盛出備用。 5另起油鍋,下肉片煸炒至變色,加料酒煸炒下。 6然后把干蝦放進去炒一會,加生抽和幾點醬油調味。 7把茭白絲放進去翻炒一會。 8加入適量的清水,加鹽煮開。 9把浸泡過的年糕放進去煮熟即可。

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家常三鮮湯的做法步驟1材料:嫩豆腐、杏鮑菇、雞蛋、香菜,小蔥 水淀粉 香油2豆腐輕洗洗,切成小條,3杏鮑菇洗凈,切成和豆腐一樣的小條,小蔥香菜洗凈切末,4雞蛋打散5鍋中水燒開,放入杏鮑菇快速焯一下水,撈出備用(大概5秒鐘即可),6再把豆腐放進去焯燙一下,撈出備用。7另起鍋熱油,煸香小蔥,然后加入適量清水,加鹽,把水燒開。8加入豆腐條。9加入杏鮑菇條,蓋上蓋子,煮至水開。10水開以后加入蛋花,11加香油。勾薄芡,最后撒上香菜末即可
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用料主料肉皮50克白菜100克黑木耳25克輔料貢丸6個蝦丸6個目魚丸6個蟹肉棒6個精鹽2小勺三鮮湯的做法1.準備好白菜,切片2.肉皮提前浸泡20分鐘即可,切塊3.黑木耳提前浸泡4.此步驟用料步驟用時:20分鐘目魚丸6個蟹肉棒6個水燒開把所有食材都放入一起燒,除白菜外5.燒20分鐘后放入白菜再燒5分鐘,放鹽就好了
食材明細豆腐適量杏鮑菇適量雞蛋適量香油適量鹽適量雞精適量蔥適量香菜適量清淡口味燴工藝十分鐘耗時簡單難度家常三鮮湯的做法步驟1材料:嫩豆腐、杏鮑菇、雞蛋、香菜,小蔥 水淀粉 香油2豆腐輕洗洗,切成小條,3杏鮑菇洗凈,切成和豆腐一樣的小條,小蔥香菜洗凈切末,4雞蛋打散5鍋中水燒開,放入杏鮑菇快速焯一下水,撈出備用(大概5秒鐘即可),6再把豆腐放進去焯燙一下,撈出備用。7另起鍋熱油,煸香小蔥,然后加入適量清水,加鹽,把水燒開。8加入豆腐條。9加入杏鮑菇條,蓋上蓋子,煮至水開。10水開以后加入蛋花,11加香油。勾薄芡,最后撒上香菜末即可
主料:豬肝40g,瘦肉40g,火腿腸40g,冬瓜100g,青菜30g。輔料:油適量,鹽適量,蔥適量步驟:1.準備好食材2.豬肝和瘦肉切薄片,放少量雞精,生粉,胡椒粉,拌勻3.火腿腸切大片4.青菜洗凈5.冬瓜去皮洗凈6.切塊7.鍋里放一湯碗冷水8.大火燒開后,放冬瓜片9.等冬瓜煮至斷生時,放火腿腸10.煮開,再放瘦肉和豬肝11.煮開,煮到豬肝和瘦肉熟,放雞精,鹽調味,再放青菜12.略燙一下,撒蔥花即可出鍋。小貼士:也可以放香菇等。

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