在過(guò)去，幾乎每個(gè)廚房都有一個(gè)“灶王爺”神,國(guó)王的龕位大多位于廚房的北面或東面，中間是灶王爺?shù)纳裣?灶神，又名灶王爺，被封為“灶神，灶神的主人，灶神的明星”,冀中是為和高“灶神”指的是灶王爺,灶神，又名灶王爺、灶君、灶王爺，灶王爺、灶王爺、灶王爺爺爺(浙江衢州人稱)，是我國(guó)古代神話傳說(shuō)中的飲食之神。
灶神，又名灶王爺、灶君、灶王爺，灶王爺、灶王爺、灶王爺爺爺(浙江衢州人稱)，是我國(guó)古代神話傳說(shuō)中的飲食之神。后來(lái)，金被列為人間監(jiān)督善惡的生命之神。隨著社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展，自從人類脫離了吃皮毛、喝血，發(fā)明了火食品，爐灶就逐漸與人類生活密切相關(guān)。灶神崇拜已成為許多崇拜活動(dòng)的重要組成部分。所以在《禮記·祭法》中，“王姓代表七祭”，即一祭為一“灶”，而舒氏和代表一祭，“不是立戶，就是立灶”。中國(guó)古代祭祀灶神。魏晉以后，灶神有了名字。隋杜太卿《玉燭集》引廚書(shū)曰:“灶神，姓蘇，名吉利，妻名不嬌”。冀中是為和高
2、“灶神”指的是誰(shuí)呢?“灶神”指的是灶王爺。灶神，又名灶王爺，被封為“灶神，灶神的主人，灶神的明星”，在過(guò)去，幾乎每個(gè)廚房都有一個(gè)“灶王爺”神。人們稱這位神靈為“灶神之主”，相傳他就是被玉帝封為“九天東廚之主”，國(guó)王的龕位大多位于廚房的北面或東面，中間是灶王爺?shù)纳裣瘛?duì)灶神的崇拜:對(duì)灶神的崇拜應(yīng)該來(lái)源于人類發(fā)現(xiàn)、用火驅(qū)趕動(dòng)物、烹飪食物，但當(dāng)它被稱為灶神時(shí)，應(yīng)該是在家庭形成之后，或者是廚房已經(jīng)為做飯而建的時(shí)候。歷代書(shū)籍對(duì)灶神是誰(shuí)眾說(shuō)紛紜，或認(rèn)為是顏地、黃帝、祝融、宋無(wú)極，后來(lái)灶神成了玉皇大帝派到人間調(diào)查民情的指揮神，百姓普遍接受了這種說(shuō)法。灶神崇拜最為盛行，大江南北隨處可見(jiàn)，習(xí)俗也比較統(tǒng)一，比如大家都覺(jué)得灶神在臘月二十四上天了，要燒紙馬要水要糖，讓他們多說(shuō)好話。
